שני מאכלים זהובים עוזרים למנוע סרטן ולרדת במשקל ביעילות

לדברי דו מין טואן, רופא ברפואה המסורתית, מאגודת הרפואה המזרחית של האנוי , ביצים ובטטות הן שני מאכלים הנמצאים באופן קבוע בתזונה הודות לקלוריות הנמוכות והעשירים בחומרים מזינים שלהם.

בטטות גם עוזרות למנוע הידרדרות בריאותית וליפות. בטטות מכילות הרבה בטא קרוטן, ויטמין C, ויטמין B6 וחומצה פולית - חומרים שיכולים למנוע סרטן ומחלות לב וכלי דם.

בטטה אחת (כ-100 גרם) יכולה לספק פי שניים מהצריכה היומית של ויטמין A, שליש מצריכת ויטמין C ו-50 מ"ג חומצה פולית, עם תכולת סיבים גבוהה השווה לקערת שיבולת שועל - מקדמת תנועתיות מעיים, מונעת עצירות וסרטן המעי הגס והרקטום.

בנוסף, בטטות מכילות הרבה פחות קלוריות מאורז, כך שאכילתן לא תגרום לעלייה במשקל. בטטות מכילות גם חומר הדומה לאסטרוגן, המסייע בשמירה על העור ובעיכוב הזדקנות.

ברפואה המזרחית, לבטטות שמות רבים כגון קאם טו, פיאן צ'ו, תכונות ניטרליות, טעם מתוק, השפעה של הזנת הגוף, הטבת צ'י, חיזוק הכליות, חיזוק הקיבה, הפחתת דלקות, ניקוי הכבד, קידום מרה והבהרת העיניים. בטטות משמשות לטיפול בצהבת, שחין, דלקת בשד; טובות לנשים עם מחזור לא סדיר, גברים עם זרע, ילדים עם קלקול קיבה ודיזנטריה.

ביצים ובטטות הן הצמד המושלם למי שרוצה לרדת במשקל. (תמונה להמחשה)

ביצים הן מקור עשיר לחומרים מזינים, המכילים ויטמינים רבים כמו A, B1, B6, B12, D, E, ומינרלים חשובים כמו סידן, אבץ, מגנזיום וברזל. מזון זה הוא מקור עשיר בחלבון ומספק חומצות אמינו הנחוצות למערכת החיסון. לחלבוני ביצה יש את היכולת להגביר את כוח השרירים ולמנוע הזדקנות. הלציטין בביצים יכול לתמוך בכבד, לסייע בתהליך העיכול ולהפחית את הסיכון לחסימת עורקים הנגרמת על ידי כולסטרול.

כשאנחנו משלבים ביצים עם בטטות, אנחנו לא רק מקבלים מתכון דיאטתי יעיל אלא גם טוב לבריאות ולעור.

הזמן היעיל ביותר לאכול בטטות וביצים כדי לרדת במשקל הוא ארוחת בוקר או צהריים. בטטות מכילות סידן ולוקח להן 4-5 שעות להיספג בגוף. אכילת ביצים קשות בבוקר כל יום תעזור לגוף להפחית את צריכת הקלוריות לאורך היום. הגבילו את אכילת שני המאכלים הנ"ל בארוחת הערב מכיוון שהם עלולים לגרום בקלות לנפיחות וקלקול קיבה.

בנוסף לביצים ובטטות, הוסיפו מזונות מזינים נוספים כגון: דגנים מלאים (שיבולת שועל, אורז חום); ירקות ירוקים ופירות דלי סוכר (ברוקולי, תפוחים, אגסים); מקורות חלבון בריאים (חזה עוף, בקר, חזיר רזה); שתו מספיק מים.

ביצים ובטטות הן לא רק מזונות אידיאליים לירידה במשקל, אלא גם מביאות אינספור יתרונות בריאותיים. על ידי שילובן בתזונה באופן מדעי , תוכלו לשמור על הגזרה שלכם ולשפר את איכות חייכם.

נו לואן

מקור: https://vtcnews.vn/hai-thuc-pham-vang-giup-phong-ung-thu-giam-can-hieu-qua-ar913342.html