האירוע התקיים בכיכר האירופית - Vinhomes Royal Island (העיר האי פונג ), ואורגן על ידי תאגיד הפצת מוצרי החקלאות והמזון של קוריאה, בתיאום עם סוכנויות וארגונים וייטנאמיים וקוריאניים רבים.

הפעם, יריד K-Food ממשיך להרחיב את היקפו, ומביא לעם הווייטנאמי לא רק פסטיבל קולינרי , אלא גם מסע רגשי של חילופי תרבות ואמנות.

תמונה001(26).jpg
המוני אוהדים התאספו בכיכר אירופה

כבר בבוקר הפתיחה, אזור הכיכר האירופית התמלא באווירה חגיגית. דוכנים בצבעי האדום, הלבן והכחול האופייניים לקוריאה עמדו בשורות ארוכות, ומשכו מספר רב של אנשים לבקר, לצלם ולחוות. עסקים ויצרנים קוריאנים רבים הביאו מאות מוצרים אופייניים, החל מקימצ'י, טאוקבוקי, גימבאפ, בולגוגי, מנדו ועד פירות, משקאות, ג'ינסנג, ג'ינסנג אדום ותבלינים מסורתיים. המבקרים לא רק נהנו אלא גם קנו את המוצרים ישירות במחירים מועדפים במיוחד לפסטיבל.

כאשר תרבות מסופרת דרך ניסיון

יריד K-Food 2025 הוא לא רק "גן עדן קולינרי", אלא גם מרחב תרבותי קוריאני מיניאטורי. אחת הפעילויות האטרקטיביות ביותר היא "אתגר הכנת קימצ'י", שבו המשתתפים מונחים ישירות על ידי שפים קוריאנים. כל שלב של המלחה, ערבוב ותיבול מבוצע בקפידה, מה שמביא חוויה מעניינת ואינטימית.

תמונה003(23).jpg
התרגשות האנשים מהשתתפות באתגר היצירה של קים צ'י

גב' לה נגוק טראם (מחוז לה צ'אן, האי פונג) שיתפה: "זו הפעם הראשונה שהכנתי קימצ'י בעצמי. כשסיימתי, הרגשתי מאוד מאושרת. אני מרגישה שאני מבינה יותר על המטבח הקוריאני ועל התרבות שמאחורי המנה הזו."

האווירה התוססת התפשטה גם באזור "משחק הקלמארי", שם שחקנים יכלו לנסות את מזלם בסדרת משחקי הישרדות בהשראת הסרט "משחק הקלמארי". צחוק וצהלות הדהדו ברחבי הכיכר, ויצרו אווירה שוקקת חיים כמו פסטיבל קיץ בלב עיר הנמל.

תמונה005(17).jpg
החום של משחק הקלמארי לא ירד

מוזיקה - יריד הקצב של K-Food 2025

אם במהלך היום זהו מרחב לקולינריה ותרבות, אז עם רדת הלילה, יריד K-Food 2025 הופך לבמת מוזיקה גועשת רגשות.

בערב ה-1 בנובמבר התקיים הקונצרט הגדול של וייטנאם-קוריאה בהשתתפות אמנים מפורסמים: טאנג דוי טאן, וו פונג טיין, קונג דונג, ריאון וג'י יאון (T-ARA). כל אמן הביא את הצבע שלו - טאנג דוי טאן עם "Ben Tren Tang Lau" ו-"Cat Doi Noi Sau" גרמו לכל הכיכר לשיר; וו פונג טיין התפוצצה מאנרגיה עם "Le Luu Ly", וג'י יאון הופיעה לקול תשואות נלהבות של אלפי מעריצי קיי-פופ.

אווירת הקונצרט הגיעה לשיאה כאשר אלפי צופים הדליקו את פנסי הטלפונים שלהם, שרו יחד עם הלהיטים, ושקעו באורות הבמה ובזיקוקים המבריקים בסוף הערב.

תמונה007(13).jpg
תמונה של מעריצים נרגשים מאוד לפני הקונצרט הגדול

מר טראן קוואנג הוי (האי פונג) שיתף: "צפיתי בהרבה תוכניות קיי-פופ בטלוויזיה, אבל זו הפעם הראשונה שחוויתי אותן בשידור חי בהאי פונג. הכל כל כך מקצועי, מהסאונד, התאורה ועד הארגון."

פסטיבל ריקודי קיי-פופ - מגרש משחקים של תשוקה

לצד פסטיבל האוכל מתקיים פסטיבל ריקודי הקיי-פופ 2025, בו קבוצות מכל רחבי וייטנאם מתחרות בשני סבבי חצי גמר (1 בנובמבר) ובסיבוב הגמר (2 בנובמבר). הופעות יצירתיות, טכניות ורגשיות הפכו את הבמה ל"רחבת ריקודים בינלאומית" אמיתית. בהשתתפות האמנים האורחים ריאון וקונג דונג, סיבוב הגמר הפך למיוחד עוד יותר כאשר היא והשופטים העניקו ישירות את הפרסים והופיעו במופע. הקבוצות הזוכות קיבלו פרס כולל של עד 15 מיליון וונד, יחד עם תעודה מוועדת הארגון של יריד המזון קיי-פופ 2025.

תמונה009(8).jpg
קבוצות מכל רחבי העולם מגיעות להתחרות.

טביעות אצבע של חילופי תרבות בין וייטנאם לקוריאה

יריד K-Food 2025 הסתיים באווירה שמחה, אך הדי עונת פסטיבלים תוססת, עשירה בצבעים תרבותיים עדיין נותרו בעיניהם. האירוע עזר לעם הווייטנאמי להבין טוב יותר את רוח ה"קולינריה היא תרבות" של קוריאה - שבה כל מנה היא סיפור, כל טעם הוא חלק מהזהות. עם השקעה מקצועית, ארגון בקנה מידה גדול ורוח חילופי דברים פתוחים, יריד K-Food 2025 הוא לא רק אירוע תרבותי-קולינרי, אלא גם סמל לידידות החזקה בין וייטנאם לקוריאה.

פואנג דונג

מקור: https://vietnamnet.vn/k-food-fair-2025-am-thuc-va-am-nhac-han-quoc-cham-trai-tim-nguoi-hai-phong-2461957.html