ניצול ערכים תרבותיים אתניים בפיתוח תיירות קהילתית

דיאן ביין עושה מאמצים לנצל ערכים תרבותיים אתניים כדי לפתח תיירות קהילתית, ליצור מוצרים ופרנסה בני קיימא. כתבי העיתונים טין טוק ודן טוק קיימו ראיון עם פרופסור חבר, ד"ר פאם הונג לונג, מהפקולטה לתיירות (אוניברסיטת מדעי החברה והרוח, האוניברסיטה הלאומית של וייטנאם, האנוי) בנושא זה.

כיצד אתם מעריכים, באמצעות הסקר, את הפוטנציאל לפיתוח תיירות קהילתית במחוז דיאן ביין?

דין ביין , הארץ הגובלת בצפון מערב המולדת, מפורסמת לא רק בהיסטוריה ההרואית שלה, אלא גם כמקום בו מתכנסות ומחליפות תרבויות של 19 קבוצות אתניות. בהקשר של תיירות עולמית המשתנה באופן חד לכיוון המגמה של חיפוש חוויות אותנטיות וברות קיימא, תיירות מבוססת קהילה (CBT) צצה כפתרון אסטרטגי עבור דין ביין.

פרופסור חבר, ד"ר פאם הונג לונג, הפקולטה ללימודי תיירות.

באסטרטגיית הפיתוח החברתי -כלכלי של מחוז דיאן ביין, תיירות מזוהה כמגזר כלכלי מרכזי, שבו תיירות קהילתית ממלאת תפקיד חשוב בצמצום העוני ובפיתוח כפרי חדש. בניגוד מתיירות המונית, אשר מתמקדת לעתים קרובות ביעדים מפורסמים ובשירותים יוקרתיים, תיירות קהילתית מבוססת על היסודות המרכזיים של השתתפות העם המקומי וניצול ערכים תרבותיים ילידיים.

בדיין ביין, פוטנציאל זה עצום עם נוכחותן של הקהילות התאילנדיות, מונג, קו מו, הא ניה, לאו, סי לה... לכל קבוצה אתנית יש אוצר תרבותי עצום, החל מאדריכלות בתים, תלבושות, מטבח ועד פסטיבלים וידע עממי.

עם זאת, המציאות מראה כי לניצול ערכים אלה ב-Dien Bien עדיין יש מגבלות רבות. מודלים רבים של תיירות קהילתית מסתפקים רק במתן שירותי לינה ואוכל פשוטים, חסרי חוויות תרבותיות עמוקות, מה שמוביל למוצרי תיירות מונוטוניים, חסרי משיכה לשמר תיירים לטווח ארוך ולעודד הוצאות. השאלה העומדת בפני מנהלים ועסקי תיירות היא כיצד "להפיח חיים" במשאבי תרבות פרימיטיביים, להפוך אותם למוצרי תיירות מתוחכמים, תוך הבאת ערך כלכלי גבוה לקהילה ובשמירה על נשמת האומה.

כדי לנצל זאת ביעילות, ראשית כל עלינו לזהות בבירור את מערכת המשאבים התרבותיים שיש לדיין ביין מנקודת מבט של "חומרי קלט" לתהליך ייצור מוצרי התיירות.

הערכים התרבותיים המוחשיים הבולטים ביותר בדיין ביין הם אדריכלות מגורים מסורתית ונופי כפר. עבור התאילנדים השחורים והתאילנדים הלבנים באזורים כמו מונג ליי, מונג טאן..., בתי הכלונסאות הם לא רק מקום מגורים אלא גם יצירת מופת אדריכלית המותאמת לטבע. בתי הכלונסאות בעלי גגות האבן בעיירה מונג ליי או בתי העץ עם חיתוך חאו טיפוסי בכפרים צ'ה קאן ופינג לוי (לשעבר העיר דיאן ביין פו) הם "מוזיאונים חיים".

בית על כלונסאות עם גג אבן שחור של התאילנדים, רובע מונג ליי, מחוז דין ביין.

בינתיים, במחוזות הרמות לשעבר כמו טואה צ'ואה ודיאן ביין דונג, האדריכלות של בתי העפר המגודרים של בני מונג או בתי בני הא ניה במונג נהה עם קירות העפר העבים, חמים בחורף וקרירים בקיץ, מביאה יופי אדריכלי שונה לחלוטין, המשקף ידע ילידי בהתמודדות עם אקלים קשה.

מלבד אדריכלות, תלבושות מסורתיות ומלאכות יד הן משאבים פיזיים יקרי ערך. אמנות יצירת הדוגמאות על תלבושות של אנשי מונג הואה בכפר קונג טרוי (מואנג צ'ה) או אריגת הברוקדה של אנשי לאו בכפר נא סאנג השני (לשעבר מחוז דיאן ביין) לא רק יוצרות סחורות אלא גם יוצרות מרחב חוויה חזותי מבריק לתיירים. מערכת השדות המדורגים, גלגלי המים וכלי הייצור הפרימיטיביים הם גם אלמנטים פיזיים היוצרים נוף תרבותי ייחודי, רקע הכרחי לפעילויות תיירות קהילתיות.

אם תרבות חומרית היא ה"גוף", אזי תרבות בלתי מוחשית היא ה"נשמה" של תיירות קהילתית. דין ביין מחזיקה במורשת תרבותית בלתי מוחשית לאומית ובינלאומית בעלת משיכה חזקה. אמנות ה-Xoe התאילנדית והפרקטיקה של אנשי הטאי, הנונג והתאילנדית הוכרו על ידי אונסק"ו כמורשת תרבותית בלתי מוחשית מייצגת של האנושות. זהו המשאב המרכזי לבניית מופעי אמנות קהילתיים.

בנוסף, פסטיבלים מסורתיים כמו: פסטיבל הואה באן, פסטיבל טאנה באן פו, פסטיבל נאו פה צ'או של שבט מונג, פסטיבל גה מא ת'ו של שבט הא ניה, או פסטיבל המים של שבט לאוס, מכילים ערכים רוחניים, דתיים וחברתיים עמוקים.

לא רק עצירות בפסטיבלים, ידע עממי ברפואה מסורתית, אמנויות קולינריות עם מנות המשתמשות בתבלינים אופייניים כמו מק חן, זרעי דוי או שירי עם, ריקודי עם, כלי נגינה אתניים (חליל הונג, טין טאו) הם כולם מקורות עשירים של מרכיבים. בפרט, האירוח, אורח החיים השקט והסיפורים האגדיים הקשורים להיסטוריה של ההגנה ובניית המדינה של הקבוצות האתניות בדיין ביין הם הגורמים הבלתי מוחשיים החשובים ביותר ליצירת קשרים רגשיים עם תיירים.

לדעתך, מה צריכה לעשות דיאן ביין כדי להפוך תרבות למוצרי תיירות?

הבעיה המרכזית שמעסיקת עסקים ורשויות מקומיות היא "איך?".

במודל של אירוח ביתי, לא מדובר רק בהשכרת מקום לינה לאורחים. כדי לנצל את הערך התרבותי והאדריכלי, משקי בית המתארחים בכפרים תרבותיים כמו כפר מן, כפר טן או צ'ה קאן צריכים לשמור על מבנה בית הכלונסאות המסורתי, אך לשפץ את הפנים כדי לעמוד בתקני היגיינה ונוחות מינימליים. יש לקשט את החלל בתוך בית הכלונסאות בחומרים מקומיים כמו ראטן, במבוק וברוקאד, וליצור תחושה נעימה ומקומית.

פרופסור חבר ד"ר פאם הונג לונג מדריך אנשים בתיירות קהילתית.

וחשוב מכך, על המארח להפוך את הבית למרחב סיפור סיפורים. לכל פריט בבית, כמו הנול, האח או הכרית, יש סיפור משלו. המארח שחי יחד, משוחח ומסביר למבקרים את משמעות סידור המזבח, הסלון או הרגלי המגורים יהפכו את שירות האירוח לחוויה תרבותית עמוקה. לקחים מהיישובים מראים שכאשר אנשים מאומנים במיומנויות אירוח ושמירה על ניקיון הבית, בשילוב עם הידידות הטבועה, ערכו של שירות האירוח יגדל פי כמה בהשוואה למתן מקום פשוט לישון בו.

קולינריה היא הדרך הקצרה ביותר ללבם של תיירים ומקור הכנסה חשוב בתיירות קהילתית. במקום להגיש רק ארוחות מוכנות, יעדי תיירות קהילתיים ב-Dien Bien צריכים לבנות סיורי חוויה קולינרית "מהחווה לשולחן". ניתן להזמין תיירים להשתתף בתהליך של קטיף ירקות בר, דיג דגי נחל, או לימוד בישול אורז דביק, צליית דגי Pa Pinh Top והכנת צ'אם צ'או.

הערך התרבותי כאן טמון לא רק בטעם האוכל, אלא גם בידע המקומי על השימוש במרכיבים ובעיבודם. יש להדריך אנשים כיצד להסביר את השימושים של עשבי תיבול במנות, את משמעות המנות בחגים. אתרי תיירות קהילתיים צריכים לארגן סיורים שייקחו מבקרים לקטוף ירקות בר, לדוג דגי נחל וללמוד על עשבי תיבול.

במהלך הארוחות, אנשים צריכים להיות מצוידים במיומנויות להסביר את המקור, המשמעות וכיצד ליהנות מהאוכל. לדוגמה, דג צלוי פא פינה טופ הוא לא רק מאכל אלא גם מייצג את פילוסופיית החיים על הרמוניה בין זוגות; אורז דביק בחמישה צבעים מייצג את מושג חמשת היסודות.

בטואה צ'ואה, יש להעלות את ההנאה מיין מונג פה או תה שאן טויאט עתיק לצורת אמנות, שבה המבקרים יכולים לשמוע על תהליך זיקוק היין או קטיף התה מעצים בני מאות שנים בראשי הרים גבוהים. כאשר המנות "מתובלות" בסיפורים תרבותיים, המבקרים יהיו מוכנים לשלם מחיר גבוה יותר, ובכך להגדיל את ההכנסה הישירה לקהילה.

אחת החולשות של תיירות דין ביין היא היעדר מוצרי מזכרות טיפוסיים. כדי לפתור בעיה זו וליצור הכנסה נוספת, יש צורך לשקם ולפתח כפרי מלאכה מסורתיים הקשורים לתיירות. עם זאת, לא מספיק רק למכור מוצרים, יש צורך לארגן פעילויות הדגמה והכשרה מקצועית לתיירים.

בכפר קונג טרוי (Muong Cha) או בכפר נא סאנג השני, המבקרים לא רק קונים פיסת בד ברוקד, אלא גם מוכנים לשלם כדי לשבת ישירות ליד הנול, או לצייר שעוות דבורים על הבד בעצמם בהדרכת האומנים. המוצרים שהם מייצרים, למרות שאינם מושלמים, הם מזכרות יקרות ערך עבורם.

זוהי דרך לנצל ידע מקומי כדי ליצור ערך מוסף (שירותי הדרכה חווייתית) בנוסף לערך האמיתי של המוצר. עסקי תיירות צריכים לתאם עם הקהילה כדי לעצב דגמי מוצר קומפקטיים, מתוחכמים וישימים ביותר (ארנקים, תיקים, צעיפים) המתאימים לטעמי תיירים מודרניים תוך שמירה על דוגמאות ומוטיבים מסורתיים.

אמנות עממית היא "התמחות" של תיירות קהילתית דין ביין. עם זאת, כדי למנוע שעמום, להקות האמנות של הכפר צריכות ליצור כוריאוגרפיה של הופעות אינטראקטיביות ביותר. במקום להופיע רק על הבמה, הזמינו את המבקרים להצטרף לריקודי xoè, ריקוד במבוק, או ללמוד לנגן בחליל. אינטראקציה זו מטשטשת את הפער בין המארח לאורח, ויוצרת אווירה שמחה ומגובשת.

עבור פסטיבלים, יש לתכנן לארגן או לשחזר מעת לעת קטעים אופייניים לפסטיבל (כגון פסטיבל הקציר, טקס ההתבגרות) בהתאם לבקשות של קבוצות גדולות של מבקרים, אך יש להבטיח חגיגיות וסטנדרטים מסורתיים. שחזור זה מסייע למבקרים להבין טוב יותר את חיי הרוח של האנשים, תוך יצירת מקומות עבודה קבועים לאומנים ולהקות אמנות.

אז, האם אתה חושב שיש פתרון שוק כדי למשוך לקוחות ולהגדיל את ההכנסות לקהילה?

כדי לממש את הפוטנציאל הטמון ביתרונות כלכליים, יש לפתור שתי בעיות גדולות: גישה לשוק וגיוון הכנסות.

בעידן הדיגיטלי, האופן שבו תיירות קהילתית פונה ללקוחות זקוק לחדשנות מהותית. כפרי תיירות לא יכולים פשוט לחכות באופן פסיבי לבוא המבקרים, אלא צריכים לקדם באופן יזום את תדמיתם לעולם. הממשלה וארגוני תמיכה צריכים להכשיר אנשים בשימוש ברשתות חברתיות ובפלטפורמות הזמנות מקוונות (OTA). סיפורים על תרבות, תמונות אותנטיות של חיי היומיום ונופים טבעיים מלכותיים צריכים להיות דיגיטליים ולהפיץ בפלטפורמות כמו טיקטוק, פייסבוק ויוטיוב. סיפור ההצלחה הראשוני של כפר נא סו (נאם פו) הודות להשפעת המדיה החברתית הוא הוכחה חיה לכיוון הזה.

תיירים חווים הכנת מוצרי אריגת ברוקדה.

כפר תיירותי לא יכול להתקיים בבידוד. יש צורך ליצור קשרים הדוקים בין משקי בית בכפר, בין כפרים ובין הקהילה לסוכנויות נסיעות. משקי בית צריכים להתמחות: משקי בית המספקים לינה, משקי בית המספקים מזון, משקי בית העוסקים במלאכת יד, משקי בית המספקים שירותי תחבורה (מוניות אופנועים, אופניים), משקי בית הפועלים כמדריכי טיולים מקומיים.

חלוקת עבודה זו מסייעת בשיפור איכות השירות ומבטיחה שכל חברי הקהילה ירוויחו, תוך הימנעות מתחרות לא בריאה. במקביל, חתימה על הסכמי שיתוף פעולה עם סוכנויות נסיעות בהאנוי, הו צ'י מין סיטי והמחוזות הסמוכים כדי להחזיר תיירים למסלולי טיול יציבים היא גורם חיוני.

כדי שתיירות תהפוך באמת למקור חיים בר-קיימא, אנשים לא יכולים להסתמך אך ורק על דמי לינה. יש צורך לגוון את המערכת האקולוגית של השירותים כדי להפיק את המרב מ"ארנקיהם" של התיירים. בנוסף לדמי הלינה והארוחות, יש צורך לפתח באופן משמעותי שירותים נוספים כגון: אמבטיות צמחים דאו, אמבטיות צמחיות לרגליים, מדריכים מקומיים המובילים טיולי טרקים, השכרת תלבושות צילום, מכירת מוצרים חקלאיים נקיים (אורז הררי דיאן ביאן, דבש, בשר מיובש).

יש גם להתמקצע במודל הניהול הפיננסי לכיוון קולקטיבי. לקחים ממודלים מוצלחים של תיירות קהילתית מראים כי יש צורך להקים מועצת ניהול תיירות או קואופרטיב תיירותי בכל כפר. יחידה זו תהיה אחראית על תיאום המבקרים, הבטחת הוגנות בחלוקת התועלות, הקמת קרנות קהילתיות להשקעה מחודשת בתשתיות ובהגנת הסביבה, ותמיכה במשקי בית עניים שאינם יכולים לעסוק ישירות בתיירות. מנגנון זה מסייע לאחד את הקהילה, להגביל תחרות לא בריאה ולהבטיח שכל האנשים ייהנו מפיתוח התיירות.

בתהליך פיתוח התיירות, מה לדעתך עלינו לעשות כדי לשמר את הזהות התרבותית הילידית?

אחת הדאגות הגדולות ביותר בפיתוח תיירות היא הסיכון למסחור ואובדן זהות תרבותית. האתגר הגדול ביותר בפיתוח תיירות קהילתית הוא הסיכון לאובדן תרבותי וניגודי עניינים. כדי לפתור את בעיית "כיצד לשמר זהות", יש צורך להבין לעומק את נקודת המבט: תרבות היא משאב שאינו מתחדש, אובדן תרבות פירושו אובדן פרנסה. כדי לשמר זהות בעת עשיית תיירות, יש צורך לדבוק בעקרונות הבאים:

ראשית, "לשמר כדי לפתח, לפתח כדי לשמר". יש צורך לחנך את הקהילה להבין שהתרבות היא הנכס שלהם, "חכת הדיג" שלהם. אם הם יאבדו את תרבותם, הם יאבדו את הייחודיות שלהם ולא יהיו עוד אטרקטיביים לתיירים. לכן, שימור ביתם, תלבושותיהם, שפתם ומנהגיהם אינו רק אחריות כלפי אבותיהם אלא גם להגן על פרנסתם.

שנית, יש להימנע מתיאטרליות יתר. פעילויות תרבותיות המוצגות לתיירים צריכות להתבסס על אותנטיות. אין להכליא אותן, לשאול אותן מתרבויות אחרות או לעוות אותן למען בידור. כבוד לאותנטיות יסייע לתיירות קהילתית להתפתח באופן בר-קיימא ולמשוך תיירים אחראיים ובעלי שכר גבוה.

שלישית, בניית תקנות ניהול קהילתיות. יש צורך להקים מועצת ניהול תיירות בכל כפר בהשתתפות זקני הכפר, ראשי הכפרים ונציגי משקי הבית. מועצת ניהול זו אחראית על פיקוח על יישום התקנות בנושא הגנת הסביבה, חלוקת הטבות, ובמיוחד פיקוח על ציות לקודי התנהגות תרבותיים, מניעת מעשים המפרים מנהגים מסורתיים.

לבסוף, יש צורך לפתח קוד התנהגות תיירותי הן לתיירים והן למקומיים. יש להדריך את התיירים לכבד את המנהגים והמנהגים המקומיים, בעוד שהמקומיים צריכים להיות מצוידים במיומנויות תקשורת מתורבתות, תוך הימנעות משידול ומסחור מוגזם שפוגעים בתדמית היעד.

פיתוח תיירות קהילתית המבוססת על ניצול ערכים תרבותיים לאומיים הוא הכיוון הנכון והבלתי נמנע עבור דיאן ביין. כדי לממש פוטנציאל זה, יש צורך במעבר משמעותי מהגישה של "לעשות תיירות בהתאם למגמה" לגישה של "לעשות תיירות באופן מקצועי, שיטתי ועם עומק תרבותי".

ניצול ערכים תרבותיים לאומיים בפיתוח תיירות קהילתית בדיין ביין הוא תהליך הדורש שילוב הדוק של חשיבה כלכלית ומודעות תרבותית. זהו תהליך של הפיכת ערכים פוטנציאליים לנכסים ממשיים, הפיכת מורשת לנכסים, הפיכת תרבות למוצרים מיוחדים מבלי לאבד את האותנטיות והנשמה שלה.

על הרשויות המקומיות למלא תפקיד ביצירה ותמיכה בתכנון, תשתיות (חשמל, כבישים, מים נקיים, טלקומוניקציה) והכשרת משאבי אנוש. עסקי תיירות ממלאים את תפקידם של מלווים, יועצים בפיתוח מוצרים וחיבור לשוק. אך מעל לכל, נושא התהליך הזה חייב להיות קהילת המיעוטים האתניים. רק כאשר אנשים באמת מבינים ויהיו גאים בתרבותם ויקבלו את הכוח לקחת בעלות ולהפיק תועלת מספקת מתיירות, תיירות הקהילה בדיין ביין באמת תמריא ותתפתח באופן בר-קיימא, ותתרום להפיכת דין ביין ליעד שאסור לפספס במפת התיירות של צפון מערב אנגליה.

ניצול תרבותי אינו "מכירת" תרבות, אלא שיתוף והפצת ערכים, כך שהתרבות היא גם בסיס רוחני וגם כוח מניע חומרי, המסייע לאנשים האתניים של דין ביין להתרומם ולהתעשר במולדתם.

תודה רבה!

המאמר הוזמן על ידי מחלקת החקיקה, משרד התרבות, הספורט והתיירות.

מקור: https://baotintuc.vn/du-lich/khai-thac-cac-gia-tri-van-hoa-dan-toc-trong-phat-trien-du-lich-cong-dong-20251202113348612.htm