חקלאי בבינה פואוק מכניס לכיסו חצי מיליארד בשנה, לונגן יקר ערך עם עור בצבע חום בהיר, שגדל בהתמדה.

טאן אן המלט, במחוז טאן לואונג, עיירת בין לונג, היא אזור גידול לונגן מפורסם במחוז בין פואוק . בתקופה שבין 2017 ל-2019, שטח גידול הלונגן של טאן אן המלט היה 450 דונם.

לאחר התפרצות נגיף הקורונה, חקלאים התקשו למכור לונגן עקב מחירים לא יציבים.

משקי בית רבים עברו לגידולים אחרים, שטח הלונגן שנותר בקומונה הוא כעת כ-70 דונם. עם זאת, לונגן הוא עדיין גידול בעל יבול גבוה, המביא הכנסה טובה למשקי בית חקלאיים רבים.

נאמן לעץ הלונגן

בשנים הראשונות להתיישב בכפר טאנה אן, משפחתו של מר נגוין ואן טיין שתלה 4 דונם של לונגן עם עור פרה. לזן לונגן זה מאפיינים של בשר עבה, זרעים קטנים כמו גרגירי פלפל, קליפה צהובה כמו עור פרה וטעם מתוק המועדף על אנשים רבים.

מכיוון שלעצי לונגן לוקח 3 שנים להניב את היבול הראשון שלהם, כשהעצים עדיין קטנים, מר טיין מגדל בין גידולים לטווח קצר כמו תירס ושעועית כדי לקבל הכנסה לטווח קצר שיתמכו בהכנסה לטווח ארוך.

עד כה, גינת הלונגן של מר טיין ניטעה כבר 25 שנה, עם שורשים גדולים ועתיקים ועצים בגובה של כ-8-9 מטרים. כשהעצים נשתלו לראשונה, הם היו עדיין קטנים, כך שצפיפות השתילה הייתה 400 עצים לדונם. בשנים מאוחרות יותר, הוא כרת חלק מהעצים כדי להפיץ את חופתם, עם צפיפות של 100 עצים לדונם.

גן לונגאן של מר נגוין ואן טיין (משמאל), כפר תאן אן, קומונת תאן לוונג (העיירה בין לונג, מחוז Binh Phuoc) פורח.

מר טיין אמר כי לעצי לונגן יבולים גבוהים יותר מאשר לגידולים אחרים, עם יבולה ממוצעת של 10-15 טון לדונם. עם זאת, על המגדלים להבין טכניקות טיפול כדי להשיג יבולים גבוהים.

בחודש מאי, גינת הלונגן של מר טיין פורחת במלוא עוצמתה. כדי להבטיח שגינת הלונגן תפרח באופן שווה, מר טיין מטפל בגינה מיד לאחר הקטיף.

כחודש לאחר קטיף הלונגן, הוא גוזם לעתים קרובות ענפים ישנים וענפים קרובים לקרקע כדי לשמור על אווריריות הגינה.

עצי לונגן נחלשים לעיתים קרובות לאחר עונת פרי. במהלך תקופה זו, יש לדשן את העצים כדי להתאושש, כל עץ זקוק ל-3-5 ק"ג פוספט כדי ליצור שורשים חדשים, בשילוב עם השקיה לשמירה על לחות. בכל פברואר, הוא מעשב את הגינה ומשאיר אותה להירקב במקום כדי לייצר דשן אורגני.

מר טיין אמר: "בגינה, אסור לנו לכסח את הדשא בצורה נקייה מדי, אלא לשמור על שכבה של דשא ועלים יבשים מסביב לבסיס. המטרה היא לשמור על לחות האדמה, ולעזור לצמחים לצמוח היטב. יש להגביל את השימוש בקוטלי עשבים וחומרי הדברה בגינה. כי אם נבצע ניקוי של עשבים שוטים, חרקים יעופו אל הצמחים ויגרמו נזק, ואם נרסס יותר מדי חומרי הדברה, הצמחים יחלשו."

הודות לגידול הלונגן, למשפחתו של מר נגוין ואן טיין (מימין) יש הכנסה של כמעט 500 מיליון דונג וייטנאמי בשנה.

בכל שנה, מר טיין נוהג לכסח את הדשא פעמיים, בתחילת ובסוף עונת הגשמים. הוא מרסס חומרי הדברה רק כאשר פרי הלונגן בשל, כדי למנוע קדחתנות של פירות.

לאחר עישוב, מר טיין מגרה את עצי הלונגן להנביט נבטים חדשים. במהלך העונה היבשה, יש לבצע את ההשקיה הראשונה כדי להרטיב היטב את הגינה. את ההשקיות הבאות יש לבצע בהפרש של 3 ימים, עם מספיק מים כדי לשמור על לחות הגינה, בשילוב עם דשן NPK כדי שהעצים יספגו חומרים מזינים.

מר טיין שיתף: "כאשר מטפלים בעץ כדי להנביט נבטים חדשים, יש לדשן בדשן מעורב, עם תכולת חנקן גבוהה. כאשר מטפלים בעץ כדי לפרוח, יש לדשן בעיקר באשלגן, עם תכולה של 90% כדי לעורר ניצני פרחים."

כ-15 יום לאחר דישון בחומר ממריץ פריחה, עץ הלונגן נחתך בטבעות, מושקה ומעודד פריחה. שימו לב שרק כ-2/3 עד 3/4 מהענפים צריכים להיות נעוצים בטבעות, את השאר יש להשאיר כדי להזין את השורשים.

בביקור בגן הלונגן העתיק של מר טיין, אנשים מנוסים צריכים רק לספור את מספר הטבעות על הקליפה כדי לדעת את גיל העץ. כאשר העלים הצעירים הופכים לירוקים בהירים, יש להמשיך לדשן בדשן מעורב, ולהשקות כדי לשמור על לחות עד שהעץ יפרח באופן שווה.

נכון לעכשיו, גינת הלונגן של מר טיין פרחה ב-90%. היבול של השנה צפוי להניב כ-40-45 טון של פרי. מכיוון שיש מספיק מים להשקיה, הוא מעבד לעתים קרובות עצי לונגן כדי שפרחו ויניבו פרי בעונה הפחות עמוסה. את יבול הלונגן השנה, מר טיין צופה לקצור ביולי, בתקופה זו ישנם מעט עצי פרי בעונה, כך שמחיר המכירה בדרך כלל גבוה יותר מלונגן העונה העיקרית.

גן לונגאן של מר נגוין ואן טיין בכפר תאן אן, קומונה תאן לוונג (העיירה בין לונג, מחוז Binh Phuoc) פורח.

לונגן - עץ שמפחית עוני ומעשיר אנשים

הודות לטיפול נאות, גינת הלונגן של מר טיין תמיד ירוקה ומועטה מזיקים. בשנים קודמות, הגינה הניבה 45-60 טון / 4 דונם.

ביבול 2023, מר טיין קצר 45 טון של לונגן, במחיר מכירה ממוצע של 10,000 דונג וייטנאמי לק"ג, ולאחר ניכוי הוצאות, הוא הרוויח כ-400 מיליון דונג וייטנאמי. במשך שנים רבות, הפיתוח הכלכלי של משפחתו התבסס בעיקר על עצי לונגן. לפני מגפת הקורונה, מחירי הלונגן היו 20-22,000 דונג וייטנאמי לק"ג. הודות להכנסה מעצי הלונגן, מר טיין הצליח לבנות בית גדול ויציב, לקנות מכונית ולנהל כלכלה יציבה.

כמו משפחתו של מר טיין, בכפר טאנה אן, בקהילת טאנה לואונג, ישנם משקי בית רבים שהתפרנסו היטב מגידול לונגן. למרות עליות וירידות המחירים, בעוד משקי בית רבים החליפו גידולים, מר טיין ומשפחות רבות בכפר עדיין נחושים להיצמד ללונגן.

גן הלונגן העתיק של מר טיין הוא מודל לדוגמא בכפר טאנה אן, אותו ביקרו ולמדו אנשים רבים באזור.

בנוסף ל-4 דונם של לונגן, הוא מגדל גם גידולים רבים אחרים ומגדל חזירים. הודות למגוון הגידולים ובעלי החיים, למשפחתו יש הכנסה יציבה של יותר ממיליארד וונד לשנה. מר טיין לא רק חקלאי טוב, אלא גם חולק בהתלהבות את ניסיונו ואת טכניקות הטיפול בעצי לונגן עם אנשים רבים.

בטאנה אן המלט יש 900 דונם של עצי פרי, מתוכם לונגן הוא הגידול העיקרי. לאחר מגפת הקורונה, חקלאים התקשו למכור מכיוון שמחיר הלונגן ירד, בעוד שמחיר הדשן עלה. בתחילת העונה, מחיר הרכישה של לונגן בגינה היה 14-15 אלף וונד לק"ג, אך בסוף העונה הוא עמד על 6-8 אלף וונד לק"ג בלבד. עקב חוסר יציבות במחירים, משקי בית רבים עברו לגידול דוריאן וכמה עצי פרי אחרים. השטח אינו גדול כמו בעבר, אך לונגן עדיין הוא עץ המספק הכנסה יציבה, ותורם להפחתת העוני באזור.

מר טראן טואן דונג, ראש ת'אן-אן המלט, קומונה ת'אן-לוונג, העיר בין לונג, מחוז בין פווק.

מקור: https://danviet.vn/kien-tri-trong-nhan-quy-vo-qua-mau-da-bo-mot-nong-binh-phuoc-bo-tui-nua-ty-nam-20240525224526338.htm