ניסיון לאחר הקטיף של יבול אורז איכותי בקאן טו

ביבול האורז של קיץ-סתיו 2024, העיר קאן טו תיאמה עם משרד החקלאות ופיתוח הכפר (MARD) כדי לפרוס מודל פיילוט ליישום פרויקט פיתוח בר-קיימא של מיליון דונם של גידול אורז איכותי ודחוי פליטות הקשור לצמיחה ירוקה באזור דלתת המקונג עד 2030 (פרויקט של מיליון דונם) במחוז וין טאן, בהיקף של כ-47 דונם.

חקלאים באזור מאומנים ומיישמים טכניקות ייצור, משתמשים בזרעים מוסמכים ומיישמים מיכון בייצור האורז, החל מהכנת הקרקע ועד לזריעה, דישון, ריסוס וקציר.

אתר פיילוט של פרויקט אורז איכותי בשטח של מיליון דונם בעיר קאן טו . (תמונה ממאי 2024) צילום: טא קוואנג.

קציר אורז איכותי ופליטות נמוכות בקואופרטיב טיאן תואן, קהילת טאנה אן, מחוז וין טאנה, העיר קאן טו. צילום: טא קוואנג.

מר נגוין קאו קאי - מנהל הקואופרטיב החקלאי טיאן תואן בקהילת טאנה אן, מחוז וין טאנה, אמר כי הקואופרטיב זכה להיבחר כמקום ליישום מודל הפיילוט של הפרויקט, המשתרע על פני מיליון דונם. בעת יישום המודל, החברים היו עצבניים ודאגניים למדי, אך בכל זאת ליוו את העירייה כדי לבחון אותו כדי להפחית את פליטת גזי החממה.

ביולי של אותה שנה, הושלם מודל הפיילוט הזה. ב-28 באוגוסט, בשיחה עם כתב מעיתון לאו דונג, מר טראן תאי נגיאם - סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של העיר קאן טו - הודיע ​​כי התוצאות הראשוניות של יישום מודל הפיילוט של הפרויקט הראו סימנים מעודדים.

בהתאם לכך, המודל עזר לחקלאים להפחית עלויות תשומות רבות, כגון: סך עלויות התשומות פחתו ב-10-15% בהשוואה לקבוצת הביקורת; הפחתת כמות הזרעים המשמשת ב-50%; הפחתת כמות דשן החנקן ב-30%; הפחתת כמות מי ההשקיה בכ-30-40%;...

מבחינת הרווח, המודל גבוה מהביקורת ב-1.3-6.2 מיליון דונג דונג לדונם, שווה ערך ל-6.6-31.5%; הפחתת פליטות גזי חממה ב-2-6 טון CO2 לדונם בהשוואה לביקורת. המיזם מתחייב לרכוש את כל מוצרי האורז המשתתפים בפרויקט במחיר הגבוה מ-300 דונג דונג לק"ג.

מר טראן תאי נגהיים - סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של קאן טו. צילום: טא קוואנג.

"עם היתרונות והקשיים, המשרד הפיק לקחים מהניסיון בהמשך גיוס חקלאים להסרה של קש מהשדות; גיוס חקלאים להפחית את כמות הזרעים הנזרעים. יתר על כן, נכון לעכשיו, יש לנו רק מוצרי אורז שמפחיתים פליטות אך אין לנו מותגי אורז או סימנים מסחריים. זו הסיבה שהשוק עדיין לא התפתח, ועסקים לא זכו לגישה נוחה."

"המחלקה תמשיך ליישם את הפתרונות הבאים כדי להשיג הסכמה מצד החקלאים באזור הייצור ליישם את אותו התהליך וללוות עסקים בשרשרת הקישור, מהייצור ועד לצריכה", אמר מר נגיאם.

על פי התוכנית ליישום מודל גידולי חורף-אביב 2024-2025, העיר קאן טו תשכפל את מודל ייצור האורז האיכותי כדי להפחית פליטות מ-50 דונם ל-200 דונם ולהרחיב עוד יותר על בסיס איכות, בטיחות וקיימות.

מקור: https://laodong.vn/kinh-doanh/kinh-nghiem-sau-thu-haach-vu-lua-chat-luong-cao-o-can-tho-1386004.ldo