מה לעשות כדי לגדל ולנצל מוצרים ימיים ביעילות?

(DTO) בתקופה האחרונה, פעילויות ניצול חקלאות ימית ודיג במחוז דונג טאפ תפסו בהדרגה מקום מוביל בייצור חקלאי בעל תפוקה, איכות וערך כלכלי גבוהים. מגזר החקלאות של המחוז מיישם טכנולוגיות מתקדמות רבות ושיטות ניצול חקלאות ימית מודרניות כדי ליצור פריצת דרך בתחום החקלאות ימית הן בקנה מידה והן בערך כלכלי.

שיפור הפרודוקטיביות והאיכות

על פי משרד החקלאות והסביבה (DARD) של מחוז דונג ת'אפ, ערך ייצור המוצרים הימיים בשנת 2025 מוערך ב-26,510 מיליארד דונג וייט, המהווים למעלה מ-30% מערך הייצור החקלאי וגדל ב-4.26% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2024. תפוקת החקלאות הימית בשנת 2025 מוערכת ביותר ממיליון טון (תפוקת החקלאות הימית מוערכת ביותר מ-934,000 טון).

לאחרונה, מפעלי גידול דגי טרה לייצוא במחוז התמקדו באיכות הגזע כדי להגדיל את ערך המוצר.

מתוכם, פנגסיוס הוא קו המוצרים העיקרי, עם מחזור ייצוא של כמיליארד דולר. ערך ייצור הפנגסיוס המשוער בשנת 2025 עומד על למעלה מ-9,7 מיליארד דונג וייטנאמי. רובם אזורים חקלאיים של מפעלים ולרוב משקי הבית החקלאיים הפרטיים יש קשרים בין קלט וצריכת מוצרים. התפוקה השנתית היא מעל 500 אלף טון, המספקת למעלה מ-92% מחומרי הגלם לעיבוד ייצוא.

במיוחד עבור מגזר הדיג, לאחרונה, המחוז דגל בפיתוח בר-קיימא, עם מבנה של כלי שיט ומקצועות דיג המתאימים לעתודות וליכולת ההתחדשות של משאבי המים, תוך עמידה מלאה בתקנות למאבק בדיג IUU.

ערך הייצור של מגזר הדיג מהווה 12.7-22.3% מסך ייצור הדיג. תפוקת הניצול בתקופה 2021-2024 הגיעה ל-119 אלף טון, ומוערכת שתגיע ל-117 אלף טון עד סוף 2025 (ירידה של למעלה מ-45 אלף טון בהשוואה לשנת 2020). היישוב ממשיך לחזק את יכולת הניצול הימי שלו, לשפר את ההגנה והשיקום של משאבי הדיג הפנימיים.

מר דו צ'יאם טואן, מגדל פנגסיוס בקומונה של טאן חאן טרונג, במחוז דונג ת'אפ , שיתף: "בתקופה האחרונה, בנוסף לתמיכה של רשויות המחוז הרלוונטיות, היחידה התמקדה גם בשינוי מבנה הייצור, תוך התמקדות בשלבי שימור וגידול גזעי פנגסיוס איכותיים."

לצד זאת, מתקיים מחקר על יישום תהליכי ייצור סגורים מחקלאות, עיבוד וייצוא בהתאם לתקנים בינלאומיים, תוך הבטחת מקורות יציבים של חומרי גלם ופיקוח קפדני על תהליך הייצור.

לאחרונה, משרד החקלאות והסביבה של המחוז ויחידות קשורות יישמו מנגנונים, מדיניות ופתרונות לתמיכה בחקלאים ודייגים בפעילויות חקלאות ימית, ניצול, עיבוד וייצוא.

בפרט, יש להקדיש תשומת לב לבניית תשתית חקלאות ימית סינכרונית, קרובה לתנאים המקומיים, בהתאם לתכנון הכללי של המדינה כולה ; חיזוק ניהול אזורי החקלאות על ידי המדינה, גורמי תשומה (גזעים, מזון ), בטיחות המזון באזורי החקלאות, ניטור סביבתי ומניעת מחלות ימיות.

בנוסף, המגזר החקלאי יישם ביעילות פתרונות לניצול יעיל ובר-קיימא של דיג. בפרט, חיזוק ניהול פעילויות ניצול הדיג: הנפקת תעודות רישום; תעודות של מוצרים ימיים שמקורם בניצול; היתרי דיג, הנפקת רישומי צוות בהתאם לתקנות, מענה מהיר לצורכי הדיג של דייגים ומפעלים המייצאים של פירות ים. היישוב גם עשה עבודה טובה בבדיקת כלי שיט דיג, כדי להבטיח שהרכבים נבדקים לבטיחות טכנית בהתאם לתקנות ולתקנים הנוכחיים.

מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז דונג טאפ, לה הא לואן, אמר: "היישוב יישם בקפדנות את הנחיות הממשלה המרכזית, ועדת המפלגה המחוזית וועדת העם המחוזית במאבק נגד דיג ללא רישיון במחוז, תוך שינויים חיוביים רבים והשיג תוצאות מסוימות."

בנוסף, הפרובינציה יישמה את תוצאות המחקר על ברירה גנטית כדי לשפר את תכונות הגדילה של פנגסיוס; השתמשה בחיסונים למניעת מחלות, מוצרים ביולוגיים, מיקרואורגניזמים בטיפול בסביבת מי הבריכה; שיתפה פעולה בפיתוח מערכות גידול שרימפס חוסכות אנרגיה באמצעות ביומסה...

זה תורם לשיפור איכות הגזעים, לחדשנות בטכנולוגיות חקלאיות, לניהול יעיל של מחלות ומגפות ולצמצום זיהום הסביבה...".

חיזוק ושיפור הפרודוקטיביות והאיכות

על פי משרד החקלאות והסביבה, נקודת המבט של החלטת הקונגרס הראשון של ועדת המפלגה במחוז דונג ת'אפ, לקדנציה 2025-2030, היא להתמקד בניצול מקסימלי של נקודות החוזק הפוטנציאליות, גיוס ושימוש יעיל בכל המשאבים, בהתבסס על יסודות המדע , הטכנולוגיה, החדשנות והטרנספורמציה הדיגיטלית; להאיץ באופן יזום את קצב הפיתוח, לקראת צמיחה ירוקה ובת קיימא, תוך הסתגלות לשינויי האקלים .

אזור חקלאי של Pangasius לייצוא בקומונה של Tan Khanh Trung.

בפרט, המחוז יחזק את התעמולה ויפיץ באופן נרחב את התקנות וההוראות של הממשל המרכזי והמקומי בנושא ניצול חקלאות ימית ודיג (במיוחד נגד דיג IUU) לחקלאים ודייגים במחוז.

במקביל, לקדם את יישום המדע והטכנולוגיה, החדשנות והטרנספורמציה הדיגיטלית בתעשייה וניהול המומחיות על ידי המדינה, לשפר את יכולת הניהול ותחושת האחריות של כוחות אכיפת החוק, הקשורים לאחריותם של המנהיגים.

היישוב יבחן ויתכנן מחדש אזורי ייצור זרעים מרוכזים ואזורי חקלאות מסחרית (חקלאות מים מתוקים וימית) (תוך מתן עדיפות לפנגסיוס לייצוא ) בהתאם לאוריינטציה של 5 מסדרונות כלכליים דינמיים שהציע המחוז.

אחד הפתרונות החשובים הוא יישום סינכרוני, מהיר ויעיל של תוכניות, משימות ומשימות מרכזיות ברמה המרכזית והפרובינציאלית; תוכניות לגידול מינים ימיים מרכזיים; הסבת מקצועות ניצול פירות ים המשפיעים על משאבים וסביבה; פיתוח חקלאות ימית חופית; מאבק בדיג IUU...

מר אונג האנג ואן, סגן המנכ"ל של חברת פירות הים טרונג ג'יאנג (מחוז סה דק, מחוז דונג ת'אפ), אמר: "בתקופה הקרובה, עסקים ומשקי בית יצטרכו לשנות את אופן הגידול, הכלאת הדגים, גידול בצפיפות נמוכה ומניעת מחלות כדי לסייע לפנגסיוס לגדול במהירות, להפחית עלויות ולשפר את התחרותיות של המוצר."

במקביל, עלינו לחזק את יישום המדע והטכנולוגיה, מודרניזציה של תהליכי הייצור, ליישם טכנולוגיה מתקדמת בחקלאות ועיבוד פנגסיוס; לחזק את הקשרים בייצור, צריכה ומידע על שוקי היצוא...

החבר לה הא לואן שיתף: "בתקופה הקרובה, המחוז יקדם גם מודלים של קישוריות, וייצור תנאים לחקלאים ודייגים להתפתח בשרשראות, להפוך ללוויינים עבור מפעלים גדולים או לפתח מפעלים פרטיים. היישוב יתמוך גם בפיתוח מודלים של ייצור מעגלי, יסתגל לשינויי האקלים ויישם טכנולוגיה מתקדמת בחקלאות ובניצול."

יחד עם זאת, יישום מדיניות בפעילויות ניצול דיג, עידוד ותמיכה בניצול, חקלאות ימית ושירותי ניצול דיג באזורים ימיים; מדיניות לתמיכה בהמרת קריירה והוצאת כלי שיט דיג שאינם צריכים לפעול; מדיניות לתמיכה בדייגים בשדרוג והחלפה של ציוד ניטור כלי שיט דיג כדי לעמוד בתנאים של צו 37/2024/ND-CP ותחזוקת מערכת ציוד ניטור כלי שיט דיג...".

חאן פאן

מקור: https://baodongthap.vn/lam-gi-de-nuoi-trong-khai-thac-thuy-san-mang-lai-hieu-qua-cao-a233559.html