הזדמנות להזדמנות משנה חיים מ"עשבים שוטים"
לאחר איחוד המדינה, החייל הצעיר וו וייט לאם עזב את הצבא וחזר לעיר הולדתו צ'או טוי, כשהוא סובל מפצעים רבים. באותה תקופה, משפחתו הייתה ענייה משום שהאדמה הייתה מלוחה וחומצית, מכוסה בעשבים שוטים, וגידול אורז וגידול דגים כושלים באופן עקבי. יום אחד, בעת ביקור בשדות, מר לאם הבחין בכתמי עשב גומא הגדלים באופן טבעי במים החומציים. המקומיים ראו בהם בעבר עשבים שוטים , ששימשו רק להאכלת תאו וברווזים, אך מר לאם ראה בהם הזדמנות לשנות את חייו.
מר לאם מרוויח הכנסה נכבדה מגידול גומא, צמח שנחשב בעבר לעשב שוטה.
צילום: טראן טאנה פונג
בשנת 2005 הוא החל לחקור את מאפייני הגידול של צמח הגמד, למד כיצד להרבות אותו, ולאחר מכן החליט להמיר 3 דונם של אדמה לא פורייה לגידול גמד. בתחילה, שכניו צחקו, וחשבו שהוא זורע דשא ומתכנן להתעשר. אבל אחרי עונת גשמים אחת בלבד, הגמד צמח שופע וירוק, והניב תפוקה גבוהה ורווחים גבוהים פי שלושה מגידול אורז.
מר לאם אמר שגידול תרד מים דורש מעט עבודה, מעט דשן, מעט מזיקים ומחלות, ומתאים לאדמה נמוכה, בעלת מלח-בסיסיות. ניתן להתחיל את הקציר כל השנה לאחר 50 יום בלבד מהשתילה. בתחילה, מר וגברת לאם קצרו את תרד המים בעצמם, קילפו אותו ומכרו אותו לשווקים סיטונאיים ולמסעדות בפרובינציה. במהלך השנים השטח התרחב ליותר מ-5.4 דונם, והיבול גדל משמעותית, ולכן הוא שכר ארבעה פועלים גברים כדי לשפר את השדות, לשתול תרד מים, לדשן, לעשב ולקצור; הוא גם שכר ארבע פועלות כדי לקטוף ולקלף את תרד המים. לאחר ניקויו, תרד המים נקנה ישירות מביתם על ידי סוחרים.
מר לאם בודק את שדה הקנים שזה עתה ניטע.
צילום: טראן טאנה פונג
לדברי מר לאם, משפחתו מוכרת 200-300 ק"ג של תרד מים מתוקים מדי יום. תרד מים קלוף נמכר תמורת 50,000-70,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שתרד מים לא קלוף נמכר תמורת 7,000 דונג וייט לק"ג. לאחר ניכוי הוצאות, הוא מרוויח מעל מיליון דונג וייט ליום. בנוסף להכנסה העיקרית מתרד מים, מר לאם מרוויח גם הכנסה ניכרת מדי שנה מסוגים שונים של דגים שנידוגים בשדות תרד המים.
לאחר שנים של צבירת רווחים מגידול גומא, בשנת 2014, משפחתו של מר לאם בנתה בית לבנים מרווח בשווי של למעלה ממיליארד וונד, על אותה אדמה שהייתה בעבר צחיחה ונמוכה.
מר לאם עומד ליד שדה הקנים שלו, מוכן לקציר.
צילום: טראן טאנה פונג
יצירת מקומות עבודה למאות עובדים כפריים.
בהתבסס על הצלחת מודל גידול ערמוני המים , בשנת 2023, גייס מר לאם 50 משקי בית בכפר להקמת הקואופרטיב A Trung Dong, בראשותו כמנהל. בנוסף לאדמה המוקדשת לגידול אורז וגידול דגים, הקואופרטיב הקצה 15 דונם לגידול ערמוני מים. נכון לעכשיו, הקואופרטיב מספק שני מוצרים עיקריים לשווקים בתוך ומחוץ למחוז: ערמוני מים מתוקים וערמוני מים כבושים. הודות ליישום תהליכי ייצור נקיים, ערמוני המים הטריים והכבושים הוכרו כבעלי תקני OCOP של 3 כוכבים.
מודל גידול הגומה היעיל של מר לאם סיפק תעסוקה למאות עובדים קשישים, מיעוטים אתניים ואנשים בנסיבות קשות במיוחד.
צילום: טראן טאנה פונג
לדברי מר לאם, מאז הקמתו, הקואופרטיב עזר לחברים רבים לשנות את חייהם באמצעות מודל גידול גומא. בפרט, הוא סיפק תעסוקה יציבה למאות בני חמר, קשישים ואנשים עם מוגבלויות באזור.
גב' וו טרוק לאם (בת 30, מתגוררת בכפר מיי פו דונג, בקומונה של צ'או טוי) מספרת שכשהייתה צעירה, חלתה קשה וכמעט מתה, מה שגרם לה לגדול עם רעידות בלתי נשלטות בידיים וברגליים, ועיכובים התפתחותיים בהשוואה לבני גילה. עם זאת, בשנים האחרונות, היא ואמה קילפו וקצצו עצי גרגר עבור הקואופרטיב א טרונג דונג, והיא מרגישה הרבה יותר בטוחה בעצמה. בכל יום, לאם ואמה קילפו 40-50 ק"ג של גרגר טרי, מרוויחות 1,500 דונג וייטנאמי לק"ג, ומקבלות ארוחות חינם, וכך נהנות מהכנסה יציבה. עם הכנסה זו, משפחתה של לאם אינה צריכה עוד להסתמך על סיוע ממשלתי או לחפש עבודה רחוק מהבית.
מר לאם עומד מול ביתו המרווח, שנבנה הודות למודל גידול הגומה שלו.
צילום: טראן טאנה פונג
מר טראן טאנה טואן, יו"ר קהילת צ'או טוי, שיתף כי לאחר ביקור במגדל וין הונג העתיק המפורסם, כולם התפעלו מרוח ההתגברות על קשיים והשגת עושר באמצעות מודל גידול הגושים של נכי המלחמה וו וייט לאם. הקואופרטיב א טרונג דונג הוא כיום מודל ייצור יעיל באזור ומעודד לשכפלו.
"יחד עם מוצרים מפורסמים וותיקים רבים של צ'או טאי, כגון רוטב דגים מותסס, צמח ערמון המים, שנחשב בעבר לעשב שוטה, צפוי לשפר ולחזק את חייהם של תושבי חצי האי קא מאו ", אישר מר טואן.
מקור: https://thanhnien.vn/lam-giau-tu-co-dai-o-vung-dat-phen-man-185260211095605877.htm
תגובה (0)