פרי מתוק שאינו מעלה את רמת הסוכר בדם

[מודעה_1]

להלן כמה פירות מתוקים שאינם מעלים את רמת הסוכר בדם שתוכלו להתייחס אליהם.

אֶשׁכּוֹלִיוֹת

מאמר באתר האינטרנט של בית החולים Vinmec כתב כי אשכולית מורכבת מ-91% מים, עשירה בוויטמין C, בעלת אינדקס גליקמי של 25 וכמות גבוהה של סיבים מסיסים. אשכולית מכילה גם נרינגנין - תרכובת מרה טבעית המסייעת להגביר את רגישות הגוף לאינסולין.

אכילת חצי אשכולית ביום יכולה לעזור לשלוט ברמות הסוכר בדם.

תּוּת

תותים עשירים בויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים המסייעים לחולים לשלוט בסוכרת.

עם אינדקס גליקמי של 41 ודל בפחמימות, תותים גם עוזרים לחולי סוכרת לא להרגיש רעבים, שומרים עליהם מלאי אנרגיה ומאזנים את רמות הסוכר בדם.

אכילת כוס תותים בערך בכל יום תועיל למטופל.

כָּתוֹם

תפוזים הם לא רק הבחירה המועדפת כשמדובר בשאלה אילו פירות כדאי לחולי סוכרת לאכול, אלא גם בעלי השפעות חיוביות על מחלות רבות אחרות. הודות לתכונות של עשירות בסיבים תזונתיים, דלי סוכר ועשיר בוויטמין C ו-B1, לתפוזים יש את היכולת לשלוט ברמות הסוכר בדם.

תפוז מורכב מ-87% מים, וגם האינדקס הגליקמי שלו נמוך למדי, ועומד על 44. בנוסף, תפוזים גם עוזרים לשמור על משקל סביר. שתיית תפוז ביום היא הרגל טוב שכולם צריכים לתרגל ולתחזק.

דוּבדְבָן

דובדבנים מועילים ביותר לסוכרת בשל האינדקס הגליקמי הנמוך שלהם של 22, עשירים בויטמינים C, A, B9, נוגדי חמצון, ברזל, אשלגן, מגנזיום וסיבים תזונתיים.

יתרה מכך, דובדבנים עשירים באנתוציאנינים, נוגדי חמצון אשר נחשבים כמורידים את רמות הסוכר בדם ומגבירים את ייצור האינסולין ב-50%.

אכילת כוס דובדבנים טריים מדי יום תעזור מאוד בשליטה בסוכרת. דובדבנים, הידועים גם כדובדבנים, עשירים בחומרים מזינים שטובים לסוכרת.

תַפּוּחַ

לא רק שלתפוחים יש אינדקס גליקמי נמוך של 38, הם גם עשירים בוויטמין C, סיבים מסיסים ונוגדי חמצון.

בנוסף, תפוחים מכילים גם פקטין - חומר המסייע בסילוק רעלים מהגוף ומפחית את צורכי האינסולין אצל חולי סוכרת בכ-35%.

אַגָס

אגסים מכילים 84% מים, והם עשירים בסיבים תזונתיים ובוויטמינים המסייעים לשלוט ברמות הסוכר בדם. אגסים נחשבים כמועילים ביותר לסוכרת מכיוון שהם מסייעים להגביר את הרגישות לאינסולין בגוף ובעלי אינדקס גליקמי נמוך של 38. חולי סוכרת יכולים לאכול אגס אחד ביום כדי להפחית את התשוקה שלהם למתוק ללא נזק.

אֲנָנָס

אננס, הידוע בתכונותיו האנטי-ויראליות והאנטי-דלקתיות, הוא אחד הפירות המומלצים לחולי סוכרת. האינדקס הגליקמי של אננס הוא 56, הנחשב בטוח לחולי סוכרת.

פָּאפַּאיָה

רכיבי התזונה הרבים המצויים בפפאיה הופכים אותה גם לגורם לשליטה בסוכרת וגם למניעת מחלות לב. הפפאיה מכילה גם אנזימים המגנים על חולי סוכרת מפני רדיקלים חופשיים מזיקים.

עם אינדקס גליקמי של 60, פפאיה היא פרי שרופאים ממליצים שיהיה נוכח בתפריט של חולי סוכרת.

עַנָב

לענבים יש אינדקס גליקמי בינוני (56) אך הם עשירים בסיבים בריאים. ענבים עשירים בוויטמין B6, שטוב לאנשים עם מחלות לב וסוכרת. התרכובת רסברטרול יכולה לשפר את סמני תגובת האינסולין.

נגוין מאי (סינתזה)

[מודעה_2]
מָקוֹר