קוד QR - פתיחת מוצרים חקלאיים לרשתות קמעונאיות גדולות

בהקשר של שוק חקלאי תובעני יותר ויותר, שקיפות המקור הפכה לסטנדרט חובה בעת הכנסת מוצרים למערכת הקמעונאות המודרנית. עבור קואופרטיבים חקלאיים, קודי QR אינם עוד כלי עזר נוסף אלא הפכו ל"דרכון" לכניסה לסופרמרקטים, רשתות קמעונאיות והרחבת השוק.

מוצרי OCOP של הפרובינציה נבחרו על ידי צרכנים ביריד הסתיו 2025 בהאנוי .

סטנדרטים מחייבים של השוק המודרני

רוב מערכות ההפצה הגדולות כמו WinMart, GO!/BigC, Co.opmart או MM Mega Market דורשות כיום שלמוצרים חקלאיים יהיה קוד QR כדי לעקוב אחר מקורם, המספק מידע מלא: קידומת גידול, תהליך טיפול, דשן, חומרי הדברה, תאריך קציר, עיבוד - הכנה, בדיקות איכות והסמכת בטיחות מזון. עבור רשתות קמעונאיות, זהו כלי להבטחת בטיחות מזון; עבור צרכנים, זהו הבסיס להערכת האמינות והמקצועיות של מתקן הייצור. לכן, מוצרים ללא קודי QR כמעט בלתי אפשריים להיכנס לערוץ ההפצה הרשמי.

גב' נגוין טי האן, מקבוצה 6, נונג טיין וורד, שיתפה: "כשאני קונה במרכז המוצרים החקלאיים סאנג נהונג גרין, אני בוחרת במוצרי OCOP כאן כי לכולם יש קודי QR, אני יכולה לראות את המקור ותהליך הייצור כך שאני מרגישה בטוחה, לא מודאגת מסחורות מזויפות או מבעיות בטיחות מזון."

גם בתחום הדבש, דיגיטציה של מידע מיושמת באופן משמעותי. למוצר הדבש Cao Nguyen Da Mint יש חותמת מעקב אלקטרונית, צרכנים יכולים לבדוק ישירות באתר hagiangtrace.com לפני הרכישה. הקואופרטיב החקלאי והיערני Po My, שירותי סחר כלליים (קומונת דונג ואן) הוא דוגמה אופיינית לקישור יעיל בין ייצור לצריכה. הקואופרטיב מקשר בין יותר מ-30 משקי בית של דבוראים בדונג ואן, פו באנג ולונג פין, משקי בית רבים מגדלים עד 200 כוורות. מוצר הדבש Po My Mint עומד בתקני OCOP 3-4 כוכבים, ומכוון לשוק הבינלאומי.

מנהלת הקואופרטיב, גב' לו טי הואה, אמרה: "חותמות מעקב וקודי QR עוזרים ללקוחות לגשת למידע ברור, ובונים אמון במוצרים חקלאיים נקיים." הודות לקידום המכירות ב-Postmart, Voso, Lazada, Shopee ותשלומים ללא מזומן, המכירות המקוונות של הקואופרטיב מהוות 70-80% מכלל המכירות הקמעונאיות, ומגיעות ל-2.5 מיליארד דונג וייטנאמי לשנה.

לשפר את איכות התוצרת החקלאית

ל-Tuyen Quang יש כיום 454 מוצרים של OCOP (428 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים, 24 מוצרים בעלי דירוג 4 כוכבים ו-2 מוצרים בעלי דירוג לאומי של 5 כוכבים). יישום QR לא רק מסייע בשקיפות הייצור אלא גם מהווה את הבסיס לבניית מותג, הגדלת ערך הסחורות וההכנסה של אנשים.

מאז השימוש בקודי QR, מוצרי OCOP רבים נכנסו לרשתות הקמעונאות המקומיות והתקרבו בהדרגה לשוק העולמי. תה פין הו שאן טויאט (קואופרטיב ת'ונג נגוין) הוא אחד המוצרים האופייניים. גב' לי מוי מונג, סגנית מנהלת קואופרטיב עיבוד התה פין הו, אמרה כי הגורם המרכזי לשמירה על הצרכנים הוא עדיין איכות. הקואופרטיב מקיים תהליכי חקלאות אורגניים: אי שימוש בדשנים כימיים או בחומרי הדברה, שמירה על חופת עצים ליצירת לחות, שתילת גדר חיה לשמירה על דשנים אורגניים טבעיים... בהתאם לתקנים אורגניים אירופיים. הודות לייצור טבעי, מוצרי תה פין הו הפכו לאחד ממוצרי OCOP הלאומיים הנדירים בעלי 5 כוכבים, המוערכים מאוד בזכות איכותם וטעמם הייחודי.

למעשה, קודי QR ויומנים אלקטרוניים הפכו לתנאי הכרחיים לכניסה לשווקים גדולים. זהו לא רק כלי ניהולי אלא גם המפתח לשיפור המוניטין, הגדלת הערך והרחבת השוק. עם המומנטום החזק של הטרנספורמציה הדיגיטלית, כאשר קואופרטיבים יודעים כיצד לנצל קודי QR, נתונים וספרים אלקטרוניים, מוצרי החקלאות של Tuyen Quang יכולים להגיע רחוק יותר, להיות בני קיימא יותר, בהתאם למגמת החקלאות המודרנית - שקיפות - אינטגרציה.

כתבה ותמונות: טראנג טאם

מקור: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202512/ma-qr-mo-cua-nong-san-vao-chuoi-ban-le-lon-090007c/