עונת קציר הטבק לטבק "מלכותי".

שדות טבק רבים בקומונה של טאן מין נמצאים בעונת הקציר.

פעילות שוקקת חיים עם קציר טבק בשדות הכפר ליין האו.

פעילות שוקקת בשדות הטבק.

שמש מאי קדחה, זיעה זלגה על גבם, אבל בשדות הכפרים טואן טיין, טאנה טרי, ליין האו, נאם טו 1-2, טין לאק... החקלאים עדיין היו עסוקים בקציר טבק.

לאחר יותר מ-5 חודשים של שתילת שתילי טבק, כאשר שמש הקיץ יוצאת, מתחילים לקצור את שדות הטבק.

תושבים מקומיים מרכזים את כוח העבודה שלהם בימים אלה כדי לנצל את מזג האוויר השמשי ביותר לקציר טבק, כי אז הטבק ריחני, טעים וניתן לשמר אותו לאורך זמן...

לאחר קציר הטבק בשדות, תושבי הכפר מעבירים אותו הביתה באמצעות עגלות משודרגות.

בשדות הכפר טאנה טרי, קבוצות של אנשים עמדו בתור כדי לקצור טבק, לאחר מכן העמיסו אותו על עגלות משופרות ומשכו אותו חזרה הביתה. כדי לקצור במהירות וביעילות, כל משפחה לא יכלה לקצור את תוצרתה לבדה ובדרך כלל שכרה 15-20 כפריים שיסייעו בעבודה, תוך החלפת עובדים כדי לסיים בזמן.

מר טראן דאנג טואה מכפר טאנה טרי דיווח בשמחה כי יבול האביב השנה הצליח עבור תושבי הכפר מאז השתילה. לכן, איכות חומרי ההדברה השנה יציבה למדי, והיבול דומה לשנה שעברה.

בפרט, כמה משפחות שזה עתה קצרו את אצוות הטבק הראשון שלהן כבר קיבלו הצעות מסוחרים עבור איכות ממוצעת של כמעט 500,000 דונג וייט לק"ג, והסוג האיכותי של כמעט מיליון דונג וייט לק"ג. השנה, משפחתו של מר ת'ואה שתלה 5 סאו (כ-0.5 דונם), והן מצפות לקצור יותר מ-200 ק"ג של טבק...

החקלאים מרוצים מיבול הטבק השופע והמחירים הטובים.

בינתיים, בשדות הכפר ליין האו, תושבי הכפר התפזרו כדי לעזור זה לזה לקצור את יבולם בזמן לעונה. מר נגוין דין קיין מכפר ליין האו אמר כי משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות הערב המאוחרות, השדות שוקקים פעילות. למרות השמש העזה והעבודה הקשה, כולם עייפים, אך הם עדיין משוחחים בשדות בערנות.

מוצר ראוי למלך.

כיום, עדיין ישנם אזורים במדינה עם מסורת של גידול טבק, אך רק האדמה מול המקדש בכפר נאם טו, לשעבר קומונה של קין ת'יאט (כיום קומונה של טאן מין), מייצרת טבק באיכות גבוהה. הסיבה לכך היא שבעבר, אזור זה ייצר טבק שהוצע לקיסר, וכיום, האדמה כאן מייצרת גם טבק איכותי שנמכר במיליוני דונג.

בפרט, סוחרים מאזורים שונים נוהרים לאזור זה כדי לחפש את הטבק המלכותי ולמכור אותו ברחבי הארץ. מכיוון שהטבק נמכר במחיר טוב, משפחות רבות, אפילו אלו עם סבים וסבתות קשישים בלבד וללא ילדים שעובדים במפעלים, עדיין מטפחות אותו בהתלהבות.

לאחר הקציר מהשדות, החקלאים צריכים לבצע משימות רבות אחרות, כגון חיתוך טבק באמצעות מכונות.

לאחר תהליך הקציר הסואן בשדות, לאנשי טאן מין עדיין נותרו צעדים מפרכים רבים נוספים להשלים לפני שיוכלו למכור את תוצרתם במחירים גבוהים, הודות לסודות הייחודיים הרבים שלהם.

לדברי גב' נגוין ת'י ת'אם מכפר ת'אן טרי, לטבק מהקומונה של קיין ת'יאט לשעבר, כיום קומונה של טאן מין, תמיד יש ארומה ייחודית משום שהחקלאים תמיד מעשנים אותו עם קש אורז דביק לאחר הקטיף לפני ייבושו.

בעת הייבוש, יש לייבש אותו בשמש במשך חמישה ימים, להפוך אותו פעמיים, ולאחר מכן להמתין עד שתנשב רוח דרומית לפני הכנסתו לצנצנת. אין לייבש אותו בזמן רוח דרום-מערבית, שכן הדבר יגרום לטבק להיות שביר. אפילו חיתוך וגלגול הטבק דורשים ניסיון ומסירות לאדמה בה גדל הטבק המלכותי... רק אז ניתן לייצר אצווה של טבק טוב.

לאנשי קומונה של טאן מין יש ניסיון בעיבוד טבק.

בספר Đồng Khánh Dư Địa Chí Lược, רשום: טבק אן טו הא נחשב לאחת התרופות הטובות ביותר, והוא מוצע לעתים קרובות לקיסר. הכפר אן טו הא היה שייך לקומונה של האן נאם, במחוז טאן מין, במחוז נאם סאק, במחוז האי דואנג (כיום כפר נאם טו, קומונה של טאן מין).

לדברי הקשישים בקומונה של טאן מין, הטבק המוצע למלך הוא מסוג מיוחד שגדל אך ורק בשדה שנקרא שדה המקדש בכפר אן טו הא.

לצמחי הטבק כאן עלים קטנים ועבים ויבולים נמוכים מאוד, אך הם מעובדים בקפידה רבה. הם נגזמים כל יומיים, ויש להסיר עלים וניצנים צעירים כדי שהצמח יוכל לרכז חומרים מזינים על כמה עלים. בעת הקטיף, יש להניח את הטבק מעל, ולשרוף קש מתחת כדי ליצור ארומה מעושנת ואופיינית...

כבר משלב הייבוש, אנשים תמיד שמים לב לוודא שהם מקבלים אצווה של טבק באיכות טובה שניתן למכור במחיר טוב.

לטבק המיוצר כיום בקומונה של טאן מין יש טעם מיוחד, שילוב של גורמים טבעיים כמו אדמה ואקלים המתאימים לצמיחה והתפתחות של צמחי הטבק.

זני צמחים שנבחרו בקפידה, תהליכי גידול וטכניקות עיבוד יצרו לעצמם מוניטין רב שנים בקרב העדפת הצרכנים.

משרד הקניין הרוחני העניק תעודת רישום אינדיקציה גיאוגרפית לטבק ממחוז טיאן לאנג לשעבר, המכסה בעיקר את אזור גידול הטבק של קומונה טאן מין של ימינו, בשטח של עד 430 דונם.

על פי המחלקה הכלכלית של קהילת טאן מין, מדי שנה, המחלקה מתאמת עם הסוכנויות התפקודיות של מחלקת החקלאות והסביבה כדי להפיץ מידע ולהדריך חקלאים בנוגע לשתילת גידולים בהתאם ללוח הזמנים העונתי הנכון, טיפול יזום בגידולים ובשליטה במזיקים ומחלות.

הו הואנג

מקור: https://baohaiphong.vn/mua-thu-hoach-thuoc-lao-tien-vua-543103.html