
גב' טי נהו ובעלה משמרים ומפתחים את מלאכת הכנת כלי חרס המסורתית. צילום: THU OANH
גב' הואנג טי טויאט ני - סגנית ראש הכפר וראש אגודת הנשים של כפר הון קואו, לקחה אותנו לביקורים במשקי בית של בני הקמר בכפר, וסיפרה לנו בבירור על החיים והשינויים שעברו על האנשים ב-20 השנים האחרונות. גב' ני היא מאזור המרכז, ובשנת 2004 נישאה למר טראן פואוק סין - בן קמר המתגורר בכפר הון קואו. ככלתו של הון, היא הפכה בהדרגה לגשר המחבר בין בני הקין לחמר, והבינה את המנהגים והמנהגים של האנשים, במיוחד בעבודות תעמולה וגיוס.
בהון קואו המלט מתגוררים כיום 613 משקי בית, מתוכם 228 הם חמר. כשדיברו על כביש הבטון ברוחב 5 מטרים, אנשים אמרו שלפני יותר מ-10 שנים, הכביש היה בוצי וקשה לנסיעה לכלי רכב. הודות להשקעה של המדינה בבנייה, הכביש כעת נקי, יפה, נוח לנסיעה, ומחבר את התנועה של 3 האיים: הון דאט - הון מה - הון קואו. הושקעו חשמל ומים נקיים, נכון לעכשיו כ-300 משקי בית בכפר מציעים מי ברז לשימוש יומיומי.
לאחר שפתחה את הברז, מים קרים זורמים החוצה, אמרה גב' טי נו, תושבת כפר הון קוואו, בשמחה: "בשנתיים האחרונות היו מי ברז, הפעילויות היומיומיות נוחות מאוד, הכביסה והבישול קלים יותר. אנשים שמחים כי החיים משתפרים, הכבישים והבתים מרווחים יותר."
טי נהו ובעלה שניהם חמרים. בנוסף לייצור של יותר מ-20 דונם של אורז, בעלה של דאן הא-נו גם עוזר לאשתו להכין סירי חרס. זוהי מלאכה מסורתית שנשמרה במשך דורות רבים. נהו אמר: "מלאכת הכנת הסירים עברה מסבתי. יש לערבב את החימר ביחס הנכון של 70% חימר חולי ו-30% חימר רך, ללוש אותו היטב, לאחר מכן לעצב אותו, למתוח את הפתח, לייבש אותו בשמש, לעצב את הדפנות, את תחתית הסיר, ולאחר מכן לאפות אותו באש אדומה כדי ליצור סיר חזק ועמיד."
נכון לעכשיו, בכפר הון קואו יש 9 משקי בית המייצרים סירי חרס. כל סיר נמכר במחיר של 20,000-50,000 דונג וייטנאמי, תלוי בגודל, עם רווח של כ-3,000-10,000 דונג וייטנאמי. למרות שההכנסה אינה גבוהה, אנשים שמחים לשמור על המקצוע המסורתי, ותורמים לשימור נשמת הכפר. סירי חרס נמצאים לא רק במטבח אלא גם מועדפים על ידי בתי אוכל ומסעדות לבישול אורז, הכנת עוף בגריל, תוך שמירה על טעם המולדת.
לא רק משמרים את המקצועות המסורתיים, אנשי הקמר בקהילת הון דאט גם מפתחים באופן פעיל כלכלה מגוונת כמו גידול אורז, גידול שרימפס, גידול מנגו הואה לוק ומנגו קאו, ויוצרים מקור הכנסה יציב. משפחות רבות מגדלות את ילדיהן ללמוד היטב, והופכות לפקידים ומורים לשרת את מולדתן. גב' דאן טי מיי האנג, המתגוררת בכפר הון קאו, שיתפה: "חיי עדיין קשים, אז אני מנסה לגדל את ילדיי ללמוד כראוי, בתקווה שיהיו להם חיים טובים יותר."
בכל קהילת הון דאט מתגוררים יותר מ-61,000 איש, מתוכם 14.4% בני הקמר, שרובם חיים מחקלאות. יו"ר הוועדה העממית של קהילת הון דאט, פאם טו טוי, אמר כי הודות לתשומת הלב של כל הרמות, חייהם של בני הקמר השתפרו בהדרגה, וזהותם התרבותית נשמרה וקודמה. "עם זאת, עדיין ישנם משקי בית המתמודדים עם קשיים בחיים. הקומונה תמיד שמה לב לעניינים אתניים ודתיים, ומיישמת ביעילות את תוכנית היעד הלאומית לפיתוח חברתי-כלכלי באזורים של מיעוטים אתניים והרריים. אנו מבקרים באופן קבוע ומעניקים מתנות בחגים ובטט; מעודדים אנשים להתאחד ולהתחרות בעבודה, הן בפיתוח הכלכלה והן בשימור והפצת הערכים התרבותיים המסורתיים של בני הקמר", אמרה גב' טוי.
כשעזבנו את הון דאט, נשאנו איתנו תחושה של חמימות ומשפחתיות. בין הבתים המקובצים סביב הר הון, אנשי הקמר עדיין שומרים על אורח חייהם החיבה, הפשוט והחרוץ, ובונים חיים חדשים.
חמישי OANH
מקור: https://baoangiang.com.vn/nghia-tinh-o-xom-dong-bao-khmer-a467074.html






תגובה (0)