חלוצה בהבאת דשן אורגני לשדות דונג ת'אפ ירוקים

דונג ת'אפ מתוך תשוקתו לשיפור קרקע ולהגנת הסביבה, מר נגוין ואן צ'או היה חלוץ בייצור דשנים אורגניים, וחיבר חקלאים לפיתוח חקלאות בת קיימא.

הפיכת תוצרי לוואי חקלאיים למשאבים שימושיים  

במפעל הממוקם באמצע טי המלט, במחוז טאן טאן, במחוז דונג ת'אפ , מר נגוין ואן צ'או, מנהל חברת טאן צ'או בע"מ, עדיין עובד במרץ עם עמיתיו הטכניים כדי לבדוק כל אצווה של דשן ורמיקומפוסט אורגני. עם יותר מ-10 שנות ניסיון במקצוע, מר צ'או הוא אחד החלוצים במחקר, ייצור ומסחר בדשנים אורגניים בקנה מידה גדול באזור הגבול של מחוז דונג ת'אפ, הנחשב ל"בירת האורז" של המדינה.

מר נגוין ואן צ'או (משמאל), מנהל חברת Thanh Chao Company Limited, בודק את איכות תולעי האדמה. צילום: לה הואנג וו.

מר צ'או אמר שבהתחלה, הוא רק רצה לנצל את משאבי גללי הפרות הזמינים באזור כדי להפחית את הזיהום וליצור מקומות עבודה לאנשים. כאשר השתמש בגללי פרות כדי לדשן אורז עם תוצאות ברורות, פריון יציב, ובמיוחד אורז עם מעט מזיקים ומחלות, הוא ידע שהוא בדרך הנכונה.

מאז 2016, הוא החל ליישם את היוזמה של ייצור דשן ורמיקומפוסט אורגני מוורמיקולטור, כאשר המרכיבים העיקריים הם גללי פרה טריים, קש ושאריות אורגניות מייצור חקלאי. תחת המוטו של "שימוש בטבע כדי לטפח את הטבע", מודל זה הביא במהירות לתוצאות ברורות: אדמה רכה, צמיחת צמחים בריאה, הפחתת מזיקים ומחלות, והפחתת חומרי הדברה.

כיום, חברת Thanh Chao Company Limited מייצרת יותר מ-500 טון של קומפוסט אורגני מדי שנה, ומספקת לאלפי חקלאים בתוך המחוז ומחוצה לו. המוצר מורשה להפצה על ידי מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח, תוך הבטחת עמידה בתקנים הטכניים של משרד החקלאות והסביבה .

לדברי מר צ'או, המאפיין המיוחד של המוצר הוא יישום טכנולוגיה מיקרוביולוגית מתקדמת, המסייעת לשמור על תזונה יציבה ולשפר את הקרקע בטווח הארוך. "הדשן האורגני שלנו אינו רק דשן לצמחים אלא גם פתרון לשיקום הקרקע, להפחתת זיהום בסביבה הכפרית ולמעבר לחקלאות ירוקה ומעגלית", הוא שיתף.

משלחת ממחוז דונג טאפ ביקרה באזור הייצור וסיימה את ייצור מחסן הדשנים האורגניים של חברת Thanh Chao Company Limited. צילום: Le Hoang Vu.

רכישת אורז לחקלאים

מר צ'או לא רק יצר דשנים, אלא גם התרחב לקשר בין ייצור אורז בטוח ואורגני לחקלאים, ויצר שרשרת סגורה מהקלט ועד התפוקה. בתקופה שבין 2020 ל-2025, חברת Thanh Chao Limited יישמה פרויקטים מרכזיים רבים: 60 דונם של אורז בטוח בקומונות Thong Binh ו-Tan Phuoc ו-109 דונם בקואופרטיב Hoa Phat (קומונת Tan Ho Co) המיוצרים לפי תקני VietGAP. לאחרונה, בשנים 2024 ל-2025, החברה הרחיבה את ייצורם של 200 דונם של אורז אורגני בעיר Can Tho - מרכז צריכת האורז הגדול ביותר בדלתא של המקונג.

במודלים אלה, החברה מעבירה טכניקות חקלאות אורגנית, תומכת בהון של 10 עד 15 מיליון דונג דונג לדונם ורוכשת את כל המוצרים במחירים יציבים עבור החקלאים. החברה מתחייבת ל-3 "התחייבויות זהב" לחקלאים: אספקת תהליכים סטנדרטיים, רכישת מוצרים והבטחת מחירי רכישה גבוהים מהשוק. רק על ידי כך, החקלאים יכולים להרגיש בטוחים בייצור, ולעסקים יהיו אזורי חומרי גלם איכותיים.

מר נגוין ואן צ'או (מימין) מציג מוצרי דשן אורגניים מבוססי ורמיקומפוסט המיוצרים על ידי חברת Thanh Chao. צילום: לה הואנג וו.

מר נגוין טהאן ואן, חקלאי בקומונה אן פואוק (דונג ת'אפ) המגדל 9 דונם של אורז, אמר: "בעבר, הוא לא האמין בדשנים אורגניים משום שחשב שההשפעה איטית, ולכן תמיד השתמש בדשנים כימיים וחומרי הדברה לשדותיו. אך כאשר השתמש בורמיקומפוסט של חברת טהאן צ'או, מר ואן גילה שהאדמה נקבובית יותר, העלויות פחתו משמעותית, וגם המחלות באורז פחתו בכ-50%. וחשוב מכל, היבול היה יציב מבלי שיהיה צורך לרסס הרבה חומרי הדברה."

מר נגוין ואן טאנג, חקלאי בקומונה טאן הונג שמגדל 5 דונם של אורז, שיתף: "חברת טאן צ'או לא רק מוכרת דשנים אלא גם נותנת הוראות מפורטות כיצד לדשן וכיצד למנוע מזיקים ומחלות באמצעות שיטות ביולוגיות. אנו פועלים לפי הוראותיהם, השדות נקיים יותר, והפרודוקטיביות עדיין מובטחת. אם מודל זה יתרחב לכמה מאות דונם נוספים, האנשים יהיו מרוצים מאוד."

מר צ'או לא רק ייצר דשנים, אלא גם התרחב לקשר בין ייצור אורז בטוח ואורגני לחקלאים, ויצר שרשרת סגורה מהקלט ועד התפוקה. צילום: לה הואנג וו.

באמצעות גידולי אורז רבים בהם נהנים חקלאים בדונג ת'אפ ובמחוזות אחרים, למר צ'או יש מוטיבציה רבה יותר להמשיך ולהרחיב את היקף הייצור. חברת ת'אן צ'או יצרה מקומות עבודה יציבים ל-50 עובדים, עם הכנסה ממוצעת של 84 מיליון דונג וייט לשנה, והיא משתתפת באופן פעיל בפעילויות חברתיות מקומיות. לחברה הכנסות ממוצעות של כמעט 6 מיליארד דונג לשנה, רווח של כ-463 מיליון דונג, מה שמבטיח משאבים להשקעה מחדש ולהרחבת המפעל. מוצרי הדשנים האורגניים של החברה זמינים לא רק בדונג ת'אפ, אלא גם זוכים לאמון של חקלאים במחוזות אן ג'יאנג, קאן טו וטאי נין.

עבור מר נגוין ואן צ'או, ההצלחה הגדולה ביותר אינה טמונה בהכנסות, אלא בשינוי החשיבה החקלאית של החקלאים והפחתת התלות שלהם בכימיקלים. "אנחנו רוצים לבנות שרשרת ערך ירוקה שבה גם עסקים וגם חקלאים מרוויחים ויפעלו למען חקלאות בת קיימא", אמר.

בזכות מסירותו ומאמציו המתמידים, מר צ'או זכה בפרסים אצילים רבים: תעודת הצטיינות מראש הממשלה בשנת 2023, תעודת הצטיינות מוועדת העם של מחוז דונג ת'אפ בשנים 2020-2022 ותעודות הצטיינות רבות מהיישוב על הישגיו בתנועת החקלאים הטובים בייצור ובעסקים.

חברת Thanh Chao Company Limited השתתפה ביעילות במדיניות הרה-ארגון החקלאית של מחוז דונג טאפ, ובמיוחד בפיתוח מודל כלכלי ירוק ומעגלי. צילום: לה הואנג וו.

מר פאן ואן טאנג, סגן מזכיר ועדת המפלגה במחוז דונג ת'אפ, העריך: חברת טאנה צ'או בע"מ השתתפה ביעילות רבה במדיניות הרה-ארגון החקלאית של המחוז, במיוחד בפיתוח מודל כלכלי ירוק ומעגלי. מוצרי החברה מסייעים לחקלאים להפחית עלויות, להגן על הסביבה, לשפר את איכות גרגירי האורז ולכוון לייצוא.

מר טאנג אמר כי מחוז דונג ת'אפ מעודד עסקים כמו חברת טאנה צ'או להשתתף בשרשרת הערך של פרויקט האורז האיכותי בשטח של מיליון דונם, להפחית פליטות ולתרום להגשמת המטרה של פיתוח חקלאות ירוקה וכלכלה כפרית בת קיימא. הוא גם מאמין שבזמן הקרוב, חברת טאנה צ'או תמשיך להתפתח בצורה חזקה יותר, לייצר מוצרים איכותיים יותר, לשרת את החקלאים טוב יותר ולעזור לאורז דונג ת'אפ לעמוד בתקני יצוא ולהתחרות בשוק הבינלאומי.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/nguoi-tien-phong-dua-phan-bon-huu-co-lam-xanh-ruong-dong-dong-thap-d783683.html