הרחבת השימוש במצעים ביולוגיים בגידול עופות כדי להפחית את זיהום הסביבה

כיום, חוות רבות מיישמות מצעים ביולוגיים, מה שתורם להפחתת זיהום הסביבה. תוצרי לוואי מהמצעים ממשיכים לשמש לשדות, ויוצרים מקור למוצרים חקלאיים אורגניים, המסייעים לחקלאים להגדיל את מחירי המכירה ואת היעילות הכלכלית.

חוות בעלי חיים בקומונה אן חאן משתמשת במצעים ביולוגיים כדי להפחית את זיהום הסביבה.

חווה נקייה, יעילות ייצור גבוהה

בעיר האי פונג יש כיום יותר מ-2,300 חוות וכמעט 37,000 משקי בית של בעלי חיים קטנים. על פי נתונים סטטיסטיים של מחלקת הדיג, בעלי החיים והרפואה הווטרינרית של האי פונג, ממספר בעלי החיים והעופות הנוכחי, ההערכה היא שמדי שנה נוצרים כ-399,000 טון של פסולת מוצקה, כולל מצעים, עודפי מזון או מזון שנשפך. אם לא יהיו אמצעי טיפול, הדבר יגרום לזיהום סביבת בעלי החיים. עם זאת, כיום, מגדלי בעלי חיים, ובמיוחד מגדלי עופות, משתמשים באמצעי טיפול סביבתי יעילים למדי באמצעות מצעים ביולוגיים באורווה. תוצר לוואי זה משמש לאחר מכן לשימוש חוזר בשדות, מה שמביא לתוצאות מעשיות.

חוות תרנגולות מטילות הביצים של גב' נגוין טי מאי במצרים בכפר נגוק לאו (קומונת קאם ג'יאנג) כוללת 4 חוות תרנגולות בקנה מידה של 20,000 תרנגולות מטילות ביצים. גב' מאי אמרה שהחווה תוכננה להיות סגורה, אך בתוך האסמים עדיין משתמשים במצעים ביולוגיים, בעובי של כמעט 20 ס"מ. למעשה, המצעים הביולוגיים הללו עשויים מקליפות אורז ותמיסות אורגניות לחיטוי ונטרול ריחות של האסם. עם שכבת מצעים זו, לגללי התרנגולות באסם אין עוד ריח רע. היא דורשת מעובדי החווה לנטר ולבדוק באופן קבוע, ואם שכבת מצעים כלשהי אינה מתפקדת כראוי, יש להחליפה באופן מיידי כדי להבטיח שהאסם תמיד יבש וחסר ריח. החווה מוכרת תוצרי לוואי של מצעים ביולוגיים לחקלאים לשימוש כדשן לשדות...

בחוות הפטם של מר לואונג שואן טונג (קומונה אן לאו), מאז שהשתמש במצעים ביולוגיים, מר טונג חווה הרבה פחות בעיות עם האסם מאשר בעבר. "בעבר, ניקוי ושטיפת האסם גזל זמן רב. מאז שמשפחתי למדה את הניסיון של הכנת מצעים ביולוגיים, ניקוי האסם הפך לקל יותר, חוסך עבודה, האסם נקי, התרנגולות גדלות מהר יותר ופחות רגישות למחלות מאשר בעבר", אמר מר טונג.

על פי דו"ח מחלקת הדיג, בעלי החיים והרפואה הווטרינרית של האי פונג, עד כה, 90% מחוות בעלי החיים הגדולות בהאי פונג מיישמות מצעים ביולוגיים; 50-60% מהחוות, ו-30% ממשקי הבית הקטנים והקמעונאיים מיישמים משקי בית מעטים. הסיבה לכך שחקלאי בעלי חיים קטנים מיישמים שיטה זו פחות היא בגלל עלויות ההשקעה הראשוניות, בעוד שלאחרונה מחיר מוצרי בעלי החיים משתנה באופן לא יציב, במיוחד בתקופות שבהן מחירי בשר העוף והביצים ירד בחדות, מגדלי בעלי החיים אינם מרוויחים ולכן אינם רוצים להוציא כסף על מצע ביולוגי... יחד עם זאת, בשל המנטליות של מגדלי בעלי חיים קטנים, עם מספר קטן של בעלי חיים, הם עדיין חוששים שהכנת מצע ביולוגי דורשת הרבה זמן ומאמץ...

עובדים בחוות תרנגולות מטילות ביצים בקהילת לאי קה מחליפים מצעים ביולוגיים.

תעמולה וגיוס מגדלי בעלי חיים להגיש מועמדות

לדברי ראש המחלקה להנדסה חקלאית (מרכז ההדרכה החקלאית האי פונג) וו דוק האן, שימוש במצעים ביולוגיים בגידול בעלי חיים הוא פתרון בר-קיימא המסייע בפירוק פסולת, הפחתת ריחות, גזים רעילים ופתוגנים באורמים, תוך יצירת סביבת מחיה נקייה וחמה לבעלי חיים. זוהי שיטת גידול בעלי חיים יעילה מבחינה כלכלית , החוסכת עלויות עבודה, חשמל ומים וממזערת את זיהום הסביבה. לכן, המרכז תמיד מעודד חוות, חוות ומשקי בית לייצור להשתמש במצעים ביולוגיים; לנצל פרויקטים של הרחבה חקלאית כדי לתמוך בחקלאי בעלי חיים ביישום מודל זה.

למעשה, הייתה תקופה בה מרכז ההדרכה החקלאי של האי פונג תמך במספר מודלים של גידול בעלי חיים תוך שימוש במצעים ביולוגיים העשויים מקליפות אורז ונסורת. באופן ספציפי, קציני הדרכה חקלאיים סיפקו ייעוץ טכני והדריכו חקלאי בעלי חיים במחוז נאם דו סון ובכמה קומונות להשתמש בקליפות אורז ונסורת בעובי של 20 ס"מ מעורבבים עם שמרים ביולוגיים R30. בעזרת שכבת מצעים זו, צואת עוף ושתן מתפרקים, עופות גדלים מהר ופחות רגישים למחלות. לכן, לדברי קציני הדרכה חקלאיים, הכנת מצעים ביולוגיים אינה קשה, ועלות ההשקעה אינה גבוהה. משקי בית בעלי חיים יכולים ללמוד באופן מלא מניסיון ולשתף טכניקות להכנת מצעים ביולוגיים לגידול בעלי חיים יעיל, למזעור זיהום סביבתי ולהפחתת הסיכון למחלות עבור עדרי עופות.

סגן ראש מחלקת הדיג, בעלי החיים והרפואה הווטרינרית של האי פונג נגוין מאן הונג העריך מאוד את היעילות וההשלכות של יישום מצעים ביולוגיים בגידול בעלי חיים, במיוחד יישום יעיל בגידול עופות. לכן, לדברי מר הונג, בתקופה הקרובה, צוות המחלקה יתמקד בקידום מודל זה ליישום נרחב, לא רק בחוות ובחוות בעלי חיים אלא גם במשקי בית. המחלקה תנצל את מדיניות התמיכה של העיר כדי לתמוך במגדלי בעלי חיים במוצרי מצעים ביולוגיים. זה יהיה תנאי להמשך שכפול מודלים של מצעים ביולוגיים בגידול בעלי חיים, ובמיוחד בגידול עופות, תרומה לטיפול טוב בסביבת בעלי החיים, סיוע לחקלאים לגדל בעלי חיים ביעילות ולמזער את זיהום הסביבה.

הואנג אן

מקור: https://baohaiphong.vn/nhan-rong-su-dung-dem-lot-sinh-hoc-trong-chan-nuoi-gia-cam-de-giam-o-nhiem-moi-truong-528968.html