בזכות גידול ירקות, לחקלאים יש חיים נוחים.

על פי כתב העיתון לאו דונג, במחוז צ'או טאן (מחוז טיאן ג'יאנג ) נוצרו כיום אזורי גידול ירקות ייעודיים בהתאם לתנאי הקרקע של כל אזור. אזורי גידול ירקות עליים ותבלינים (גוטו קולה, כוסברה, בזיליקום, דגים, נענע, ירקות אום...) מרוכזים בקומונות כמו טאם הייפ, טאן לי דונג, טאן קואו נגיה, טאן פו, לונג הונג, ניה בין. אזורי גידול ירקות ופירות מעורבים (מלפפון, מלון מר, דלעת, עגבנייה...) מרוכזים בקומונות: טאן לי דונג, טאן הוי דונג, טאן הואנג, טאן קואו נגיה...

מר דו ואן האו - המתגורר במחוז ת'אן קואו נגיה, במחוז צ'או טאן, במחוז טיאן ג'יאנג - אמר שהוא מגדל כוסברה על שטח של למעלה מ-15,000 מטרים רבועים. סוחרים קונים כל קילוגרם כוסברה תמורת 6,000 דונג וייטנאמי. במחיר זה, למגדל יש רווח של כ-30% לאחר ניכוי הוצאות.

לדברי מר האו, גידול וטיפול בכוסברה הם די קלים ודורשים מאמץ מועט. ההשקעה הראשונית והעלות במהלך עונת הגידול אינן גדולות. זמן קציר הכוסברה בפעם הראשונה וגם בפעמים שלאחר מכן הוא כ-2.5 חודשים. בהשוואה לגידול אורז קודם, כוסברה מביאה הכנסה גדולה פי 3.

חקלאים רבים במחוז צ'או טאן (מחוז טיאן ג'יאנג) סובלים מגידול ירקות עשירים. צילום: טאן נהאן

מר טראן ואן נאם - המתגורר בקהילת ת'אן קואו נגיה, במחוז צ'או טאן, במחוז טיאן ג'יאנג - אמר שבתחילת 2020, לאחר שראה כמה משקי בית בשכונה מגדלים כוסברה ביעילות, הוא ניסה לשתול כמה שורות בגינתו. לאחר זמן מה, הוא גילה שקל לגדל אותה ורווחית למדי, ולכן הרחיב את אזור הגידול.

לדברי מר נאם, שטח הכוסברה שלו, המשתרע על פני 15,000 מ"ר, נמצא כעת בשלב הקציר. לאחר הקציר, ודשן במשך כ-2.5 חודשים, יבוצע הקציר הבא.

חיים משגשגים בזכות גידול ירקות. צילום: ת'אן נהאן

"בנוסף לגידול כוסברה, אנשים בקהילת ת'אן קואו נגיה מגדלים גם צמח צמחי. ירק זה גם קל לטיפול. כשהוא גדל היטב, עשבים שוטים לא יכולים לגדול, ולכן אנחנו צריכים רק לדשן מעט. אני מגדל תרופות במשך שנים רבות וכמעט ולא צריך להשתמש בהן, כך שהרווח גם גבוה יותר", אמר מר נאם.

מר טראן ואן נאם הוסיף גם כי הודות לגידול הירקות, חייהם של האנשים בארץ זו טובים יותר, יש להם בתים מרווחים, שירותים מלאים, וילדיהם יכולים ללכת לבית הספר כראוי.

כדי לחסוך בעלויות הייצור, מר נאם השתמש גם בשטח של 500 מטרים רבועים ליד ביתו לגידול זרעי כוסברה. "כדי להבטיח את הייצור, שתלתי בעבר שתילים כדי לשרת את הייצור על שטח גדול. בכך, אני יכול לגדל שתילים באופן יזום, לחסוך בעלויות ייצור ולהגדיל את הרווחים למשפחתי", אמר מר נאם.

מקור: https://laodong.vn/kinh-doanh/nho-trong-rau-nong-dan-co-cuoc-song-kham-kha-1395697.ldo