גב' ג'סיקה ג'י אנדרסון, תזונאית העובדת בארה"ב, אמרה: ויטמין C נחוץ לסינתזת קולגן, סינתזת L-קרניטין (חומר כימי הכרחי לחילוף חומרים), היווצרות של נוירוטרנסמיטרים מסוימים, מטבוליזם של חלבונים, כמו גם היווצרות וריפוי של רקמת חיבור, שרירים, עצמות וכלי דם.
על פי המכונים הלאומיים לבריאות בארה"ב (NIH), גברים מעל גיל 19 זקוקים ל-90 מ"ג ויטמין C ביום. נשים מעל גיל 19 זקוקות ל-75 מ"ג ויטמין C ביום. לעומת זאת, נשים בהריון ונשים מניקות זקוקות ל-85 מ"ג ו-120 מ"ג ויטמין C ביום, בהתאמה.
הנה כמה פירות עשירים בוויטמין C, על פי Real Simple .
כָּתוֹם
תפוזים ידועים כפרי עשיר בוויטמין C, עם 70 מ"ג ויטמין C בפרי בגודל בינוני. כמות זו דומה בכל זני תפוזים פופולריים, מה שמקל על קבלת המנה היומית של ויטמין C.
320 גרם גויאבה מכילים עד 376 מ"ג ויטמין C
גויאבה
320 גרם של גויאבה מכילים עד 376 מ"ג של ויטמין C, כמות שעולה בהרבה על הצרכים היומיים של הגוף. בנוסף, מיץ גויאבה הוא גם מקור יעיל לוויטמין C.
קִיוִי
קיווי בינוני מכיל עד 64 מ"ג של ויטמין C, יחד עם סיבים תזונתיים ומיקרו-נוטריינטים רבים אחרים, המסייעים לחיזוק הבריאות ומערכת החיסון.
תּוּת
תותים הם לא רק טעימים, אלא גם מקור עשיר לוויטמין C. עם 100 גרם בלבד של תותים, תוכלו לספק לגוף שלכם עד 49 מ"ג של ויטמין C, מה שעוזר לחזק את הבריאות ואת מערכת החיסון שלכם.
מֵלוֹן
קנטלופ הוא לא רק מאכל מרענן אלא גם מספק חומרים מזינים חיוניים רבים לגוף. רק 177 גרם של קנטלופ יכולים לספק לגוף 58 מ"ג של ויטמין C, התורמים לסיפוק הצרכים היומיים של ויטמין C.
אֶשׁכּוֹלִיוֹת
חצי אשכולית בינונית מספקת 39 מ"ג של ויטמין C, ו-180 מ"ל של מיץ אשכוליות מספקים עד 70 מ"ג של ויטמין C.
תַפּוּחַ
תפוחים הם פרי קל להשגה שהוא מקור מצוין לסיבים תזונתיים וויטמין C. תפוח אחד בגודל בינוני ביום יכול לספק לכם 8 מ"ג של ויטמין C.
אֲנָנָס
אננס הוא פרי טרופי פופולרי ומכיל חומרים מזינים חיוניים רבים כגון סיבים תזונתיים, ויטמין B6, מגנזיום, ברזל וסידן. אננס הוא גם מקור עשיר לוויטמין C, עם 79 מ"ג של ויטמין C ב-225 גרם אננס.
דוּבדְבָן
דובדבני אסרולה הם מקור עשיר לוויטמין C, עם מעל 1,000 מ"ג ויטמין C ב-104 גרם של דובדבנים.
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)