חקלאי נאם דין אוספים אשפה - הפריטים המושלכים הופכים לדשן אורגני, וחוסכים הרבה כסף

ייצור דשן אורגני מירקות מקולקלים ופירות רקובים

במקום לזרוק פסולת אורגנית לסביבה כמו בעבר, כבר שנים רבות, חקלאים בקומונה האי אן, במחוז האי האו, במחוז נאם דין , יודעים כיצד לנצל את הפסולת האורגנית הזו כדי לייצר דשן אורגני בבית.

מר טראן תאי הוק, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת האי אן (מחוז האי האו, מחוז נאם דין), מדריך את החקלאים כיצד להשקות מוצרים ביולוגיים במהלך תהליך ייצור הדשנים האורגניים. צילום: מאי צ'יאן.

מר טראן תאי הוק, יו"ר התאחדות החקלאים של קומונה האי אן, התרברב בפניי שבזכות עבודת התעמולה המוגברת, תחת המוטו "לאט וביציבות מנצחים את המירוץ", אנשים בקומונה שינו בהדרגה את חשיבתם, יישמו באופן פעיל והשתתפו במודל של "סיווג פסולת ביתית במקור".

אנשים הפכו מודעים יותר לסיווג פסולת ביתית, לניצול ירקות מקולקלים, פירות רקובים וכו' כדי לייצר דשן אורגני לצמחים. בכך, מפחיתים את כמות הפסולת ממשקי הבית לאזורי טיפול בפסולת מרכזיים, מפחיתים את עלויות הייצור, ומונעים את הצורך לקנות דשנים אנאורגניים וכו'.

"בשנת 2021, המודל נפרס ויושם באופן נרחב ברחבי הקומונה. עד כה, אנשים בכפרים 24/24 השתתפו במודל, תוך הקפדה מוחלטת על סיווג פסולת ביתית במקור", שיתף מר הוק.

מר הוק הוסיף כי עד כה, בקומונה יש 1,800 פחים וכ-600 בורות מקורים לייצור דשן אורגני. בממוצע, לכל משפחה יש פח אחד או בור מקורה אחד לעיבוד פסולת אורגנית לדשן אורגני.

בעקבות סיור של יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת האי אן ברחבי הקומונה, שמנו לב שהנוף הכפרי כאן יפהפה כציור; תשתיות התנועה, ההשקיה הפנימית, הנהרות והתעלות נקיים מאוד, ללא השלכת פסולת.

פסולת ביתית מושלכת לשני פחי פלסטיק המסומנים בשפה שונה. פח אחד מכיל פסולת אנאורגנית, והשני מכיל פסולת אורגנית לייצור קומפוסט.

גב' טראן טי נגה (המלט 3, קהילת האי אן, מחוז האי האו, מחוז נאם דין) מייצרת דשן אורגני לגינת הירק של משפחתה. צילום: מאי צ'יאן.

למשפחתה של גברת טראן טי נגה (המלט 3, קומונה האי אן) יש גינה קטנה מול ביתה. היא מגדלת בעיקר תרד מים, תרד מלאבר, עלי חרדל וכו' לשימוש משפחתה.

במהלך השנים, בהדרכתם ובסיועם של נציגי התאחדות החקלאים, היא למדה כיצד לייצר דשן אורגני מפסולת אורגנית. הודות לכך, היא הגבילה את השימוש בדשנים אנאורגניים, וחסכה בעלויות הייצור...

היא אמרה שהדרך לייצר דשן אורגני בפחי פלסטיק היא פשוטה מאוד. שאריות ירקות, עלים מתפרקים בקלות... נשפכים לפחי הפלסטיק, ואז מושקים במוצרים ביולוגיים. לאחר 30 יום, הפסולת האורגנית מתפרקת לדשן, אשר לאחר מכן נשאב החוצה כדי לדשן ירקות וצמחים בגינה.

"מאז שידעתי איך לייצר דשן אורגני, משפחתי כבר לא צריכה לקנות דשנים אנאורגניים לירקות. משם, אנחנו חוסכים בעלויות הייצור, האדמה רופפת ולא דוהת בצבע", סיכמה גב' נגה.

100% מהקומונות והעיירות מיישמות את המודל

בתמיכת הוועד המרכזי של איגוד החקלאים של וייטנאם , בשנת 2018, איגוד החקלאים של נאם דין יישם את המודל: "סיווג פסולת ביתית וטיפול בפסולת אורגנית כדשן במשקי בית" בקומונה האי לי (ישנה), כיום עיר קון, מחוז האי האו.

בכל שנה, התאחדות החקלאים של מחוז האי האו, במחוז נאם דין, מתאמת עם יישובים במחוז כדי לארגן מפגשי הדרכה בנושא סיווג פסולת במקור לדשן אורגני. צילום: מאי צ'יאן.

גב' נגוין טי הואה, סגנית נשיא התאחדות החקלאים של מחוז האי האו, מחוז נאם דין, אמרה כי על ידי השתתפות במודל, החקלאים ירכשו ידע ומיומנויות בסיווג פסולת וטיפול בפסולת אורגנית כדשן לצמחים הגדלים בבית.

בנוסף, חקלאים גם הגבירו את המודעות ואת תחושת האחריות שלהם בשימור והגנה על הסביבה. הודות לכך, כמות הפסולת הנפלטת לסביבה פחתה, מה שתורם לשימור הנוף, שמירה על הסביבה ירוקה, נקייה ויפה...

"סיווג פסולת ביתית במקור מסייע בחיסכון במשאבים; להפחית זיהום, להפחית את כמות הפסולת בקהילה הנפלטת לסביבה כדי להפחית את הנטל על הסביבה, לחסוך בעלויות איסוף, הובלה וטיפול. להעלות את מודעות הציבור להגנה ושימוש רציונלי במשאבים ובסביבה", שיתפה גב' הואה על היתרונות של סיווג פסולת במקור.

במטרה שהמודל "יכוסה" ברחבי המחוז, באוגוסט 2020, השיקה התאחדות החקלאים של מחוז האי האו את התנועה "איסוף, סיווג ועיבוד פסולת רכה לדשן אורגני במשקי בית", תוך עידוד משקי בית להשתמש בפחי פלסטיק לטיפול בפסולת; להמשיך ולשמור על האפקטיביות ולשכפל את מודל האיסוף, הסיווג והעיבוד של פסולת רכה במשקי בית.

מהמודל הפיילוט בקהילת האי לי (הישנה), ועד היום, 100% מהקומונות והעיירות במחוז האי האו משתמשות במודל ויישמו אותו ביעילות רבה, מה שיוצר השפעה מתפשטת בקהילת המגורים בהאי האו.

על פי הסטטיסטיקה, במחוז האי האו יש 48,364 פחים ובורות עם מכסים שטופלו במיקרואורגניזמים ומעל 30,000 בורות לפסולת אורגנית במשקי בית, התורמים לבניית משפחות כפריות חדשות למודל, כפרים/אזורי מגורים "בהירים - ירוקים - נקיים - יפים לפיתוח בר-קיימא", מה שמאיץ את התקדמות בניית אזורים כפריים מתקדמים וחדשים במחוז.

תושבי מחוז האי האו, במחוז נאם דין, משתתפים באופן פעיל במודל של "סיווג פסולת ביתית במקור". צילום: מאי צ'יאן.

לדברי גב' הואה, בשנים האחרונות, אגודות חקלאים בכל הרמות במחוז האי האו תיאמו באופן פעיל ופרואקטיבי עם סוכנויות, מחלקות וארגונים כדי להפיץ ולגייס חברי איגודים ואנשים להשתתף באופן פעיל בהגנה על הסביבה ולהשתתף במודל של "סיווג פסולת ביתית במקור".

"התאחדויות חקלאים בכל הרמות מורות באופן קבוע למשקי בית להשתמש בשני פחי אשפה למיון ביתי, כולל פחי אשפה אנאורגניים ואורגניים, עם פחי אשפה המסומנים בבירור."

עבור פסולת אורגנית, משקי בית צריכים רק לאסוף פסולת אורגנית בפחים מכוסים, להשתמש במוצרים ביולוגיים נוספים ולקומפוסט אותה לאחר 30 יום כדי לפרק אותה לדשן חקלאי , לספק חומרים מזינים לצמחים, לשמור על פוריות הקרקע ולשפר את הפרודוקטיביות ואיכות התוצרת החקלאית.

"עבור פסולת אנאורגנית, לאחר מיון בבתים, צוות איסוף אשפה יגיע לכל משק בית ומתקן כדי לאסוף אותה ולאסוף אותה בנקודת איסוף עבור רכבי שירות תברואה סביבתית כדי להסיע אותה לאזור טיפול בפסולת מרכזי ולטפל בה במשרפה ייעודית", התוודתה גב' הואה.

התאחדות החקלאים של נאם דין הודיעה כי עד כה, המודל של "איסוף, סיווג ועיבוד פסולת אורגנית לדשן במשקי בית" יושם במחוזות ובערים במחוז, עם 153/170 מפעלים משתתפים ו-1,464/2,006 סניפים משתתפים.

מספר משקי הבית המשתתפים במודל הוא 188,219. מתוכם, 104,841 משקי בית מעבדים פסולת אורגנית באמצעות פחי פלסטיק, ו-83,378 משקי בית מעבדים פסולת אורגנית באמצעות בורות מקורים.

מקור: https://danviet.vn/nong-dan-nam-dinh-di-nhat-rac-thu-vut-di-bien-thanh-phan-bon-huu-co-tiet-kiem-khoi-tien-20241011211338416.htm