חקלאות חכמה - בסיס בר-קיימא לאזורים כפריים חדשים בלאם דונג

חקלאות חכמה הופכת למיינסטרים בפיתוח כפרי בלאם דונג. יישום טכנולוגיה מתקדמת, טרנספורמציה דיגיטלית וייצור נקי מסייעים להגדלת ערך התוצרת החקלאית, להגדלת הכנסות האנשים, ובמקביל יוצרים את התנאים עבור יישובים לעמוד בסטנדרטים כפריים חדשים מתקדמים ומופתיים.

החממה, המשתרעת על פני 2.6 דונם, בכפר מא סרה, בקהילת טא נאנג, של מר פאן קים היפ, מתמחה בגידול עגבניות.

יישום טכנולוגיה - שיפור ערך התוצרת החקלאית

בחממה של 2.6 דונם בכפר מא סרה, בקומונה טא נאנג, מר פאן קים היפ ועובדיו עסוקים בקצירת עגבניות. אשכולות הפירות האדומים והאחידים נגזמים בקפידה וארוזים בקופסאות למשלוח להו צ'י מין סיטי במסגרת חוזה צריכה ארוך טווח. זוהי התוצאה לאחר יותר משנתיים של השקעה נועזת של מר היפ במודל חקלאי מתקדם - גידול עגבניות בחממה סגורה, השקיה בטפטוף וייצור לפי תהליך VietGAP. לאחר חודשיים בלבד של שתילה, העגבניות נתנו את היבול הראשון של פירות ונקצרו ברציפות במשך 4 חודשים. הודות להסדר הייצור החופף בין האזורים, מר היפ מוכר כ-60 טון עגבניות בכל חודש, במחיר יציב של 14,000 - 15,000 וונד לק"ג, מה שיוצר מקומות עבודה קבועים ל-20 עובדים מקומיים. "חקלאות בימינו לא יכולה להיות תלויה במזג האוויר. יישום טכנולוגיה עוזר לי להיות פרואקטיבי לחלוטין בייצור. חממות והשקיה בטפטוף עוזרות לחסוך במים, להפחית עלויות ולהגדיל את הפרודוקטיביות", שיתף מר הייפ.

מקור ההכנסה העיקרי של תושבי טא נאנג מגיע מייצור חקלאי. לקומונה יש יותר מ-8,700 דונם של אדמות חקלאיות, מתוכם 500 דונם מיועדים לייצור היי-טק וחקלאות חכמה. היישוב מזהה את החקלאות היי-טק כעמוד תווך של פיתוח כלכלי כפרי, הקשור לתוכנית הפיתוח הכפרי החדש ולהגדלת הכנסות התושבים. הקומונה שואפת להרחיב את שטחי החממות, בתי הרשת ומערכות השקיה חוסכות מים; לעודד שתילת ירקות, פרחים ועצי פרי בעלי ערך כלכלי גבוה על פי תקני VietGAP ואורגניים ולחבר את שרשרת הצריכה. יחד עם זאת, יש צורך לבנות קואופרטיבים וקואופרטיבים המקושרים למפעלים, ליצור תפוקה יציבה ולהגדיל את ערך התוצרת החקלאית של טא נאנג.

מר נגוין טיין דין - מזכיר ועדת המפלגה של קומונה טא נאנג, אמר כי חקלאות מתקדמת וחכמה לא רק מסייעת להגביר את הפרודוקטיביות והאיכות, אלא גם פותחת כיוון לפיתוח בר-קיימא. הממשלה תמשיך לעודד חקלאים לשתף פעולה ולהרחיב מודלים מודרניים, תוך חיבור ייצור עם צריכה כדי לשפר את המותג של מוצרים חקלאיים מקומיים.

כפרי ירוק, נקי ויפהפה

על פי הדו"ח על תוכנית הפיתוח הכפרי החדשה בשנת 2025, מגזר החקלאות של לאם דונג גדל בממוצע של 5.6% בשנה, כאשר ההכנסה הממוצעת של אנשים באזורים כפריים מגיעה ל-59.9 מיליון דונג וייטנאמי לנפש לשנה. בכל המחוז יש כמעט 1,000 מוצרי OCOP, שרובם מגיעים ממודלים של ייצור מתקדמים, המיישמים תהליכים חכמים ומקשרים בין שרשראות ערך. אזורי ייצור מיוחדים לירקות, פרחים, קפה, דוריאן ותה מיישמים בו זמנית טכנולוגיה: מערכות השקיה בטפטוף, חיישני לחות וחומרי הזנה, חממות מבוקרות אקלים, מעקב אלקטרוני ואפילו מכירת מוצרים חקלאיים באמצעות פלטפורמות דיגיטליות.

התקדמויות אלו מסייעות להפחית עלויות, להגדיל את הפרודוקטיביות ב-20-30%, תוך הגבלת ההשפעות הסביבתיות והסתגלות לשינויי האקלים. קואופרטיבים ועסקים רבים יישמו את מודל החקלאות המעגלית, תוך שימוש בתוצרי לוואי כדשנים אורגניים, הפחתת פליטות ועברה לפיתוח ירוק. במקביל, לאם דונג מקימה רשת תיירות חקלאית חכמה, שבה מבקרים יכולים לחוות קטיף ירקות, פרחים, קפה וללמוד על טכנולוגיית גידול בחממות. מודל "החווה החווייתית" תורם לקידום מותגי מוצרים חקלאיים, תוך פתיחת כיוונים נוספים לפיתוח כלכלי של שירותים עבור תושבים כפריים. המחוז ממשיך לקדם טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות, בניית מסד נתונים של אזורי גידול, מפות מוצרים חקלאיים ופלטפורמות מסחר אלקטרוני.

זהו צעד בלתי נמנע עבור החקלאות של לאם דונג להגדלת הערך, הרחבת השווקים והתקדמות לעבר אזור כפרי מודל חדש המקושר לטכנולוגיה וידע.

מקור: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-thong-minh-nen-tang-ben-vung-cho-nong-thon-moi-lam-dong-402388.html