גידול 100 מינקים, הכנסות של 200 מיליון דונג וייטנאמי בשנה

עם עדר של כמעט 100 מינקים, מדי שנה הודות למכירת גזעים ומוצרים מסחריים, צעיר במחוז קוואנג נגאי מרוויח רווח של 150-200 מיליון דונג וייטנאמי.

כמהנדס מכונות אך עם תשוקה לגידול בעלי חיים, מר טראן טאנה בין (בן 29, תושב קהילת ואן טואנג, במחוז קוואנג נגאי) טיפח זה מכבר את הרעיון של בניית מודל כלכלי המתאים לתנאים המקומיים. בתחילה, הוא תכנן לגדל אחד משלושה סוגי בעלי חיים: חולדות במבוק, סיבטס וחמוסים. עם זאת, לאחר תקופת מחקר, הוא הבין שאנשים רבים בתוך המחוז ומחוצה לו גידלו חולדות במבוק וסיבטים, אך התוצאות לא היו משביעות רצון עבורו.

לסמורים יש מנטליות של עדר, ולכן מר בין נותן לרבים מהם לחיות באותו כלוב כדי לחסוך מקום ועלויות. צילום: LK

"ערכן של חולדות במבוק נמוך, בעוד שמקור המזון העיקרי של במבוק באזור הולך ונדיר יותר ויותר. קשה לגדל סיבטס, עלות ההשקעה הראשונית גבוהה, והם צריכים להתחרות הרבה בשוק. סיבטס שוקלים יותר מסיבס, ומחיר המכירה נמוך רק במעט, אך למין זה עמידות טובה, הוא מסתגל, גדל במהירות וסובל מעט ממחלות, לכן החלטתי לבחור סיבטס לגידול", שיתף מר בין.

בשנת 2022, מר בין השקיע כ-100 מיליון דונג וייטנאמי כדי לקנות 9 גזעי מינקים מדק לק , ו-40 מיליון דונג וייטנאמי כדי לבנות אסם בגודל 80 מ"ר. בימים הראשונים, הוא נאלץ ללמוד ולתרגל טכניקות חקלאיות באינטרנט, באמצעות קבוצות ולבקש עצה מאלה שקדמו לו. עם זאת, במהלך תהליך הרבייה, הוא גם נתקל בקשיים רבים, במיוחד בתקופת הרבייה.

סמורים קלים לגידול, גדלים במהירות ויכולים להגיע למשקל של 3.5-4 ק"ג תוך 6-7 חודשים. צילום: LK

"קל למדי לגדל את המינקים, אבל בשלב הרבייה, בהתחלה בגלל חוסר ניסיון, הרבה המלטות של מינקים מתו, ללא הצלחה. עשיתי את זה, צברתי ניסיון, ובהדרגה למדתי להתייצב. מהניסיון שנצבר וההתגברות עליו, עדר המינקים התרבה ​​היטב, שיעור האובדן ירד משמעותית", אמר.

באזור הרבייה, הכלובים תוכננו על ידי מר בין באופן שיטתי ומדעי , ומתאימים לכל שלב בהתפתחות המינק. אזור הרבייה של מינקת האם מסודר בצורה מרווחת ואוורירית כדי להפחית לחץ ולעזור למינקת לטפל טוב יותר בצאצאיה. האזורים לגידול גורי מינקים ומינקים הגדלים מסודרים בצורה סבירת לניהול קל וחיסכון במקום. "כל שלב גדילה שונה דורש כלוב שונה. הגורים זקוקים למרחב גדול, בעוד שמינק הגדל זקוק לכלוב שגודלו בדיוק מספיק. הפיכתו לגדול מדי תבזבז מקום ועלויות", הסביר מר בין.

בנוסף למזון היומי של דייסה, מר בין מוסיף באופן קבוע פירות לחמוס, במיוחד בננות. צילום: LK

מזון לחמוסים הוא גם פשוט מאוד וזול. מר בין מנצל דגים טריים מהים או מהבריכות, מבשל אותם עם אורז ותירס לדייסה להאכלה פעם ביום. בנוסף, הוא מוסיף באופן קבוע פירות, במיוחד בננות - המזון האהוב על החמוסים. עבור חמוסים בהריון או מניקות, הוא מגדיל את המנה כדי להבטיח תזונה נאותה. הודות לניצול חומרי גלם זמינים מקומית, עלות המזון לכל בעל חיים היא רק 2,000 - 3,000 דונג וייטנאמי ליום, חסכוני מאוד בהשוואה לחיות מחמד רבות אחרות.

בפרט, יתרון בגידול מינקים בהשוואה לסיבטים, המגודלים כיום באזורים רבים ברחבי הארץ, הוא שלגזע המינקים יש הרגל של עדר, כך שניתן לגדל 20-30 מינקים באותו כלוב. בינתיים, סיבטים חייבים להיות בכלובים נפרדים, ותנאי אזור הרבייה מורכבים יותר, ולכן ההשקעה, השטח והטיפול כרוכים יותר.

נכון לעכשיו, עדר המינקרים של מר בין גדל מ-9 בתחילה לכ-90, כולל 20 מינקרים הורים לרבייה. על פי חישוביו, כל מינקה בוגרת ממליטה בממוצע 2 המלטות בשנה, כל המלטה של ​​2-4 מינקרים. אם מגודלת לבשר, לאחר כ-6-7 חודשים, המינקה תגיע למשקל של 3.5-4 ק"ג, ותמכר בכ-1.3 מיליון דונג וייטנאמי לק"ג. עלות רבייה של מינקרים נעה בין 5-6 מיליון דונג וייטנאמי למינקה, תלוי במשקל ובגיל.

נכון לעכשיו, בחוות של מר בין יש כ-100 מינקים מכל הגילאים, כולל 20 מינקים לרבייה. צילום: LK

עם תפוקה יציבה, מדי שנה, בנוסף לשמירה עליה לצורכי רבייה, מר בינה מוכר לשוק 30-50 בעלי חיים לרבייה ומסחר, ומכניס הכנסה של 150-200 מיליון דונג וייטנאמי לאחר ניכוי הוצאות. "שוק הסיבטים שלו יציב למדי, בעיקר סוחרים במחוז ולקוחות במחוזות הצפוניים. אני בדרך כלל מוכר בשר לסוחרים, אבל כשאני מוכר בעלי חיים לרבייה, לקוחות פונים אליי. אם מישהו קובע דרישת משקל או גיל, אעמוד בה כדי לשמור על המוניטין שלי", אמר.

מר בין, ששיתף את ניסיונו בגידול מינקים, אמר שקל לגדל מינקים ורק לעתים רחוקות חולים, אך כדי להשיג יעילות גבוהה יש לשים לב להיגיינה ולמניעת מחלות. כדי לשמור על ניקיון הכלוב, הוא מנקה את הכלוב פעמיים ביום.

"למעשה, מינקים כמעט ולא חולים, המחלה הנפוצה ביותר בגזע זה היא מחלת עיכול, במיוחד אצל מינקים צעירים שזה עתה נגמלו מאמם ואינם רגילים למזון, לכן יש לאלף אותם בהדרגה, תוך הוספת אנזימי עיכול למזון למינקים. המוצרים המשמשים להכנת מזון למינקים חייבים להיות טריים, לא מקולקלים או מעופשים. בנוסף, יש לנקות את המינקים מתולעים מדי חודש", אמר מר בין, והוסיף כי מהמציאות הוא מתכנן להרחיב את היקף החקלאות, לשפץ את הרפתות לכיוון חיסכון בעלויות ולשיפור יעילות המודל.

מר נגוין ואן בוט, ראש התאחדות החקלאים של כפר 1, קומונה ואן טואנג, אמר כי המודל של מר בין לגידול סיבטס הוא כיוון חדש, המפגין יוזמה בלמידה, יצירתיות, תעוזה לחשוב, תעוזה לעשות. היעילות הכלכלית של הסיבטס גם עוזרת לאנשים המקומיים לקבל יותר רעיונות בפיתוח כלכלי, במיוחד עבור צעירים המתכננים להקים עסק.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/nuoi-100-con-chon-moc-thu-lai-200-trieu-dong-moi-nam-d784082.html