מנדרינה בק קאן היא גידול מקומי, שקיבל ייעוד גיאוגרפי מאז 2012. |
מיתוג קהילתי מגדיל את ערך התוצרת החקלאית
תה טאן קואנג הוא מותג עם הגנה גיאוגרפית מאז 2007, הודות לכך, מוצרי התה כאן אימצו בהדרגה את מעמדם על מפת התה העולמית , ויצרו תחרותיות עדיפה בהשוואה לאזורי תה רבים אחרים.
למעשה, משקי בית רבים בטאן קואנג מרוויחים מאות מיליוני דונג בשנה מעצי התה. "עצי התה לא רק מביאים ערך כלכלי אלא גם מביאים גאווה לאנשים כאן", אמר נגוין טאנג, תושב אזור התה טאן קואנג.
מלהיות מוכר רק לשוק הקמעונאות הקטן במחוז, הדונג ורמיצ'לי במחוז קון מין עבר שינוי ניכר מאז שקיבל את תעודת הייחוס הגיאוגרפי "Bac Kan dong vermicelli" בשנת 2021. הודות ל"דרכון" הזה, המוצר הגיע לרשת הסופרמרקטים ולחנויות המתמחות במחוזות ובערים רבות ברחבי הארץ. חשוב מכך, הייחוס הגיאוגרפי יצר מוטיבציה עבור קואופרטיבים ומשקי בית ייצור להשקיע בשדרוג מכונות, סטנדרטיזציה של תהליכים ובניית אזורים מרוכזים לחומרי דונג.
מנדרינה היא פרי מיוחד בקומונות צפוניות רבות של המחוז, וקיבלה תעודת אינדיקציה גיאוגרפית של "מנדרינה בק קאן" בשנת 2012. "אפרסמון ללא גרעינים בק קאן" קיבל תעודת אינדיקציה גיאוגרפית ממשרד הקניין הרוחני בשנת 2010, והוא נמצא בין 100 המותגים המפורסמים ביותר בווייטנאם. כל אלה הם מוצרים אזוריים, המכוונים לפיתוח ייצור סחורות חקלאיות מקומי.
עד כה, לתאי נגוין יש 36 תעודות הגנה על קניין רוחני עבור מאכלים מקומיים מיוחדים ומוצרים מרכזיים של המחוז, כולל: 5 אינדיקציות גיאוגרפיות, 5 סימני הסמכה, 26 סימנים קיבוציים. בפרט, הסימן הקיבוצי "תה תאי נגוין" מוגן ב-6 מדינות וטריטוריות (ארצות הברית, סין, רוסיה, יפן, קוריאה וטייוואן); האינדיקציה הגיאוגרפית "שינג'יאנג" מוגנת באיחוד האירופי.
תה טאן קואנג הוא מותג מפורסם, עם מוצרים רבים העומדים בתקני OCOP. |
מינוף לפיתוח בר-קיימא
סימנים גיאוגרפיים וסימני מסחר קיבוציים הם מותגים קהילתיים המאשרים את מקורם וערכם של תוצרת חקלאית מקומית. בינתיים, תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP) מתמקדת במוצרים עם מותגים קהילתיים, בעלי מאפיינים אזוריים. לרוב המוצרים החקלאיים עם סימני מסחר קיבוציים וסימנים גיאוגרפיים יש כיום מקום ומוטיבציה לפתח ולשפר את התחרותיות בשוק.
עד כה, בכל הפרובינציה יש 575 מוצרי OCOP, מתוכם קבוצת מוצרי התה הטרי והמעובד מונה כמעט 200 מוצרים. תוכנית OCOP של הפרובינציה שואפת לשפר את איכות המוצר ולהגדיל את הערך הכלכלי לפיתוח בר-קיימא.
הגנה וקידום של מותגים ייחודיים לא רק משפרים את ערך התוצרת החקלאית המקומית בשוק, אלא גם מדגים את יישום המדע והטכנולוגיה הקשורים לפיתוח בר-קיימא באזורים כפריים באמצעות תוכנית OCOP. התמקדות בקניין רוחני סייעה בשיפור התחרותיות של תוצרת וסחורות חקלאיות מקומיות, ויצרה כוח מניע לחדשנות בייצור ובעסקים.
תוכנית OCOP שואפת לפתח את הכלכלה הכפרית על סמך היתרונות של כל יישוב, באמצעות מודלים של ארגון ייצור, קואופרטיבים ומיזמים. בשילוב עם סימונים גיאוגרפיים וסימני מסחר קיבוציים, תוכנית זו מקדמת עוד יותר את תפקידה בארגון הייצור, בהרחבת השווקים ובשיפור התחרותיות. זהו פתרון בר-קיימא לבניית מותגים קהילתיים, אישור ערכם של מוצרים חקלאיים ספציפיים ותרומה לפיתוח הכלכלה הכפרית על סמך יתרונות בתנאי הייצור ובתרבות המקומית.
מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202510/ocop-phat-huy-chi-dan-dia-ly-nhan-hieu-tap-the-a5827d4/






תגובה (0)