
בין ה-25 בספטמבר ל-4 באוקטובר, כל יבול האורז של קיץ-סתיו ואדמת הסחף של קהילת ביץ' האו הוצפו לחלוטין. כאשר המים נסוגו, גדת הנהר כוסתה בשכבה עבה של סחף חדש, שגובהו חצי מטר, עם לחות גבוהה ודביקות, מה שהפך את פעולתן של אפילו מחרשות חזקות לבלתי אפשרית.
מר נגוין ואן דאנג - יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת ביץ' האו, אמר כי שכבת הסחף לאחר השיטפון הייתה גבוהה ב-40-50 ס"מ מאשר בשנה הקודמת. זו אינה תופעה שנתית; רק בשנים עם שיטפונות גדולים תהיה יותר אדמת סחף, ככל שהשיטפון גדול יותר, כך אדמת הסחף עבה יותר. אנשים מכנים זאת "ברכת הנהר", משום שאדמת הסחף מביאה פוריות נדירה.

אבל השנה, ה"מזל" הגיע כל כך מהר שהוא הפך לאתגר. מכיוון שאדמת הסחף הייתה עמוקה מדי ועדיין רטובה, המחרשה לא יכלה לרדת לעבד את האדמה, מה שגרם להתקדמות זריעת יבול התירס החורפי להתעכב ב-25-30 יום על לוח הזמנים.
במרוץ נגד הזמן, תוך ניצול מזג האוויר שטוף השמש, החלו 55 משקי בית חקלאיים בכפר לאם סון לחפור בורות ולשתול תירס על האדמה שיובשה לאחרונה. משפחתו של מר טראן דוק בין מעבדת 3 סאו של תירס לאורך הנהר, והשנה האדמה גבוהה יותר בכמעט חצי מטר, עם פני שטח גליים.
מר בין מתח חבל, החזיק מקל ארוך בעל קצה מחודד, ונקב חורים בשכבת האדמה הרכה: "לא ניתן לעבד, להרים או למלא שורות את אדמת הסחף הזו באמצעות מכונה. אבל בתמורה, האדמה רופפת ועשירה בסחף, כך שאחרי ניקוב חורים וזריעת זרעים, הצמחים יגדלו מהר מאוד. עבודה ידנית מעייפת יותר, אך חוסכת כסף על חריש, משחדה ודשן."

לא רק משפחתו של מר בין, אלא גם 55 משקי בית בכפר לאם סון עסוקים בזריעת זרעים בבורות שנחפרו לאחרונה. בעבר, באזור סחף זה, משקי בית שכרו מחרשות כדי לחרוש, להכין ערוגות וליצור שורות במהירות. השנה, המשפחות נאלצות לחזור לשיטות הישנות. מר פאן ואן דאי - משק בית אחד, אמר: "לעשות זאת באופן ידני דורש עבודה ומאמץ, אך זרעים שנזרעו באדמת סחף יידבקו מיד. לרוע המזל, השיטפון מחק את כל סימני הגבול, ולכן כל משק בית צריך למדוד ולחלק מחדש את האדמה בהתאם למספר האנשים."
שיטת זריעה ידנית זו, אשר נמצאת בשימוש נדיר בייצור חקלאי מודרני, הפכה כיום לאפשרות היחידה. למרות היותה מייגעת, לשיטה המסורתית עדיין יש יתרונות. העלויות מופחתות מכיוון שאין צורך לשכור מחרשה; זרעי התירס מוטמעים ישירות באדמת הסחף הטרייה והלחה.

"הודות לסחף החדש, האדמה רכה ומזינה יותר, כך שהתירס גדל חזק, ודורש פחות דשן. התשואה צפויה להיות גבוהה יותר משנים קודמות. בהשוואה לגידולים עם מעט גשם, תנאי הקרקע השנה נוחים לצמיחה אך מביאים איתם גם חסרונות: עשבים שוטים גדלים מהר יותר מכיוון שהאדמה לא טופלה בתחילה מכנית. אנשים קבעו מראש שהם יצטרכו להגביר את עבודת עישוב העשבים", אמר יו"ר התאחדות החקלאים של קומונה ביץ' האו.
תירס הוא הגידול העיקרי בגידול החורף של קהילת ביץ' האו. השנה, הקומונה מתכננת לשתול 530 דונם, מתוכם שטח הסחף מהווה רק כ-20 דונם, אך זהו השטח המביא את היעילות הכלכלית הגבוהה והיציבה ביותר. הצורך לחזור לזריעה ידנית אינו משנה את יעד הייצור של הקומונה, אך דורש התמדה וסיבולת של העובדים. למרות הקשיים, יבול התירס החורפי לשנת 2025 באזור הסחף מבטיח למדי. התשואה צפויה להגיע לכ-8.4 טון/דונם, גבוה יותר מגידולים קודמים הודות לשכבת הסחף החדשה.

בניצול מזג האוויר שטוף השמש, במישורי הסחף של גדות הנהר, תושבי ביץ' האו מתמקדים בזריעת תירס ידנית כדי לעמוד בקצב התקדמות הייצור. על שכבת אדמת הסחף החדשה הזו, כל גביע תירס שנזרע הוא מבחן להסתגלות הייצור החקלאי לתנודות מזג האוויר. אנשים מצפים לפריון יציב, עלויות השקעה מופחתות וליבול החורף של השנה שימשיך להביא מקור הכנסה קבוע למשקי בית החיים במישורי הסחף.
מקור: https://baonghean.vn/phu-sa-day-them-gan-nua-met-sau-lu-nong-dan-bich-hao-choc-lo-tra-hat-de-seo-ngo-10313441.html






תגובה (0)