באירוע ההשקה ב-19 בדצמבר, סיפורו של מותג החלב מוק צ'או בא לידי ביטוי באמצעות דימויי הזרימה המורשתית, המסמלת את ההרמוניה המתמשכת בין טבע, אנשים, מרחב וזמן. זרימה זו מקורה באזור מוק צ'או בשנת 1958, כאשר מקצוע ייצור החלב החל להכות שורשים ברמה, זורם דרך כמעט שבעה עשורים של צבירת ניסיון, טיפוח אינסטינקטים של המלאכה ושימור מסירותם של דורות רבים.
נציג מחברת גידול בקר החלב מוק צ'או הצהיר כי איכות מחלבת מוק צ'או נובעת מהתנאים הטבעיים הייחודיים של אזור זה ונשמרה בעקביות במשך דורות רבים.
"עם זאת, הערך המרכזי שמייחד את מחלבת מוק צ'או טמון לא רק באדמה, אלא גם באנשים. זהו סימן ההיכר של טכניקות גידול חלב בנות דורות - שבהן ניסיון, הבנה של הפרות ואינסטינקטים מקצועיים ממלאים תפקיד מרכזי בכל שלב. טכנולוגיה ותהליכים מודרניים מיושמים כבסיס תומך לשמירה וכבידה מלאה של האיכות המקורית של החלב, כך שכל מוצר של מחלבת מוק צ'או משקף בצורה המדויקת ביותר את רוח העבודה הקשה, הקפדנות והגאווה בתעשיית החלב של הרמות", שיתף נציג של חברת גידול בקר החלב מוק צ'או.
גולת הכותרת של התוכנית הייתה שחזור "המורשת החיה" של תעשיית החלב של מוק צ'או, בהשתתפות דורות של חקלאים, מהנדסים וותיקים ותיקים, יחד עם הדור הצעיר הממשיך את המסורת. באמצעות סיפורים וחוויות אותנטיים שחולקו באירוע, המשתתפים זכו להבנה מעמיקה יותר של המסע של שימור מקור חומרי הגלם, הטיפול בפרות והקפדנות הכרוכה בכל שלב בייצור החלב.
באירוע, נציג החברה שיתף כי מחלבת Moc Chau מייצגת טרנספורמציה אסטרטגית עבור העסק בשלב חדש. לאחר כמעט 70 שנות שירות לצרכנים וייטנאמים, החברה שואפת להעלות את ערך מוצרי החלב שלה על ידי הצגת מותג פרימיום שבו האיכות היא בעלת חשיבות עליונה וטעמו וחווייתו הרגשית של המשתמש הם מרכזיים.
"מחלבת מוק צ'או היא שיאם של תנאים טבעיים נוחים, מסירות לאומנות והקשר העמוק בין פרות לאנשים. אנו מאמינים שההבנה, הקפדנות והמיומנות של מגדלי החלב מוק צ'או יצרו איכות וחדשנות עקביות בכל מוצר, המשקפות את רוח מוצר החלב המיוצר באומנות, בזמן ובגאווה דורית", הדגיש נציג החברה.
מעבר לחשיבות המותג, אירוע זה מאשרר מחדש את מחויבותה של מוק צ'או קרימרי לפיתוח בר-קיימא, הבנויה על יסודות של שימור והמשך מלאכת ייצור החלב המסורתית של מוק צ'או. החברה מכירה בכך שקיימות טמונה לא רק במוצר עצמו, אלא בעיקר בשימור ופיתוח טכניקות ייצור החלב - שם הניסיון, האינסטינקטים המקצועיים והידע המצטבר של עובדי החלב מועברים הלאה.
מחלבת מוק צ'או מגדירה את תפקידה כשותפה עם מגדלי בעלי חיים, התורמת לשימור מקורות מחיה מסורתיים, שיפור ערך העבודה המקומית ויצירת תנאים להעברה בת קיימא של ידע מקצועי בין דורות. באמצעות השקעה סלקטיבית, פיתוח שרשראות ערך הקשורות לאזור המקומי וכבוד לאורח החיים המקומי, החברה שואפת ליצור השפעה חיובית וארוכת טווח על הקהילה, שבה פיתוח כלכלי הולך יד ביד עם שימור הזהות התרבותית וסביבת החיים.
(מקור: חברת גידול בקר חלב מוק צ'או)
מקור: https://vietnamnet.vn/ra-mat-thuong-hieu-cao-cap-moc-chau-creamery-2474887.html
תגובה (0)