סקירת מודל אספקת ארוחות לתלמידי פנימייה בבתי ספר מסוימים

כדי להמשיך וליישם ביעילות את מודל אספקת הארוחות המוכנות ואת מודל הבישול הישיר בבתי הספר בקומונות קואנג מין, נוי באי ואן חאן, ובמקביל לשפר את איכות ארגון הארוחות לתלמידי הפנימייה באזור, פרסמה ועדת העם של האנוי הודעה להכוונת היחידות הרלוונטיות.

קבוצת עבודה מהעיר האנוי ערכה ביקורת פתע במטבח המשותף של בית הספר היסודי דונג לה, בקהילת אן חאן. (צילום: THU MINH)

בפרט, העיר הטילה על משרד הבריאות לנהל ולתאם עם משרדי החינוך וההכשרה, התעשייה והמסחר, החקלאות והסביבה, ועדות העם של הקומונות קואנג מין, נוי באי ואן חאן ויחידות קשורות כדי לבחון מודלים, להשלים את תהליך ארגון הארוחות לתלמידי הפנימייה ולדווח לעיר לפני 17 בנובמבר 2025.

בנוסף, היחידות יקיימו הכשרה על תהליך ארגון הארוחות לתלמידי פנימייה בכנס ההכשרה לעבודה תרבותית וחברתית עבור ועדות העם של הרובעים והקומונות (שמתוכנן להתקיים ב-22 בנובמבר 2025).

העיר גם הטילה על רשויות שלוש הקומונות הנ"ל לבחון באופן ספציפי את התנאים החומריים להבטחת בטיחות המזון לארגון ארוחות בפנימיות, ולפרוס באופן יזום תוכניות לשיפוץ ותיקון פריטים על מנת להבטיח תנאים ותקנים בהתאם לתקנות, בהתאם למצב בפועל באזור.

כדי לארגן ביעילות ארוחות פנימייה לתלמידים ברחבי העיר, העיר דורשת ממשרד הבריאות, ממשרד החקלאות והסביבה וממשרד התעשייה והמסחר לתאם עם ועדות העם של הרובעים והקומונות כדי לפרסם בפומבי את רשימת מקורות אספקת המזון הבטוחים תחת ניהולם; לחזק את הקשרים בין אזורי הייצור, מקורות אספקת מזון בטוחים עם מוסדות חינוך וספקי ארוחות כדי להבטיח שרשרת אספקת מזון בטוחה ויציבה עם מקורות ניתנים למעקב.

בנוגע לשיפור יישום הטכנולוגיה והטרנספורמציה הדיגיטלית בניהול, ניטור ומעקב אחר מזון, העיר הטילה על משרד הבריאות לנהל ולתאם עם משרד המדע והטכנולוגיה ויחידות רלוונטיות כדי לחקור ולהציע את יישום מערכת ניהול בטיחות מזון ולנטר ולעקוב אחר מקור המזון על מנת להבטיח עקביות ואחידות.

בנוגע למנגנון התמיכה והתנאים החומריים, העיר הטילה על משרד האוצר לתאם עם היחידות הרלוונטיות כדי להדריך את ועדות העם של המחוזות והקומונות בנוגע למנגנון התמיכה לעסקים וליחידות המספקות ארוחות כאשר ישנן תנודות מחירים עקב גורמים אובייקטיביים המשפיעים על מחיר הארוחות בהתאם לתקנות; במקביל, להדריך את המחוזות והקומונות לבחון מתקני נדל"ן עודפים כדי לשקול ולארגן את ארגון הארוחות בפנסיון בהתאם לתקנות.

בנוסף לכך, משרד הבינוי מוטל על התיאום עם משרד החינוך וההכשרה, משרד האוצר והיחידות הרלוונטיות כדי להנחות סטנדרטים ותנאים לתכנון טכני עבור פרויקטים של בנייה, שיפוץ ותיקון של מתקני חינוך על מנת להבטיח שמתקני בתי הספר יעמדו בתקנים.

נגוין טראנג

מקור: https://nhandan.vn/ra-soat-mo-hinh-cung-cap-suat-an-ban-tru-tai-mot-so-truong-post923217.html