אווירה מרגשת של ייצור בתחילת האביב

לאחר חג הטט המסורתי החם והשמח, ביום הראשון של האביב החדש, חקלאים, עובדי מלח ודייגים במחוז החלו בייצור בהתלהבות רבה. מזג האוויר החם של תחילת האביב מסייע לצמחים לצמוח ירוקים ושופעים, ומביא ביטחון לקציר מוצלח ושופע.

במחוז ת'ואן בק, בשדות אורז גדולים של כמעט 300 דונם בקומונות בק פונג, בק סון, לוי האי, ... משעות הבוקר המוקדמות של היום השלישי של טט, החקלאים היו עסוקים בעבודה, חלקם עישוב אורז, חלקם דישון וריסוס חומרי הדברה. מר נגוין ואן הא, מכפר בה טאפ, קומונת בק פונג, שיתף: בגידול האורז בחורף-אביב 2023-2024, משקי הבית השתמשו בזרעים מוסמכים, זרעו בו זמנית, וכבר עבר כמעט חודש. המשפחה שלי לבדה מעבדת 5 סאו, זהו הזמן שבו האורז מפתח גבעולים ועלים, אני מקדיש זמן לטיפול בו, בודק את המצב וגוזם אזורים עבים מדי או דקים מדי כדי להבטיח שהאורז יגדל באופן שווה, תוך הימנעות מפגיעה בפריון.

חקלאים במחוז ת'ואן בק הולכים לשדות כדי לטפל בגידולי החורף-אביב. צילום: ה. לאם

בשדות שעברו הסבה, גם האווירה של אנשים ההולכים לשדות כדי לטפל בגידולים שלהם שוקקת חיים. בגידול החורף-אביב הזה, כל מחוז ת'ואן בק הסב 44.2 דונם של גידולים, בעיקר ירקות ועשב לבעלי חיים. מר נגוין הוי, מכפר אן דאט, קומונה לוי האי, אמר: "משפחתי מייצרת 2 סאו של צ'ילי ו-1.5 סאו של אבטיח. נכון לעכשיו, הצ'ילי נקצר, והאבטיח מוכן לקציר. למרות שאני שמח על טט, אני לא שוכח את משימת עישוב, השקיה לשמירה על לחות הצמחים ודישון הצמחים."

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז ת'ואן בק, השנה מפלס המים במאגרים באזור יציב יחסית, גידולי החורף-אביב בכל המחוז ניטעו 3,657 דונם של גידולים שונים. במטרה לשפר את יעילות הייצור, המחוז כיוון פתרונות טכניים רבים כגון: ארגון הכשרות, הנחיית אנשים ליישם את הטכניקות של "חובה אחת, 5 הפחתות", "3 הפחתות, 3 הגדלות", המלצה על שימוש בזנים מוסמכים או זנים איכותיים יותר, קצרי טווח, בעלי עמידות טובה למזיקים ומחלות.

יחד עם חקלאים ביישובים אחרים במחוז, בתחילת האביב החדש, חקלאים במחוז בק איי יצאו בהתרגשות לשדות לטפל בגידוליהם, בתקווה לשנה של "מזג אוויר נוח ויבולים שופעים". נוכחים בשדות האורז הגדולים בקהילת פואוק צ'ין, תיעדנו את אווירת העבודה התוססת של החקלאים המקומיים. מר קאטור לין בכפר נוי ריי התרגש: מזג האוויר נוח, המים באגמים שופעים, לאחר קציר יבול האורז החורפי-אביבי בשמחת המחירים הטובים, אנשים ניצלו את ההזדמנות לחרוש את האדמה כדי לזרוע את יבול האורז החורפי-אביבי בזמן. נכון לעכשיו, אנשים מתמקדים ביציאה לשדות לטפל באורז ובגידולים אחרים בציפייה לקציר שופע.

בשדות האורז, הקסאווה וגידולים אחרים בקומונות פואוק דאי, פואוק טאנג, פואוק טיין, פואוק הואה,... גם אווירת העבודה שוקקת חיים, כולם שמחים ונרגשים. גב' צ'מאלאה טי לאם מכפר סואי דה, קהילת פואוק טיין, אמרה בשמחה: "ביבול הקסאווה האחרון, משפחתי קצרה יותר מ-10 טון קסאווה, והרוויחה רווח של למעלה מ-12 מיליון דונג וייטנאמי, כך שיש לנו את התנאים לחגוג את טט בחום." בתחילת האביב החדש, משפחתי התמקדה בטיפול ביבול הקסאווה החדש בציפייה לתפוקה ומחיר מכירה גבוהים. ביבול החורף-אביב של 2023-2024, מחוז בק איי שתל 1,800 דונם של גידולים שונים; מתוכם, 760 דונם של אורז ו-1,040 דונם של גידולים אחרים. הודות למזג אוויר נוח, היבולים גדלו היטב.

חקלאים בקומונה פואוק הואה (בק איי) מטפלים בגינת הפומלות הירוקות שלהם. צילום: קה האן

ביום הראשון של האביב החדש, כל החקלאים במחוז נין סון יצאו לשדות כדי לייצר אורז במצב רוח נרגש. משעות הבוקר המוקדמות של היום השלישי של טט, תוך ניצול מזג האוויר הנוח, חקלאים בכפר פו ת'וי, בקהילת מיי סון, יצאו באופן פעיל לשדות כדי לבקר בשדות האורז, בעקבות צחוק מהול בברכות וברכות על תחילת האביב. נרגשת מכך שיבול האורז הקודם נשא יבול טוב ומחיר טוב, יבול החורף-אביב הזה, גב' פאם טי סן הרחיבה את אזור הייצור. גב' סן שיתפה: "משפחתי מטפחת 6 סאו של אורז, לאחר חג הטט, המשפחה מטפלת באופן פעיל בצמחי האורז בתקווה ליבול שופע." בקהילת נהון סון, גם מגדלי תפוחים ממהרים לקצור תפוחים למכור לסוחרים. מר פאם טאן דאט, מכפר לואונג קאנג, אמר בהתרגשות: סוחרים קונים תפוחים במחיר של 10,000-15,000 דונג וייט לק"ג. ביום הראשון של האביב החדש קטפתי 500 ק"ג תפוחים ומכרתי אותם בגינה תמורת 7.5 מיליון דונג וייט.

חקלאים בקומונה נהון סון (נין סון) קוצרים תפוחים. צילום: קים ת'וי

במחוז ת'ואן נאם, בשדה המלח התעשייתי בכפר צ'ואן, קומונה פואוק מין, אווירת העבודה בתחילת האביב שוקקת מאוד. עשרות עובדים בחברת המניות המשותפת של מלח קא נה נין ת'ואן עובדים קשה, מה שמתבטא בקולות שיחה. גב' קים ליאן שיתפה: "לאחר חופשת ראש השנה הירחי, עובדי החברה חזרו לעבודה. לא משנה מה העבודה שאתה עושה, אתה מתרגל לזה, אם אתה לוקח הפסקה ארוכה, אתה מתגעגע ל"עבודה" שלך ורוצה לחזור לעבודה מוקדם. מזג האוויר בתחילת האביב חם ושטוף שמש, כולם ממהרים ללכת לשדות לקצור מלח." חקלאי המלח טראן ואן צ'או בכפר צ'ואן אמר: "מזג האוויר בתחילת האביב חם ושטוף שמש, גרגירי המלח לבנים מגובשים, מחיר המלח יציב, מה שיוצר מוטיבציה לחקלאי המלח לעבוד בהתלהבות."

עובדי חברת המלח קא נא נין טואן (טואן נאם) מייצרים בתחילת האביב. צילום: אן טי

בתחילת האביב החדש, יצאו גם דייגים בקומונות החוף לים לדוג. לאחר טקס פתיחת הנמל ביום השלישי של טט, קיימו דייגים משתי הקומונות טקס להפלגת דיג פירות ים. מר נגוין ואן פאט בכפר לק טאן 1, קהילת פואוק דיאם, התוודה: אנשים מקווים שמזג האוויר יהיה נוח בתחילת האביב, כך שחבריהם הדייגים יוכלו לצאת לים בבטחה ולתפוס הרבה פירות ים.

מבוקר היום השלישי של טט, יצאו גם דייגי נין האי לדוג באביב. בנמל הדייגים מיי טאן ובנמל הדייגים נין צ'ו, היו דייגים עסוקים בהכנת מצרכים, דלק וקרח כדי לצאת לים כדי לדוג פירות ים. לדברי מר נגוין טאן טו, בעל סירת דיג בעיירה חאן האי, אמר: עבור דייגים, הנסיעה הראשונה לים באביב היא החשובה ביותר, והיא מחליטה על יעילות הדיג לכל השנה. למרות שזוהי תקופת האביב, בבוקר היום השלישי של טט, אני ו-16 אנשי צוות בדקנו את ציוד הספינה והכנו את המצרכים הדרושים כדי "לצאת לים" באביב החדש.

דייגי נין האי משיגים תפוקה גבוהה של פירות ים בתחילת האביב. צילום: T.Thinh

מר נגוין טראן מין, בעל סירת דיג בכפר חאן הוי, בקומונה טרי האי, אמר: "בתחילת השנה החדשה, מחירי פירות הים גבוהים, דייגים בטוחים שהטיול האביב הראשון שלהם יהיה מוצלח. חברי הצוות בסירה לא שוכחים להביא באן טט ובצל כבוש, מה שמביא את טעם הטט לסירה לקראת הפלגה, מה שמוסיף לנוחות של ימי הדיג הראשונים באביב. יש לקוות שבתחילת האביב יהיו "גשם ורוח נוחים", ואוכלוסיית דגים גדולה, כך שהדייגים יוכלו לתפוס הרבה פירות ים ולמלא את מחסני הדגים שלהם."

קבוצת PV-CTV

מָקוֹר