
לקראת מועד זה, יצרני ויצואנים רבים של קפה מאיצים את הדיגיטציה של שרשראות האספקה שלהם כדי לשמור על נתח שוק, בעוד קואופרטיבים וחקלאים רבים מודאגים מהיענות למפת הדרכים עקב מחסור במשאבים, טכנולוגיה ויכולות ניהול נתונים.
לאחר כמעט שנתיים של יישום, בתחילת מאי, חברת המניות המשותפת פוק סינה הודיעה רשמית על השלמת פרויקט הפיתוח בר-קיימא שלה בשיתוף פעולה עם קרן האקלים והפיתוח ההולנדית (DFCD) וארגון הפיתוח ההולנדי (SNV), ובכך מסמן צעד חשוב בשילוב סטנדרטים של ממשל חברתי-סביבתי (ESG) בכל שרשרת האספקה של הקפה.
בתהליך היישום, אזורי חומרי גלם מרכזיים בדאק לק , לאם דונג וסון לה ראו למעלה מ-6,300 משקי בית חקלאיים משתתפים ישירות, ויותר מ-13,000 חקלאים הוכשרו בשיטות גידול וניהול קפה בר-קיימא. כל אזורי חומרי הגלם המשתתפים השיגו הסמכת Rainforest Alliance ומשולבים במערכת מעקב.
לדברי מר פאן מין ת'ונג, יו"ר מועצת המנהלים של החברה, עם פיתוח פלטפורמה דיגיטלית לניהול אזורי חומרי גלם, ניתן לעקוב אחר משלוחי החברה מהחווה ועד לייצוא, ובכך לעמוד בהדרגה בתקנות EUDR - מדיניות המפעילה לחץ רב על שרשרת האספקה החקלאית העולמית.
כחברת ייצוא קפה, Simexco Dak Lak (חברת ייבוא-יצוא 2-9 Dak Lak) היא חלוצה ביישום EUDR, לאחר שקיבלה שתי הסמכות 4C-EUDR. ראוי לציין כי מדי שנה החברה מכשירה עשרות אלפי חקלאים בשיטות גידול קפה בעלות פליטות נמוכות בהתאם ל-EUDR. נכון לעכשיו, החברה פרסה מפה חקלאית דיגיטלית עבור תעשיות הקפה והפלפל, המכסה עד 50,000 משקי בית חקלאיים; ומפעילה מערכת מעקב עבור כל הזמנה. בסוף שנת 2025, Simexco Dak Lak הציגה חוויית VR 360 (מציאות מדומה) ללקוחות המשתתפים ביריד הבינלאומי של אנוגה (גרמניה), תוך יצירת מחדש של כל שרשרת האספקה מהחווה למפעל, מהגידול ועד לעיבוד.
בניגוד לעסקים גדולים, מר נגוין שואן טאו, מנהל קואופרטיב הקפה ביץ' טאו ( סון לה ), הצהיר: הקושי הגדול ביותר הוא הרמה הלא אחידה של גישה טכנולוגית בקרב האנשים; העלות והשיטות ליישום עקיבות וניהול נתונים גבוהות ומורכבות למדי. לכן, קואופרטיבים זקוקים להדרכה טכנית ומדיניות תמיכה כדי להסתגל למפת הדרכים של EUDR. "כיום, מוצרי הקפה של הקואופרטיב מיוצאים לארה"ב ולמדינות רבות באיחוד האירופי, כך שאם לא יהיו פתרונות התאמה בזמן, הסיכון לאובדן השוק הוא ממשי", שיתף מר טאו.
בהתחשב באופיו המקוטע של ייצור הקפה בווייטנאם, פתרון בר-קיימא אחד עבור קואופרטיבים וחקלאים בודדים להסתגל לחוק ה-EUDR הוא לעסוק בקשרים עמוקים יותר עם עסקי יצוא.
הניסיון בחברת המניות המשותפת פוק סינה ובסימקסקו דק לק הוכיח את יעילותן של תוכניות קישור. כדי להפוך את הקישורים הללו ליעילים עוד יותר, יש צורך בכלי מעקב מתאימים עבור כל קבוצת משתמשים.
גב' נגוין טי הואנג ת'וי, יועצת מסחרית של משרד הסחר הווייטנאמי בשוודיה, המכסה גם את דנמרק, נורבגיה, איסלנד ולטביה, הצהירה: לאחרונה, המרכז לקידום יבוא ממדינות מתפתחות (CBI) הציג מספר פלטפורמות דיגיטליות לתמיכה בעסקים, קואופרטיבים וחקלאים בניהול נתוני אזורי גידול ומעקב אחר מסעות מוצרים כנדרש על ידי ה-EUDR.
באופן ספציפי, כלים כמו GPS Field Area Measure, Mappt Lite, Locus Map, Google Maps או Google Earth מספקים מיפוי בסיסי, המאפשר לחקלאים ולקואופרטיבים להגדיר גבולות חוות ולאסוף נתונים מרחביים; ArcGIS, QGIS, MapSwipe ו-Blue Marble Geographics מציעים ניתוח מרחבי מקצועי למומחים; Satelligence, LiveEO ו-Space Intelligence משתמשים בניטור סביבתי לווייני כדי לעקוב אחר שינויים בשימוש בקרקע לאורך זמן ולזהות סיכוני בירוא יערות. Sourcemap, TraceX ו-Osapiens עוזרים לעסקים לעקוב אחר זרימת הסחורות לאורך שרשרת הערך ולזהות סיכונים סביבתיים קשורים.
עם זאת, יישום כלים אלה דורש תיאום בין חקלאים, עסקי יצוא, ארגוני תמיכה עסקית וסוכנויות ניהול ממלכתיות על מנת להשיג את היעילות הגבוהה ביותר ולהבטיח עמידה מלאה בתקנות EUDR.
מקור: https://nhandan.vn/tang-toc-thuc-thi-quy-dinh-chong-pha-rung-post964276.html











תגובה (0)