איתותים חיוביים על נתוני המלאי, מחירי הקפה לייצוא מסיימים את רצף העלייה

על פי בורסת הסחורות של וייטנאם (MXV), בסוף יום המסחר ב-5 במרץ, מחירי הערביקה ירדו ב-1.9% ומחירי הרובוסטה ירדו ב-0.28%, ובכך סיימו רצף של שלושה מטבעות רצופים של עליות. איתותים חיוביים בנתוני המלאי, בשילוב עם התחזקות הריאל הברזילאי, יצרו לחץ כפול על מחירי הערביקה.

מלאי הערביקה המאושרת בבורסת ICE-US ממשיך להתאושש, ותורם לחיזוק מצב האספקה ​​בשוק. נכון לסוף המסחר ב-4 במרץ, כמות הקפה המאושרת בבורסת ICE גדלה ב-10,560 שקיות של 60 ק"ג, מה שהביא את המספר הכולל של שקיות מאושרות לכמעט 371,110 שקיות. בנוסף לכך, אתמול, שער החליפין דולר/ריאל ברזילאי התאושש ב-0.25%, מה שעורר את הביקוש למכירות קפה בקרב חקלאים ברזילאים.

מחירי הערביקה ירדו ב-1.9% ומחירי הרובוסטה ירדו ב-0.28%, ובכך סיימו רצף של שלושה ניצחונות.

בנוסף, גם אספקת הקפה מכמה מדינות יצוא מרכזיות נמצאת במגמת עלייה. על פי הערכות ראשוניות של איגוד יצואני הקפה הברזילאי (CECAFE), יצוא קפה ערביקה ירוק מברזיל בפברואר 2024 גדל ב-44% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023, והגיע ל-2.97 מיליון שקיות.

מחירי הרובוסטה נחלשו תחת לחץ טכני, למרות סיכוני האספקה ​​שעדיין אורבים בשוק. בסוף המסחר ב-4 במרץ, מלאי הרובוסטה ב-ICE-EU המשיך לרדת ב-120 טון, ל-23,470 טון. יתר על כן, חום ממושך באזורי גידול הקפה המרכזיים של וייטנאם הגביר עוד יותר את החששות לגבי תחזית האספקה ​​הירודה.

עליית מחירי הקפה נותרה נתמכת על ידי חששות מהיצע, ירידת הדולר, ירידה במלאי ומזג האוויר בברזיל, שראה רק 50% מהכמות הממוצעת של משקעים בשבוע שעבר, מה שאיים על שנת היבול 2024/2025.

אצל הספק הוייטנאמי, יבול הקפה לשנת היבול 2023-2024 כמעט הסתיים. התפוקה צפויה, על פי איגוד הקפה-קקאו, לרדת ב-10% בהשוואה לשנת היבול הקודמת, ל-1.6 מיליון טון. הסיבה לכך היא שאזור גידול הקפה הצטמצם, שכן החקלאים עברו לגידולים אחרים.

בהערכת מצב ההיצע והביקוש העולמי לקפה, אומרים מומחים כי העולם לא יחסר או ייתקל בקשיים באספקת ערביקה, אך יהיו לו קשיים באספקת רובוסטה.

בינתיים, וייטנאם הייתה יצרנית וספקית הרובוסטה מספר 1 בעולם במשך שנים רבות. כל העולם רגיל לקנות קפה רובוסטה מווייטנאם. קלייות ברחבי העולם שינו את נוסחאות הקלייה שלהן כדי לכלול חלק גדול מרובוסטה וייטנאמית.

קפה הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות האיטלקית. שוק הקפה האיטלקי צפוי לגדול בקצב ממוצע של 3.35% בשנה בין השנים 2024 ל-2029.

מחקרי שוק מראים שקפה רובוסטה שולט בשוק הקפה האיטלקי, עם נתח שוק של 56% עד 2023. לפולי קפה רובוסטה יש תכולת קפאין גבוהה, מה שהופך אותם לפחות חומציים ויותר טעימים. זוהי נחשבת להזדמנות מצוינת עבור יצואני קפה וייטנאמים.

בפברואר, מחיר הייצוא הממוצע של קפה וייטנאמי הוערך ב-3,276 דולר לטון, עלייה של 7.4%.

על פי נתוני הלשכה האירופית לסטטיסטיקה (Eurostat), בשנת 2023 ייבאה איטליה 624,610 טון קפה משווקים שאינם באיחוד האירופי, בשווי של כמעט 2.1 מיליארד דולר, ירידה של 4.2% בכמות ו-8.2% בערך בהשוואה לשנת 2022.

מתוכם, יבוא הקפה מווייטנאם הגיע ל-150,130 טון, בשווי 345.38 מיליון דולר, ירידה של 0.5% בנפח ו-1.2% בערך בהשוואה לשנת 2022. עם זאת, נתח שוק הקפה של וייטנאם מסך היבוא של איטליה משוק שאינו האיחוד האירופי גדל מ-23.13% בשנת 2022 ל-24.04% בשנת 2023.

בשנת 2023, ייבאה איטליה 198,370 טון קפה מברזיל, בשווי 727.31 מיליון דולר, ירידה של 0.8% בכמות ו-10.1% בערך בהשוואה לשנת 2022. נתח שוק הקפה של ברזיל מסך היבוא של איטליה משוק שאינו האיחוד האירופי גדל מ-30.65% בשנת 2022 ל-31.76% בשנת 2023.

בעתיד, ברזיל ווייטנאם צפויות להישאר שני מקורות הקפה העיקריים של איטליה.

מָקוֹר: https://congthuong.vn/tin-hieu-tich-cuc-ve-du-lieu-ton-kho-gia-ca-phe-xuat-khau-cham-dut-chuoi-tang-307032.html