על פי קהילת הפלפל הבינלאומית (IPC), סך תפוקת הפלפל העולמית בשנת 2023 מוערכת ב-526 אלף טון, נמוך מ-537.6 אלף טון בשנת 2022. מתוכם, תפוקת פריט זה בברזיל, אינדונזיה והודו צפויה לרדת בהשוואה לשנת 2022.
תפוקת הפלפל של וייטנאם לבדה מוערכת ב-200,000 טון, עלייה של 9.3% לעומת השנה שעברה ומהווה 38% מתפוקת הפלפל העולמית.
עם התפוקה הנ"ל, וייטנאם ממשיכה להחזיק במקום הראשון בעולם בייצור וייצוא פלפל.
בארצנו, פלפל נחשב ל"זהב שחור". ההערכה היא שבאוגוסט האחרון ייצאה וייטנאם 16,000 טון פלפל, והרוויחה 60 מיליון דולר, עלייה של 4.9% בכמות ו-5.4% בערך בהשוואה ליולי 2023.
בשמונת החודשים הראשונים של 2023, ייצאה ארצנו כ-184 אלף טון של "זהב שחור", עם מחזור של 600 מיליון דולר, עלייה של 14.5% בכמות אך ירידה של 15.9% בערך לעומת התקופה המקבילה אשתקד.
למרות שמחירי יצוא הפלפל מווייטנאם מתאוששים בהדרגה, בשמונה החודשים האחרונים מחיר היצוא הממוצע הגיע רק ל-3,263 דולר לטון, ירידה של 26.5% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.
ב-7 בספטמבר, מחירי הייצוא של פלפל שחור במשקל 500 ו-550 גרם/ליטר מווייטנאם עמדו על 3,500 דולר/טון ו-3,600 דולר/טון, בהתאמה. מחיר הייצוא של פלפל לבן נותר על 5,100 דולר/טון.
מחירי הפלפל בשוק המקומי נותרו על 71,000-73,500 דונג וייטנאמי לק"ג.
מומחים בתעשייה אומרים כי כמות הפלפל מיבול 2023 לא נותרה הרבה בידי אנשים ועסקים. מעתה ועד סוף השנה, יצוא הפלפל יגיע בעיקר ממלאי משנים קודמות. ההערכה היא שזו הסיבה לעלייה במחירי הפלפל המקומיים באוגוסט 2023 ובימים האחרונים.
התחזית היא שבטווח הקצר, שוק הפלפל העולמי יהיה תחת לחץ עקב ביקוש מארה"ב, אירופה וסין. עם זאת, הביקוש משווקים אלה לא השתפר משמעותית. בהתאם לכך, יצוא הסחורה הזו של וייטנאם יישאר נמוך בתקופה הקרובה.
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)