גידול שרימפס עם "יבול טוב, מחיר טוב", החקלאים נרגשים

מאז תחילת השנה, אזור גידול השרימפס במחוז טאי נין נותר יציב ברמה גבוהה, עם עלייה בתפוקה, תרומה משמעותית לצמיחת המגזר החקלאי. למרות ששטח הגידול ירד מעט בהשוואה לאותה תקופה, הודות לשיפור הפריון, התפוקה עדיין גדלה. ממצא זה מראה שגידול השרימפס במחוז עבר מהרחבת השטח להתמקדות בשיפור האיכות ויעילות הייצור.

החקלאים נרגשים כי לשרימפס יש "יבול טוב ומחיר טוב"

על פי דו"ח משרד החקלאות והסביבה, מתחילת 2025 ועד היום, שטח גידול השרימפס במחוז משתרע על פני כ-4,800 דונם, המגיעים ל-78.7% מהמתוכנן, ירידה קלה של 1.7% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. המחוז כולו קצר 3,868 דונם, עם תפוקה ממוצעת של 3.8 טון/דונם, תפוקה כוללת של 14,879 טון, המגיעה ל-57.9% מהמתוכנן ועלייה של 11.3% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2024.

מר נגוין ואן הואה, חקלאי בקומונה של ת'ואן מיי, אמר: "בהשוואה לעבר, יבול השרימפס של השנה הוא בעל איכות זרעים טובה יותר, פחות מחלות ולכן התשואה טובה יותר. בממוצע, כל דונם מגיע ל-3.5-4 טון, כ-0.5 טון/דונם יותר מאשר בתקופה המקבילה אשתקד. גם מחיר השרימפס הנוכחי יציב, החקלאים נרגשים מאוד."

אחת הדאגות הגדולות ביותר של מגדלי שרימפס היא מחלות. מתחילת 2025, שטח גידול השרימפס הכולל שניזוק ממחלות הוא רק כ-1.3 דונם של 3 משקי בית, המהווים 0.03% משטח החקלאות. התפרצויות אלו מרוכזות בעיקר בקהילת ת'ואן מיי, הגורם העיקרי הוא מחלת הנקודות הלבנות. כדי לתמוך בחקלאים בצורה יעילה, הרשויות סיפקו 650 ק"ג של כימיקלים TCCA 90% לטיפול ובקרה של המחלה. היישום המהיר של הטיפול סייע למזער את הנזק, ונתן לחקלאים שקט נפשי.

מחלקת החקלאות המחוזי מסרה כי היא תמיד עוקבת מקרוב אחר התפתחויות המחלות, מחזקת את ניטור סביבת המים ומנחה את החקלאים בנוגע לאמצעי מניעה; ממליצה לחקלאים לשחרר זרעים ממקור נקי, לנהל בקפדנות את סביבת הבריכה ולבדוק באופן קבוע כדי לזהות פתוגנים מוקדם.

מצב צריכת השרימפס בפרובינציה גם הוא חיובי למדי. מתחילת השנה, מחירי השרימפס הלבן-רגליים והשרימפס הנמר השחור נותרו יציבים ועלו בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2024. באופן ספציפי, שרימפס לבן-רגליים במשקל של 90-100 יחידות/ק"ג עולים בין 75,000 ל-85,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 15,000 דונג וייט לק"ג באותה תקופה; 60-80 יחידות/ק"ג עולים בין 90,000 ל-100,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 10,000 דונג וייט לק"ג באותה תקופה; 30-40 יחידות/ק"ג עולים בין 140,000 ל-150,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 25,000 דונג וייט לק"ג באותה תקופה.

עבור שרימפס נמר שחור, הסוג של 50 שרימפס/ק"ג עולה בין 125,000-155,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 15,000 דונג וייט לק"ג באותה תקופה; הסוג של 30-40 שרימפס/ק"ג עולה בין 180,000-220,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 20,000 דונג וייט לק"ג באותה תקופה.

מר לה ואן רו, מגדל שרימפס בקומונה של ואם קו, שיתף: "מאז תחילת השנה, מחירי השרימפס נותרו יציבים ברמה גבוהה בהשוואה לשנה שעברה. בממוצע, מכל גידול אני מרוויח כ-100-120 מיליון דונג וייטנאם לדונם לאחר ניכוי הוצאות. הודות לכך, יש לי את המוטיבציה להשקיע במכונות נוספות ולגדל גידולים חדשים."

למרות שהתוצאות היו חיוביות למדי, המגזר החקלאי המחוזי זיהה כי עדיין ישנם אתגרים רבים לפנינו, במיוחד שינויי אקלים, מחלות פוטנציאליות וכן ביקוש גובר משווקי היצוא. לכן, כיוון פיתוח גידול השרימפס בתקופה הקרובה חייב להתבסס על גורמים בני קיימא. באופן ספציפי, המגזר ממשיך לעודד יישום של תהליכי חקלאות בטיחותיים ביולוגית, VietGAP; חיזוק ההכשרה הטכנית לחקלאים, בקרת איכות הזרעים וחומרי הזנה.

בתקופה הקרובה, המגזר החקלאי יכוון את קשרי הייצור לאורך השרשרת כדי להגדיל את ערך המוצר, את התחרותיות ולהפחית סיכונים עבור החקלאים.

מין טו

מקור: https://baolongan.vn/tom-nuoi-duoc-mua-duoc-gia-nong-dan-phan-khoi-a201069.html