הו צ'י מין סיטי מתאמנת לשיפור הידע בנושא בטיחות מזון

בבוקר ה-14 בנובמבר, הוועדה הקבועה של חזית המולדת של וייטנאם בהו צ'י מין סיטי תיאמה עם מחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי כדי לארגן כנס הדרכה לשיפור הידע בנושא בטיחות מזון בשנת 2025.

סגן יו"ר ועדת חזית המולדת של וייטנאם בהו צ'י מין סיטי, פאן הונג אן, אמר כי תוכן ההכשרה נועד לספק ידע על הבטחת בטיחות מזון ומניעת הרעלת מזון. במקביל, ההכשרה מפיצה מסמכים משפטיים לקאדרים הפועלים בחזית.

סגן יו"ר ועדת חזית המולדת של וייטנאם בהו צ'י מין סיטי, פאן הונג אן, נשא את נאום הפתיחה במפגש האימון. צילום: ואן מין

באמצעות ועידה זו, ועדת חזית המולדת של וייטנאם וארגונים חברתיים-פוליטיים בכל הרמות של הו צ'י מין סיטי תיאמו עם מחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי כדי לבצע תעמולה ולגייס אנשים להשתתף ביישום בטיחות המזון.

נציגים שהשתתפו בכנס ההכשרה. צילום: ואן מין

בהתאם לכך, היא מקדמת את המצפון והאחריות של בעלי מפעלי ייצור, עיבוד ומסחר במזון לציות קפדני להוראות החוק להבטחת בטיחות המזון. במקביל, לתאם באופן יזום כדי לפקח ולהבטיח את בטיחות המזון בעיר הו צ'י מין.

כתב ממחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי הציג את תוכן ההדרכה. צילום: ואן מין

בכנס, כתבים ממחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי הפיצו תקנות הקשורות לבטיחות מזון.

הכנס התקיים הן באופן אישי והן באופן מקוון. צילום: ואן מין

במקביל, להציג מודלים של שרשרת מזון בטוחה, מודלים של שוק מזון בטוח; מדריך למעקב אחר מקור מזון; עבודת תקשורת; מניעה, חקירה וטיפול בהרעלות מזון. הכתבים הנחו גם בנוגע לאמצעים למניעת הרעלות מזון; תהליך תיאום לחקירה וטיפול בהרעלות מזון.

מְתוּרבָּת

מקור: https://www.sggp.org.vn/tphcm-tap-huan-boi-duong-kien-thuc-ve-an-toan-thuc-pham-post823391.html