כפר אקו דהונג, הממוקם במרכז רובע בואון מה ת'וט ( דאק לק ), הוא מרחב ילידי נדיר בלב אזור עירוני מפותח. הבתים הארוכים, צליל הגונגים, ניחוח הקפה וסיפורי האנשים ששומרים על הכפר הופכים את המקום הזה ליעד מוערך מאוד עבור תיירים מקומיים וזרים.
כפר אקו דהונג בשפת אדה פירושו כפר הממוקם באזור במעלה הזרם. בנוסף, לכפר יש גם שמות נוספים, כולל כפר קו טון על פי אנשי הקין, או כפר אמה חרין - שמו של זקן הכפר שתרם לפיתוח אדמה זו. מאז 2023, אקו דהונג הוכרז על ידי מחוז דאק לק ככפר התיירות הקהילתי הראשון, עם זהות מסורתית במרכז.
לאורך הכביש הראשי המרווח, כ-30 בתים ארוכים בסגנון אדה, באורך 12 עד 25 מטרים, שוכנים זה לצד זה, בצבע עץ חום כהה, צורה ארוכה, חבויים בגנים ירוקים שופעים.
יום הליכה באקו דהונג עוזר למטיילים לחוות באופן מלא את הרוח המטריארכלית, את המטבח הילידי ואת המרחב התרבותי הייחודי של הרמות המרכזיות, שנשמרו במשך דורות רבים.
יום של חוויה באקו דהונג מתחיל בדרך כלל מוקדם בבוקר, כאשר המבקרים מטיילים בגן הפסלים מעץ, מתפעלים מפרחים ונהנים מכוס קפה ארומטי של הר אמה חרין, משוחחים עם הדור הבא של זקני הכפר כדי להבין טוב יותר את ההיסטוריה של הכפר וכיצד אנשי אדה מפתחים תיירות על סמך זהותם.
מר י נואל ניי (אמא ג'ני), חתנו של מר אמא הרין וכיום מנהל את חלל התרבות הקולינרית הקרוי על שם זקן הכפר, שיתף בהתלהבות בכל פרט בבית הארוך: גרם המדרגות של האם בצורת קנקן חלב וסהר; חדר האורחים (gah) שבו ממוקמים צנצנת יין האורז, סט הגונגים ותנור האש; והסלון (ok) המחולק לתאים קטנים רבים עבור משפחות של בנות בעבר לחיות יחד.
אמה ג'ני אמרה שהייתה תקופה שבה הבית הארוך "עבר בטון" מסיבות רבות. אבל תיירים מעדיפים סגנון כפרי על פני מלט ומתכת, ולכן צאצאי אמה חרין השקיעו את כל מאמציהם בבנייה מחדש של הבית הארוך המסורתי עם החומרים הטבעיים ביותר האפשריים. אי אפשר לומר שהוא מקורי לחלוטין, אבל כל עמוד ושכבת קיר נבחרו בקפידה, תוך הדגמת רוח של כיבוד השורשים.
ארוחת הצהריים היא הזמן האידיאלי ליהנות ממטבח מקומי במסעדות אתניות כמו לה נה, מנגה טאנג בי, אמא וינה או ארול האוס...
בית ארול של גב' ה'לן ני, הממוקם ממש בכניסה לכפר, הוא לא רק מקום מנוחה ואכילה, אלא גם "מוזיאון" מיניאטורי של תרבות אדה. על פי השיטה המטריארכלית, היא היורשת של הבית הארוך של המשפחה. לאחר שנים רבות של לימודים ועבודה מרחוק, היא חזרה לשקם את הבית הארוך הישן, ופתחה מרחב תרבותי קולינרי שבו יותר מ-90% מהצוות הם צעירים מקומיים מאדה, ויצרה פרנסה בת קיימא.
התפריט הקולינרי בבית ארול הוא עונתי, בהתאם למסורת ארוכת השנים של אנשי אדה ומשלב תוצרת מקומית: בקר צלוי, עוף צלוי, מרק חצילים מרים, ירקות בר עם מלח נמלים צהוב, דג נחל מאודה עם עלי בר...
אחר הצהריים, המבקרים יכולים לפגוש את שומרי המסורת של הכפר בבתיהם: המספרת י וון קנול (אמה ניהין) בעלת קול עמוק ותשוקה לחקר ושימור האפוס של אד; האומנית המכובדת י בהיונג (אמה ה'לואן) היוצרת כלי נגינה מסורתיים; או גב' ה'מין ני עם נול אריגת הברוקאד הצבעוני שלה. לכל אדם מקצוע שונה, אך לכולם יש את אותה גאווה בתרבות האתנית שלהם ואת הרצון להעביר אותה לדור הצעיר.
סדנת אריגת הברוקאד של גב' ה'מין ני מושכת אליה מבקרים רבים, במיוחד נשים בכל הגילאים. על נול קומפקטי, היא יוצרת במיומנות כל דוגמה אופיינית עם חוטים צבועים בשחור, אדום, צהוב ולבן... לברוקאד אדה יש משטח עבה, עמידות גבוהה, צבעים עמוקים אך עדינים; כל פיסת בד אורכת בין מספר ימים למספר שבועות, תלוי במורכבות. מוצרים כמו צעיפים, תיקים ותלבושות אתניות מיוצרים ממש בכפר, ויוצרים סימן תרבותי מובהק יותר מאשר סחורות מסחריות המיוצרות בייצור המוני.
עם רדת הלילה, מרחב הגונג התרבותי - מורשת מיוחדת של הכפר בפרט והקהילות האתניות של הרמות המרכזיות בכלל - הופך לנקודת שיא בלתי נשכחת. בביתו הארוך של אמה פי, מתאספים המבקרים סביב האש המרצדת וצופים במופע המשחזר את צליל הגונגים המעורבב עם שירי עם ואפוסים של אדה.
צוות אמנויות הבמה אסף את כל הגברים, הנשים והילדים בכפר, הצעירים ביותר בשנות העשרה, המבוגרים ביותר מעל גיל 80. רגליהם היו קצביות, ידיהם היו חינניות, חצאיות הברוקאד שלהם רפרפו עם התנועות, פניהם קרנו בצליל הגונגים הקצבי, ויצרו אווירה קדושה אך אינטימית. המבקרים הוזמנו גם לשתות יין אורז מתוק וריחני, הנחשב ל"נשמה" של פסטיבל אד.
ביציאה מאקו דהונג, המבקרים יכולים לבחור לקנות מאכלים מקומיים למזכרות או מתנות לקרובי משפחה, כגון: קפה קלוי וטחון, אבקת קקאו, פלפל, יין אורז, בשר מיובש, ברוקאד, עבודות יד...
עם מיקומו הנוח, הנוף השליו והחוויות העשירות שלו, כפר אדה זה מבטיח להמשיך ולהיות יעד אטרקטיבי לתיירים מכל רחבי העולם המעוניינים לחקור באופן מלא את חיי הרמות המרכזיות.
מקור: https://baolamdong.vn/trai-nghiem-van-hoa-e-de-voi-mot-ngay-o-buon-trong-long-pho-405728.html
תגובה (0)