"פירות מתוקים" על גבעות טראנג סה

בניצולם של האקלים הקריר והאדמה המתאימה, תושבי טראנג סה (מחוז תאי נגוין) שינו בהדרגה את גישתם בנוגע לייצור, תוך התמקדות בפיתוח הכלכלה החקלאית. בפרט, עצי פרי זוהו ככיוון העיקרי, התורמים להגדלת ההכנסה ולשיפור רמת החיים של האנשים.

גב' וו טי טאו, מהכפר הופ נהאט (קומונה טראנג סה), קוצרת פירות דרקון מחוות משפחתה.

מתוך הכרה בכך שאדמת משפחתם על צלע הגבעה מתאימה לעצי פרי, עברה משפחתה של גב' וו טי טאו בכפר הופ נהאט בשנת 2019 באומץ לגידול פרי דרקון. בעבר, כמעט 2,000 מטרים רבועים מאדמת הסחף שלהם שימשו בעיקר לגידול תירס, שהניב פריון נמוך ולא הניב תועלת כלכלית רבה.

לאחר מחקר יזום של טכניקות, למידה ממודלים מוצלחים של ייצור וקבלת תמיכה מקומית, החליטה משפחתה של גב' טאו לגדל פרי דרקון אדום-בשר. נכון לעכשיו, עם מחירי מכירה הנעים בין 10,000 ל-20,000 דונג וייט לק"ג בהתאם לזן, המודל הניב בתחילה יתרונות כלכליים ברורים, והגדיל את ההכנסה ליחידת קרקע.

גב' וו טי טאו שיתפה: "פרי הדרקון דורש בעיקר טיפול נאות, כולל גיזום קבוע, דישון והדברת מזיקים ומחלות כדי להבטיח צמיחה טובה. בהשוואה לגידול תירס בעבר, פרי הדרקון מניב תשואות כלכליות גבוהות יותר, בעל שוק יציב ומספק למשפחתי מקור הכנסה נוסף ורמת חיים משופרת."

כקומונה הררית עם תנאים טבעיים נוחים לגידול עצי פרי, טראנג קסה הניחה באופן יזום את תושביה לשנות את מבנה הגידולים שלהם לכיוון ייצור מסחרי. ניצול המשאבים הקיימים, התושבים הרחיבו באופן פעיל את האזור וגיוונו את הזנים כך שיכללו פומלה, פרי הדרקון, תפוח קרם, לונגן וגויאבה.

עד כה, שטח עצי הפרי הכולל בקומונה הגיע לכ-520 דונם, כולל כ-260 דונם של פומלה, כ-150 דונם של תפוח עץ, ומעל 30 דונם של פרי הדרקון. אזורי הגידול העיקריים מרוכזים בכפרים מו דין, הופ נהאט, לו גאך וקאו נהו.

משפחתה של גב' הואנג טי ת'וי, מכפר קאו נו, היא אחת ממשקי הבית החלוצים בהמרת 3,600 מטרים רבועים של אדמה על צלע גבעה לגידול תפוחי אדמה. נכון לעכשיו, למשפחה יש מעל 600 עצי תפוחי אדמה שגדלים היטב ומספקים הכנסה יציבה.

גב' הואנג טי טוי אמרה: "לאחר שקיבלה הדרכה ומידע מהרשויות המקומיות בנוגע לשינוי מבנה הגידולים, משפחתי השקיעה באומץ בפיתוח מודל זה. הודות לאקלים ולאדמה המתאימים, עצי התפוח גדלים היטב, מניבים פירות יפים ונרכשים באופן עקבי על ידי סוחרים. לאחר ניכוי הוצאות, משפחתי מרוויחה מעל 50 מיליון דונג וייטנאמי בשנה."

מעל 600 עצי תפוח עם קרם וניל השייכים למשפחתה של גב' הואנג טי ת'וי בכפר קאו נו (קומונה טראנג סה) משגשגים ומספקים הכנסה יציבה.

במבט קדימה לשנת 2030, החקלאות והיערנות ימשיכו להיות עמודי התווך הכלכליים של טראנג סה, המהווים למעלה מ-56.6% מהמבנה הכלכלי. בהתאם למטרה זו, היישוב מתמקד בפיתוח מוצרים מרכזיים בכיוון שיווקי, תוך שיפור האיכות והערך המוסף.

במקביל, הקומונה מגבירה את התעמולה וההדרכה לאנשים להרחיב את שטח עצי הפרי, ליישם תהליכי ייצור המבטיחים בטיחות מזון ולשאוף לסטנדרטים אורגניים.

גב' דונג טי הואנג, סגנית יו"ר הוועד העממי של קהילת טראנג סה, אמרה: "פיתוח עצי פרי תורם להגדלת הכנסות האנשים ומקדם את השינוי במבנה הכלכלי החקלאי לכיוון קיימות."

בתקופה הקרובה, היישוב ימשיך לתמוך באנשים ביישום מדע וטכנולוגיה לייצור, בניית אזורי גידול פירות מרוכזים, יצירת שרשרת צריכה הדרגתית של מוצרים, הגדלת ערך התוצרת החקלאית ובניית מותגים מקומיים ייחודיים.

מגבעות משופעות ובעלות תפוקה נמוכה, טראנג סה מתפתח בהדרגה לאזורי גידול פירות משגשגים, המביאים ערך כלכלי ברור. החדשנות הפרואקטיבית בחשיבה הייצורית מצד האנשים, יחד עם הנחיות מתאימות מצד הממשל המקומי, פתחו נתיב לפיתוח בר-קיימא לכלכלה החקלאית כאן.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202605/trai-ngot-tren-vung-doi-trang-xa-ffb3026/