באלוט הוא דבר טוב מאוד אבל לא כולם יכולים לאכול אותו, אז מי לא צריך לאכול באלוט?
באלוט הוא טוב מאוד אבל הוא "טאבו" עבור אנשים מסוימים. צילום: Vietnamcoracle. |
באלוט ידוע זה מכבר כמזון מזין. למרות שהוא טוב, לא כולם יכולים לאכול אותו.
יתרונות בריאותיים של ביצי באלוט
לבאלוט יש השפעה של שחזור היין, הזנת הדם, שיפור האינטליגנציה ועוזר לגוף לצמוח במהירות. כוסברה וייטנאמית משפיעה על סילוק קור, עיכול מזון, הבהרת עיניים, חיטוי, חיזוק ברכיים ורגליים, חימום הקיבה וטיפול בבעיות עיכול. לג'ינג'ר טרי יש השפעה של גירוי עיכול, חיזוק הלב וניקוי רעלים ממזון.
על פי הרפואה המסורתית, באלוט הנאכל עם תבלינים הוא תרופה המשמשת לטיפול באנמיה, חולשה, גדילה מעכבת, כאבי ראש, סחרחורת, הפרעות זיקפה...
מומחי תזונה אומרים שביצת באלוט מכילה 182 קלוריות של אנרגיה, 13.6 גרם חלבון, 12.4 גרם שומנים, 82 מ"ג סידן, 212 מ"ג זרחן, 600 מ"ג כולסטרול... בנוסף, היא מכילה גם הרבה ויטמין A, כמות קטנה של ברזל, גלוקוז, ויטמין B1, ויטמין C... עם זאת, לא כולם יכולים לאכול ביצי באלוט.
למי אסור לאכול באלוט?
להלן קבוצות של אנשים שלא צריכים לאכול את המנה הזו.
אנשים עם מחלות לב וכלי דם
באלוט מכיל רמות גבוהות מאוד של חלבון וכולסטרול. אם אוכלים הרבה באלוט, רמת הכולסטרול הרע בדם עלולה לעלות, לגרום נזק ללב, להגביר את הסיכון לטרשת עורקים, לחסימה עורקית ולגרום לשבץ מוחי. לכן, העצה לאנשים עם מחלות לב וכלי דם היא לא לאכול באלוט.
אנשים עם לחץ דם גבוה
אנשים עם לחץ דם גבוה צריכים גם להימנע או לא לאכול הרבה מכיוון שהדבר עלול לסתום עורקים, ולהגביר את הסיכון להתקף לב ושבץ מוחי.
אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה צריכים להימנע לחלוטין מבאלוט. אכילת באלוט משמעה צריכת כמות גדולה של חלבון וכולסטרול. בינתיים, חומרים אלה הם אחד הגורמים העיקריים ללחץ דם גבוה.
אנשים עם מחלות כבד וטחול
הטחול והכבד אחראים על סינון חומרים מזיקים בגוף. עם זאת, כאשר הם ניזוקים, החלבון מביצי הברווז המופרות יכריח אותם לעבוד במלוא העוצמה, מה שיגרום נזק גדול עוד יותר.
בנוסף, לביצי באלוט יש אופי קר שיגרום לאנשים עם מחלת כבד ומחלת טחול לחוות בקלות נפיחות, קלקול קיבה ואפילו כאבי בטן.
נשים בהריון
נשים בהריון לא צריכות לאכול באלוט עם כוסברה וייטנאמית גולמית. כוסברה וייטנאמית מסייעת לעיכול, מגרשת קור, מחטאת, מחממת את הקיבה, מונעת נפיחות ובעיות עיכול אצל אנשים בריאים, אך תהיה לה השפעה שלילית על העובר.
ג'ינג'ר טרי חריף, ממריץ עיכול, מנקה רעלים, טוב ללב... אבל יכול לגרום להפלה בתחילת ההריון אם הגוף חלש והרצועות רופפות.
בשלבים המאוחרים של ההריון, נשים בהריון שאוכלות ביצי באלוט יצברו יותר מדי חלבון, יאטו את העיכול וייצרו הרבה כולסטרול רע בדם, וזה גם לא טוב.
אנשים שזה עתה ילדו
נשים שילדו זה עתה לא צריכות לאכול באלוט מכיוון שמזון זה מכיל הרבה חלבון ושומן, מה שעלול לגרום לעיכול לקוי ונפיחות.
רופאים ממליצים לאימהות לאכול ביצים רק יום עד יומיים לאחר הלידה ולא לאכול יותר משתי ביצים ביום.
יְלָדִים
לדברי רופאים, מערכת העיכול של ילדים צעירים עדיין לא מפותחת במלואה, כך שאם הורים מאכילים את ילדיהם מוקדם מדי או אוכלים יותר מדי ביצי באלוט, הדבר יוביל לנפיחות והפרעות עיכול. ילדים מגיל 5 ומעלה צריכים לאכול רק חצי ביצה בכל פעם, פעם או פעמיים בשבוע זה מספיק.
לפי זינג
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)