המיליארדר טויין קוואנג: חולם להתעשר מפני השטח של אגם הידרואלקטרי

חקלאים רבים, המנצלים את מקור המים הנקי והשופע ממאגר ההידרואלקטרי טויין קוואנג, עברו לגידול דגים בכלובים, ופיתחו מודל של חקלאות ימית בת קיימא. הודות לחדותם ולנחישותם, הם לא רק יוצרים מקור הכנסה יציב, אלא גם הופכים למיליארדרים, ותורמים לקידום הכלכלה המקומית.

מדייגים מסורתיים למיליארדרים של דגי כלוב

משפחתו של מר נגוין ואן טונג - מנהל קואופרטיב ג'יאנג טונג (קהילת ת'ונג לאם, מחוז לאם בין) היא אחת הדוגמאות האופייניות לפיתוח כלכלי מגידול דגים בכלובים. בעבר, הוא ואשתו עבדו בעיקר כדייגים באגם. עם זאת, מאז 2010, תפוקת הדגים הטבעית ירדה, מה שמקשה על החיים. לאחר שהבין את הפוטנציאל הגדול של גידול דגים בכלובים, בשנת 2014, החליט מר טונג להשקיע בתחום זה.

"בהתחלה, היו לי רק כ-20 כלובי דגים עם הון השקעה של יותר מ-500 מיליון דונג וייטנאמי. אבל לאחר שנים רבות של התרחבות ושיפור טכני, אני הבעלים של יותר מ-100 כלובי דגים, המתמחים בגידול דגים מיוחדים כמו קרפיון כסף, שפמנון, חדקן וקרפיון קריספי..." - שיתף מר טונג.

הודות ליתרון של סביבת מים טבעית, עשירה בחמצן ופחות מזוהמת, דגים הגדלים בכלובים גדלים בצורה בריאה, בעלי איכות בשר טעימה, והם פופולריים מאוד בשוק. כיום, קרפיון כסף וחידקן גדלים במשך 2-3 שנים, ומגיעים למשקל של 2.5-3 ק"ג לדג ומחיר המכירה שלהם נע בין 180,000 ל-220,000 דונג וייט לק"ג. לעומת זאת, שפמנון וקרפיון עשב גדלים במחיר נמוך יותר, כ-80,000-120,000 דונג וייט לק"ג, אך זמן הגידול שלהם קצר יותר, רק 8-12 חודשים. בממוצע, כל כלוב דגים מגיע לכ-3-4 טון, שווה ערך להכנסה של כ-350-400 מיליון דונג וייט לכלוב.

מר טונג לא רק מתמקד בגידול דגים מסחרי, אלא גם חוקר ומיישם מודל סגור, החל מייצור דגי דגים מטוגנים ועד לעיבוד מוצרי דגים נקיים. הצפי הוא שבין 2025 ל-2030 הוא ירחיב את קנה המידה ל-150 כלובים, ויגדיל את תפוקת הדגים הכוללת ל-500 טון בשנה, במטרה לייצא לשוק הסיני ולכמה מדינות בדרום מזרח אסיה.

מר נגוין ואן טונג שופך סובין לטיפול בדגים המיוחדים בקומונה של ת'ונג לאם.

קואופרטיבים רבים בת'ונג לאם, אשר הבינו את הפוטנציאל לפיתוח תיירות אקולוגית , שילבו חקלאות ימית עם שירותי תיירות. מסעדות צפות על האגם, סיורי דיג והנאה ממאכלים מקומיים מושכים מספר רב של תיירים.

"בכל שנה, הקואופרטיב שלנו מקבל בברכה קבוצות רבות של תיירים לבקר וליהנות מהמטבח . אנו ממשיכים להרחיב את שירותינו כדי למשוך עוד תיירים." - אמר מר טונג.

גידול דגים במים קרים - כיוון חדש עם פוטנציאל גדול

מר הואה טיין נאם - מנהל קואופרטיב דגי המים הקרים ושירותי התיירות של קואופרטיב איי או ריטריט - לא רק פיתח כלובי דגים באגם, אלא גם חלוץ במודל גידול דגי חדקן במים קרים למרגלות מעבר איי או.

נכון לעכשיו, הקואופרטיב בנה שתי חוות דגים בשטח של 2,000 מ"ר, וקוצר כ-20 טון דגי חידקן מדי שנה. השנה, מר נאם מתכנן להרחיב את קנה המידה, ולהגדיל את התפוקה הכוללת ל-80 טון, עם הכנסות מוערכות של מעל 8 מיליארד דונג וייט לשנה.

לדברי גב' קוואן טי קאט - יו"ר ועדת חזית המולדת של וייטנאם בקהילת ת'ונג לאם, גידול דגים בכלובים תרם תרומה חשובה לפיתוח הכלכלי המקומי, וסייע למשקי בית רבים להימלט מעוני ולהתעשר. בנוסף, מודל זה מקדם גם את תהליך בניית אזור כפרי מודל חדש, ויוצר בסיס לפיתוח בר-קיימא.

"ההכנסות מגידול דגים לא רק מסייעות בשיפור חייהם של אנשים, אלא גם תורמות משמעותית לתקציב הקהילות, ותומכות בתוכניות ביטוח לאומי. בפרט, המגמה של שילוב חקלאות ימית ותיירות אקולוגית פותחת כיוון פוטנציאלי, המסייע ליישובים למשוך תיירים ולקדם ביעילות מאכלים אזוריים מיוחדים", הדגישה גב' קאט.

היא הוסיפה גם כי הממשלה המקומית תמשיך לתמוך במשקי בית חקלאיים מבחינת טכניקות, הלוואות מועדפות וקשרים לשוק כדי להבטיח תפוקה יציבה של המוצרים. "אנו מאמינים שבעזרת תמיכת הממשלה, היצירתיות והנחישות של האנשים, גידול דגי כלובים בט'ונג לאם ימשיך להתפתח בצורה חזקה, ותתרום לבניית כלכלה כפרית מודרנית ובת קיימא", אישרה גב' קאט.

דגים הגדלים במאגר ההידרואלקטרי טויאן קוואנג הם בעלי איכות מים טובה הודות למקור מים נקי.

עם כמעט 326 כלובי דגים בכל הקומונה, שטח החקלאות הכולל משתרע על פני אלפי מטרים רבועים, ת'ונג לאם הפכה למרכז החקלאות הימית הגדול ביותר במחוז טויאן קוואנג. תפוקת הדגים השנתית היא כ-400 טון, מתוכם קרפיון כסף, שפמנון וחידקן מהווים חלק גדול. סך ההכנסות מפעילויות החקלאות הימית של הקומונה מגיעות ליותר מ-40 מיליארד דונג וייט לשנה, מה שמספק מקור הכנסה יציב למאות משקי בית. ראוי לציין כי קואופרטיבים ומשקי בית רבים השקיעו באומץ בטכנולוגיית גידול דגים נקייה, תוך יישום תהליך סגור מבחירת גזעים, טיפול בהם ועד לקציר כדי לשפר את איכות המוצר ולעמוד בדרישות השוק.

בתקופה הקרובה, הממשלה המקומית תמשיך לתמוך באנשים כדי להרחיב את היקף הייצור, לשפר את איכות המוצר ולפתח מערכת קשרים עם עסקים ליצירת תפוקה בת קיימא. הצפי הוא שעד שנת 2030 מספר כלובי הדגים יגדל ל-400 כלובים, ותפוקת הדגים תגיע ל-500 טון בשנה, מה שיעזור להעלות את סך ההכנסות של הקומונה כולה ליותר מ-50 מיליארד וונד.

החלום להתעשר מפני השטח של אגם הידרואלקטרי הפך למציאות, והפך את ת'ונג לאם לאזור כפרי משגשג, המתפתח על פי מודל כלכלי כפרי מודרני. החקלאים המיליארדרים כאן לא רק שינו את חייהם אלא גם תרמו תרומה משמעותית לקידום תעשיית החקלאות הימית המקומית, תוך הנעת הדור הצעיר להמשיך ולנצל ביעילות את הפוטנציאל הקיים לפיתוח בר-קיימא.

עורך פורטל המידע המחוזי

מקור: http://tuyenquang.gov.vn/vi/post/ty-phu-tuyen-quang-giac-mo-lam-giau-tu-mat-ho-thuy-dien?type=NEWS&id=141396