ביקור בכפר הקטורת בן מאה השנים - מורשת התרבות של טיי נין

(אש"ף) - כפר הקטורת בן מאה השנים בטאי נין הוא לא רק מקום לשימור יופי מסורתי אלא גם קשור קשר הדוק לחיי הרוח של האנשים.

כפר הקטורת לונג טאנה בק, הממוקם בעיירה הואה טאנה ( טאי נין ), מפורסם זה מכבר בזכות דרכי ייבוש הקטורת המבריקות שלו, המדיפות ניחוח עדין ויוצרות מאפיין נדיר וייחודי.

כפר הקטורת לונג טאנה בק, שהוא לא רק כפר אומנות מסורתי, הוא גם יעד תיירותי אטרקטיבי לתיירים ולצלמים הודות לתמונות מושכות את העין של צרורות קטורת הפרושים בשמש.

כפר האומנים, הממוקם ליד הכס הקדוש טיי נין, קיים כבר מאות שנים, ומילא תפקיד חשוב בחיים הכלכליים והתרבותיים המקומיים.

באוגוסט 2024, מקצוע ייצור הקטורת בטאי נין הוכר רשמית כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית, מה שסימן נקודת מפנה חשובה בשימור כפרי המלאכה המסורתיים.

על פי מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של טאי נין, מקצוע ייצור הקטורת לא מרוכז רק בעיר הואה טאן אלא קיים גם בטראנג באנג, גו דאו, דונג מין צ'או, רובע טאן ביין ובעיר טאי נין.

בתוך המפעלים, העובדים בוחרים בקפידה כל קיסם, ומסירים את אלה שאינם עומדים בתקנים לפני העיבוד.

מקלות קטורת עשויים מבמבוק, מפוצלים ומיובשים כדי להבטיח הידבקות טובה של האבקה.

בעבר, מקצוע ייצור הקטורת הסתמך בעיקר על שיטות ידניות. פועלים השתמשו בעלי כותנה כחומר מקשר, בשילוב עם אבקת קטורת כדי ליצור מקלות קטורת ריחניים בסגנון כפרי. עם זאת, עם התפתחות הטכנולוגיה, היצרנים עברו בהדרגה לשימוש בקליפת עץ הליטסי - חומר בעל כושר הדבקה גבוה יותר, ובמקביל השתמשו במכונות כדי להגביר את הפרודוקטיביות.

גב' לה נגאן טאם, בעלת מתקן לייצור קטורת בעיר הואה טאן (טאי נין), שיתפה את השינוי הזה ואמרה: "למרות ששיטת ייצור הקטורת הידנית עדיין נשמרת, השימוש במכונות הגביר משמעותית את היעילות והפחית את הקשיים עבור העובדים."

אחד המאפיינים של קטורת טיי נין הוא הצבעים העיקריים של צהוב וחום. כדי ליצור מקלות קטורת סטנדרטיים, על האומן לאסוף עלי כותנה, לייבש אותם ולטחון אותם לאבקה דקה.

לאחר מכן מעורבבים את התערובת עם מים ואבקת קינמון או אגרווד, ויוצרים ניחוח עדין ונעים.

לאחר ייבוש בשמש, הקטורת ארוזה לחבילות (1,000 מקלות), נארזת בקופסאות ומחולקת. מחיר המכירה תלוי בחומרי הגלם, הסוג הרגיל נע בין 35,000-55,000 דונג וייט לחבילה, וקטורת עץ האגר נעה בין 300,000 דונג וייט לכמה מיליוני דונג וייט לק"ג.

למרות מאות שנות היסטוריה, מקצוע ייצור הקטורת בטאי נין מתמודד עם אתגרים רבים. בעבר, בעונות שיא כמו ראש השנה הירחי, הרחובות בכפר הקטורת בן מאה השנים הזה היו תמיד בהירים בצבעים וניחוחות, והאווירה שוקקה מצחוק. עם זאת, מספר משקי הבית המייצרים קטורת ירד משמעותית.

הסיבה העיקרית היא שמקצוע ייצור הקטורת אינו מניב הכנסה גבוהה, בעוד שהאנשים העוסקים במקצוע הם בעיקר בגיל העמידה וקשישים. צעירים פחות מתעניינים במקצוע, ובמקום זאת בוחרים בעבודות יציבות יותר.

מר הו ואן הייאו (בן 67), אומן עם כמעט 40 שנות ניסיון בייצור קטורת בכפר לונג טאן בק, בעיירה הואה טאן, טאי נין, מודאג: "מקצוע זה נמצא בסכנת היעלמות עם הזמן. אנחנו עדיין מקיימים אותו, אבל לא בטוח שהדור הבא ימשיך. שימור המקצוע המסורתי הופך להיות קשה יותר ויותר."

למרות שהמכירה בהכרח מורשת תרבותית בלתי מוחשית, שימור ייצור הקטורת בטאי נין עדיין מתמודד עם קשיים רבים. ביישובים היו מספר מדיניות תמיכה, כגון מתן הון לרכישת חומרי גלם וכלים, וכן ארגון קורסי הכשרה לשיפור כישורי הייצור. עם זאת, תוכניות אלו לא יושמו באופן קבוע, מה שהוביל למגבלות רבות במשיכת עובדים צעירים.

גב' לה נגן טאם אמרה שמאז שמקצוע ייצור הקטורת הוכר כמורשת תרבותית בלתי מוחשית, לקוחות רבים החלו לשים לב יותר למקור המוצרים. "בעבר, קטורת שיוצרה בטאי נין לא הייתה מובחנת בבירור ממקומות אחרים. אבל עכשיו, קונים מקדישים תשומת לב רבה יותר למקור ולאיכות המוצרים. עם זאת, כדי ליצור מותג קטורת אמיתי של טאי נין, נדרש שיתוף פעולה הדוק בין היצרנים לרשויות המקומיות", אמרה גב' טאם.

אחד האתגרים הגדולים ביותר עבור יצרני קטורת כיום הוא מזג האוויר. "אנחנו מייבשים קטורת בחוץ, כך שאם יורד גשם רב, הייצור מושפע. המפעל יכול לייצר כ-100 ק"ג קטורת ביום, אבל במהלך עונת הגשמים, הכמות יורדת משמעותית", הוסיפה גב' טאם.

לנוכח האתגרים הנוכחיים, שימור כפרי אומנים לא רק משמר מסורות אלא גם מקדם את הכלכלה והתרבות המקומית. אומנים צריכים לחדש טכנולוגיות, לשפר את האיכות ולפתח באופן בר-קיימא, ולתרום להפיכת ייצור הקטורת לנקודת עיקר בתרבות ובכלכלה של טיי נין.

מקור: https://plo.vn/ve-tham-lang-huong-tram-nam-tuoi-di-san-van-hoa-tay-ninh-post838584.html