בבוקר ה-7 באוקטובר, הודיעה מחלקת בטיחות והיגיינה במזון - מחלקת הבריאות של קוואנג טרי, כי מכון פסטר בנה טראנג החזיר את תוצאות דגימות המזון והדגימות שנשלחו לבדיקה, כולל דגימת מזון אחת ודגימה אחת שנמצאו חיוביות לחיידק Bacillus cereus.
זוהי אחת הסיבות הנפוצות להרעלת מזון.
תוצאות הבדיקה זיהו זני Bacillus cereus המייצרים רעלים בדגימת מזון אחת ובדגימה קלינית אחת; לא נמצאו חיידקים פתוגניים בשלוש דגימות המזון הנותרות וב-11 דגימות קליניות.
Bacillus cereus הוא חיידק נפוץ המצוי באדמה, אבק, מים ומזון. הוא עלול לגרום להקאות, בחילות וכאבי בטן, במיוחד כאשר אוכל מבושל נשאר בחוץ למשך זמן רב.
מחלקת בטיחות והיגיינה במזון מסרה כי תודיע על התוצאות לוועדת העם של קומונה קים נגאן ולמרכז הרפואי האזורי לה תוי כדי לסייע בסיום מקרה הרעלת המזון וכן כדי שהרשויות המוסמכות יטפלו בו.
מוקדם יותר, בבוקר ה-26 בספטמבר, 40 תלמידים בפנימיית קים ת'וי נחשדו בהרעלת מזון לאחר ארוחת בוקר בבית הספר. התקרית גרמה להודעות סותרות וזועמות רבות ברשתות החברתיות.
ב-2 באוקטובר, הוועדה העממית של קהילת קים נגאן, במחוז קוואנג טרי , החליטה להשעות זמנית את סגן המנהל האחראי על הפנימייה בפנימיית בית הספר היסודי קים ת'וי למיעוטים אתניים למשך 15 יום.../.
מקור: https://www.vietnamplus.vn/vu-40-hoc-sinh-nhap-vien-o-quang-tri-da-co-ket-qua-xet-nghiem-post1068722.vnp










תגובה (0)