בימי החורף המוקדמים, כאשר ערפל הבוקר עדיין כיסה קלות את שדות נא טראנג, בקהילת ואן באן, ביקרנו בגינת הירק של גברת הואנג טי טרונג - אדם העוסק בגידול גידולי חורף במשך שנים רבות.
בשדה המשתרע על פני 1,000 מ"ר , סבכות מלון ירוקות ועשירות, משובצות בשורות עגבניות עמוסות פירות, מסמנות את עונת הקציר הצפופה המתקרבת. כל צמח מכוסה בקש כדי לשמור על לחות, כל חוט קשור היטב כדי למנוע ממנו ליפול במזג אוויר בלתי צפוי. זהירות זו היא שעוזרת לאזור גידול הירקות של גב' טרונג להניב יבולים גבוהים ויציבים שנה אחר שנה.
גב' הואנג טי טרונג שיתפה: עקב בריאות לקויה, המשפחה לא גידלה אורז אלא התמקדה בגידולי החורף. שתילה מוקדמת הביאה לקציר מוקדם, ירקות החורף היו קלים למכירה, לא דרשו מאמץ רב מדי לטיפול, והביאו הכנסה גבוהה למדי.
בקרבת מקום, בשדה שליד הכביש, הואנג טי תו הואן ובעלה מטפלים באופן פעיל גם הם בירקות. גב' הואן אמרה: "משפחתי מגדלת כמעט סאו אחד של ירקות בעיקר לארוחות יומיות, וגם שומרת חלק למכירה להכנסה נוספת."
לפיכך, משפחתה של גב' היין השיגה באופן יזום מזון נקי, חסכה כסף ותרמה לשמירה על שדות האורז החורפיים של הכפר ירוקים.
מזג האוויר בשנת 2025 מורכב, מושפע במיוחד מאסונות טבע, אזורי גידול רבים ניזוקו, וקהילת ואן באן משקיעה מאמצים לפרוס פתרונות באופן סינכרוני לשיקום הייצור.
השנה, ועדת העם המחוזית הטילה על קהילת ואן באן לשתול 121 דונם של גידולי חורף. כבר מתחילת העונה, ועדת העם של קהילת ואן באן פרסמה תוכנית וקידמה את השתתפותם של העם בייצור גידולי חורף. בפרט, היא יישמה קשרי ייצור עם שירותי החקלאות והיערנות וקואופרטיב הבנייה של קוואנג וין, חברת המניות המשותפת של אן וייטנאם ואנשים בכפרים נא לוק 2, לאנג צ'וט, תאי הואה, לאנג נום, טרונג דואן, אן ולאפ טאנה לשתול 100 דונם של תפוחי אדמה.
זהו מודל קישור תלת-צדדי, בין מפעלים - קואופרטיבים - אנשים, כדי לתמוך בזרעים, טכניקות וצריכת מוצרים, להפחית סיכוני שוק ולעזור לאנשים להרגיש בטוחים בהרחבת שטחי הגידול שלהם. בנוסף, מודל הקישור התלת-צדדי יוצר גם מקומות עבודה לעובדים מקומיים רבים במהלך עונת הגידול.
הודות להשתתפות יזומה ודרסטית, עד כה, כל קהילת ואן באן שתלה 193.4 דונם של גידולי חורף, המגיעים ל-133.4% מהתוכנית; כולל: 76.5 דונם של תירס; 12 דונם של בטטות; 68.3 דונם של תפוחי אדמה; 36.1 דונם של ירקות ושעועית מכל הסוגים. קהילת ואן באן שואפת להרוויח הכנסה מייצור גידולי חורף של למעלה מ-98 מיליון דונג דונג לדונם.
כפרים רבים יישמו באומץ מיכון בהכנת הקרקע ובזריעה, מה שסייע בהפחתת עלויות וזמן הייצור. עם זאת, גם יבול החורף של השנה נתקל בקשיים רבים: חלק מהתעלות ניזוקו לאחר אסונות טבע; חלק מאזורי הייצור עדיין קטנים; אזורים המתאימים לייצור ירקות מחוץ לעונה, כמו איט נוק, נתקלו במכשולי תנועה ועלויות תחבורה גבוהות... אך למרות הקשיים הללו, החקלאים עדיין מתמידים בשדותיהם ובאדמותיהם.
החבר פאם ואן קואנג - סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת ואן באן אמר: הקומונה הורתה לקציני הדרכה חקלאית להגיע באופן קבוע לכפרים, לספק הדרכה טכנית ולעודד אנשים להרגיש בטוחים בייצור.
במזג האוויר הקר של תחילת החורף, השדות בקהילת ואן באן שוקקים מרעש מכונות עיבוד וקולות של אנשים משוחחים תוך כדי טיפול בכל שורה של ירקות ושדות תפוחי אדמה. הצבע הירוק של הירקות מתפשט לרווחה, ומעיד על אמונתם וציפייתם של החקלאים לגידול חורף מוצלח.
מקור: https://baolaocai.vn/xa-van-ban-ky-vong-vu-dong-thang-loi-post887779.html
תגובה (0)