
ימאל שוב הציג את הרגלי האכילה שלו במזון מהיר - צילום: אינסטגרם
התמונה האחרונה שפרסם יאמל ברשתות החברתיות בשבוע שעבר הראתה אותו אוכל אוכל מהיר במטוסו הפרטי.
ובפרט, יומיים בלבד לאחר מכן, כוכב ברצלונה סבל מפציעה בשריר הירך. דבר זה עורר באופן בלתי נמנע דאגה בקרב ברצלונה ואוהדי ספרד.
לפני כמעט שנה, יאמל פרסם פעמיים ברשתות החברתיות תמונות של ארוחותיו עתירות השומן - שכללו צ'יפס ועוף מטוגן. המחלוקת התעוררה לאחר הפוסט האחרון שלו.
עלייתו המהירה של ימאל אינה ניתנת להכחשה, אך היא מגיעה עם סטנדרטים מחמירים יותר ויותר, במיוחד בתחומי התזונה ומדעי הספורט .
על פי מחקרים בתחום מדעי הספורט , לתזונה תפקיד מכריע בשלושה גורמים מרכזיים: אספקת אנרגיה, התאוששות שרירים ושליטה בתגובות דלקתיות לאחר פעילות גופנית בעצימות גבוהה.
פרופסור לואיז בורק, מומחית מובילה עולמית בתזונת ספורט, הדגישה כי מזון מהיר לרוב עשיר בשומן רווי, מלח וחסר מיקרו-נוטריינטים חיוניים, אשר יכולים להשפיע לרעה על ההתאוששות אם הם נצרכים באופן קבוע.
מבחינה פיזיולוגית, לאחר כל משחק, גופו של שחקן זקוק לחלבון איכותי כדי לבנות מחדש סיבי שריר, פחמימות הנספגות בקלות כדי לחדש את מאגרי הגליקוגן, וויטמינים ומינרלים כדי להפחית עקה חמצונית.
התזונאי ד"ר אסקר יוקנדרופ, שעבד עם קבוצות כדורגל אירופאיות רבות, מאמין שבחירת מקורות תזונה שגויים יכולה להאט את תהליך ההתאוששות ולהשפיע ישירות על הביצועים באימונים הבאים.
מזון מהיר, המאופיין בכך שהוא "עשיר בקלוריות אך דל בחומרים מזינים", מתקשה לעמוד בדרישות אלו.
במשך השנתיים האחרונות, ימאל הורשה להיות "מקל" מכיוון שהוא עדיין צעיר מאוד. בגיל מתחת ל-18, לספורטאים בדרך כלל יש קצב חילוף חומרים גבוה מאוד, התאוששות טבעית טובה ופחות הצטברות של פציעות כרוניות.
זה יוצר "מרווח טעות" מסוים בהרגלי האכילה. במילים אחרות, כמה ארוחות מהירות בהקשרים ספציפיים, כמו אחרי משחק או במהלך חגיגה, אינן גורמות מיד לתוצאות שליליות מורגשות.
אבל "מרווח הטעות" הזה הוא חרב פיפיות. לדברי ד"ר אסקר יוקנדרופ, הרגלים שנוצרים מוקדם בקריירה יקבעו את היכולת לשמור על ביצועי שיא בהמשך.
שחקנים שמטמיעים משמעת מוקדם נוטים להיות בעלי עקומות קריירה יציבות יותר. לעומת זאת, הסתמכות על יתרון גיל צעיר כדי לשמור על הרגלים בלתי נשלטים עלולה להוביל להידרדרות מהירה יותר ככל שהגוף עובר את שלב הצמיחה האופטימלי שלו.
כשמסתכלים על דוגמאות כמו כריסטיאנו רונאלדו או ליונל מסי, ההבדל טמון לא רק בכישרון אלא גם באופן שבו הם שולטים בגופם.
רונאלדו ידוע בתזונה שלו המורכבת מארוחות קטנות ותכופות יותר, תוך העדפת מזונות טבעיים והימנעות כמעט לחלוטין ממזונות מעובדים.
באשר למסי, לאחר שחווה בעיות פיזיות בתחילת הקריירה שלו, גם הוא עבר לתזונה מחמירה יותר בסביבות גיל 20. שניהם מדגימים שתזונה אינה גורם משני, אלא מרכיב מהותי בהארכת ביצועי שיא.
בהקשר זה, השאלה עבור ימאל לא הייתה "האם לאכול אוכל מהיר או לא", אלא התדירות ורמת השליטה.
ברגע שיימאל יבחר להיות השחקן מספר 1 בעולם, הוא כנראה צריך להתחיל ללמוד מרונאלדו ומסי, אפילו בארוחות שלו.
מקור: https://tuoitre.vn/yamal-nen-an-uong-nhu-ronaldo-20260502205445212.htm











תגובה (0)