पीले चाय के फूलों को सोने में बदलें

- हाल के वर्षों में, लोई बाक कम्यून के लोगों ने पीले कमीलया वृक्ष के विकास पर ध्यान केंद्रित किया है। उत्पादों की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार की इच्छा से, उत्पादन को जोड़ने के लिए ना ज़ोम गाँव में लोई बाक औषधीय पादप सहकारी समिति की स्थापना की गई।

लोई बेक औषधीय पौध सहकारी समिति के प्रमुख श्री त्रियु हू एन, कटाई से पहले पीले कैमेलिया फूलों की गुणवत्ता की जांच करते हैं।

लोई बाक कम्यून के ना ज़ोम गाँव के लोग इन दिनों पीले कमीलया के पेड़ों की कटाई की तैयारी कर रहे हैं। इस प्रकार के पेड़ ना ज़ोम गाँव के लोगों ने 2009 में लगाए थे, उस समय वहाँ केवल एक ही परिवार कुछ दर्जन पेड़ लगाता था। 2018 तक, गाँव के लोगों को पीले कमीलया के पेड़ों की आर्थिक दक्षता का एहसास हुआ, इसलिए उन्होंने इस क्षेत्र का विस्तार किया।

सुनहरे फूलों वाली चाय को एक विशिष्ट उत्पाद के रूप में विकसित करने, बहुमूल्य औषधीय पौधों के संरक्षण में योगदान देने और लोगों की आय बढ़ाने की इच्छा से, लोई बाक कम्यून के अधिकारियों ने एक सहकारी संस्था स्थापित करने के लिए लोगों को प्रोत्साहित और प्रेरित किया है ताकि सदस्य उत्पादन में एक-दूसरे का सहयोग कर सकें, धीरे-धीरे एक ब्रांड का निर्माण कर सकें और उत्पाद का मूल्य बढ़ा सकें। तदनुसार, मई 2022 में, 9 सदस्यों वाली लोई बाक औषधीय पादप सहकारी संस्था की स्थापना की गई, जिसका उत्पादन पैमाना 3.5 हेक्टेयर (मुख्यतः ना ज़ोम गाँव के घरों में) है।

सहकारी समिति के प्रमुख, श्री त्रियु हू एन ने कहा: सहकारी समिति की स्थापना के बाद, हमने कम्यून सरकार के समन्वय में विशेष एजेंसियों द्वारा आयोजित पीले कमीलया के पेड़ों के रोपण और देखभाल पर विज्ञान और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लिया। साथ ही, सहकारी समिति नियमित रूप से सदस्यों के लिए अनुभवों का आदान-प्रदान करने और साझा करने के लिए बैठकें भी आयोजित करती है। पीले कमीलया के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन अगर चाय को संरक्षित करने के कोई उपाय नहीं हैं, तो यह बहुत जल्दी खराब हो जाएगी। गाँव में चाय उत्पादक सभी जातीय अल्पसंख्यक हैं, इसलिए उत्पाद को बाजार में लाने की क्षमता सीमित है। इसलिए, सहकारी समिति ने प्रसंस्करण और संरक्षण विधियों पर सक्रिय रूप से शोध किया है, और लोगों के उत्पादों को अधिक ज्ञात बनाने में मदद करने के लिए वन कम्यून वन प्रोडक्ट (OCOP) कार्यक्रम में भाग लेने के लिए परिस्थितियां तैयार की हैं।

औसतन, हर साल टीएचटी की पीली फूल वाली चाय का उत्पादन 3 टन ताज़े फूलों तक पहुँच जाता है। इसके अलावा, टीएचटी ग्रामीणों से लगभग 3 टन ताज़े फूल भी खरीदता है। प्रसंस्करण के बाद, उत्पादन 1.5 टन सूखे फूलों तक पहुँच जाता है, जिसकी बिक्री कीमत 1 से 2.5 मिलियन वीएनडी/किलो सूखे फूलों के हिसाब से होती है, जिससे टीएचटी को 1.5 बिलियन वीएनडी का राजस्व प्राप्त होता है।

ऐसा करने के लिए, टीएचटी ने उत्पाद को संसाधित करने के लिए लगभग 400 मिलियन वीएनडी के बजट से एक फ्रीज़ ड्रायर में निवेश किया और उसे सुसज्जित किया; उत्पाद के लिए पैकेजिंग, लेबल और ट्रेसेबिलिटी स्टैम्प डिज़ाइन किए। 2023 में, टीएचटी के गोल्डन फ्लावर टी उत्पाद को 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में प्रमाणित किया गया।

सहकारी के एक सदस्य, श्री डुओंग ट्रुंग हिन्ह ने कहा: 2009 में, मेरे परिवार ने 50 पीले कमीलया के पेड़ उगाने शुरू किए। आर्थिक दक्षता को समझते हुए, 2018 से, मेरे परिवार ने क्षेत्र का विस्तार करना जारी रखा है। 2022 तक, सहकारी में शामिल होने पर, मेरे परिवार को पीले कमीलया के पेड़ों की देखभाल की प्रक्रिया और तकनीकों के बारे में निर्देश दिया गया था, और साथ ही पीले कमीलया उत्पादों को सुखाने के लिए उन्हें अधिक कीमत पर बेचने का निर्देश दिया गया था। वर्तमान में, मेरे परिवार के पास 1,600 पीले कमीलया के पेड़ हैं, औसतन हर साल परिवार 1 टन ताजे फूलों की कटाई करता है (सुखाने के बाद, 1.5 क्विंटल बचते हैं), 1 से 2.5 मिलियन VND/किलोग्राम सूखे फूलों की बिक्री मूल्य के साथ, मेरे परिवार की आय 150 मिलियन VND/वर्ष से अधिक है।

वर्तमान में, टीएचटी के पीले फूल चाय उत्पादों को कई उपभोक्ताओं के लिए जाना जाता है, खपत बाजार न केवल प्रांत में है, बल्कि अन्य प्रांतों और शहरों जैसे हनोई , बाक निन्ह तक भी विस्तारित है... 2022 में 3.5 हेक्टेयर के क्षेत्र से, टीएचटी के पीले फूल चाय उगाने वाले क्षेत्र का वर्तमान क्षेत्र 7 हेक्टेयर तक विस्तारित हो गया है। औसतन, प्रत्येक वर्ष, टीएचटी का पीले फूल चाय का उत्पादन 3 टन ताजे फूलों तक पहुंचता है। इसके अलावा, टीएचटी ग्रामीणों से लगभग 3 टन ताजे फूल भी खरीदता है। प्रसंस्करण के बाद, उत्पादन 1.5 टन सूखे फूलों तक पहुंच जाता है, 1 से 2.5 मिलियन वीएनडी/किलोग्राम सूखे फूलों की बिक्री मूल्य के साथ, टीएचटी को 1.5 बिलियन वीएनडी का राजस्व मिलता है, जिससे सदस्यों को 100 - 300 मिलियन वीएनडी/वर्ष की आय होती है।

लोई बाक कम्यून जन समिति के उपाध्यक्ष श्री चू मान्ह डुंग ने कहा: "लोई बाक औषधीय पादप सहकारी समिति के प्रभावी संचालन ने कम्यून के कृषि विकास के लिए एक नई दिशा खोली है। पीले कमीलया के उत्पादन में प्रभावी सहयोग ने लोगों की आय बढ़ाने में मदद की है, साथ ही बहुमूल्य स्थानीय औषधीय पौधों के संरक्षण और विकास में भी योगदान दिया है। आने वाले समय में, हम लोगों को इस क्षेत्र के रखरखाव और विस्तार के लिए प्रोत्साहित और प्रोत्साहित करते रहेंगे, सहकारी समितियों के लिए कार्यक्रमों और मेलों में भाग लेने के लिए उत्पाद लाने की परिस्थितियाँ तैयार करेंगे, जिससे उत्पाद उपभोग बाजार को बढ़ावा देने और विस्तार करने में योगदान मिलेगा।"

लोई बाक औषधीय पादप सहकारी समिति के उत्पादन संबंध की सफलता ने लोगों के लिए एक स्थायी दिशा खोली है। इससे न केवल लोगों की आय बढ़ाने में मदद मिलती है, बल्कि सामूहिक आर्थिक विकास को बढ़ावा देने और इलाके में नए स्थायी ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में भी योगदान मिलता है।

स्रोत: https://baolangson.vn/thanh-cong-nho-lien-ket-san-xuat-5064046.html