स्वास्थ्य मंत्रालय ने ह्यू में संदिग्ध खाद्य विषाक्तता के कारण अस्पताल में भर्ती एक कर्मचारी के मामले की जांच की

खाद्य सुरक्षा विभाग ने ह्यू शहर के स्वास्थ्य विभाग से अनुरोध किया कि वह उन अस्पतालों को तत्काल निर्देश दे, जहां मरीजों का इलाज किया जा रहा है, कि वे अपने संसाधनों को खाद्य विषाक्तता से पीड़ित मरीजों के उपचार पर केंद्रित करें, ताकि उनके स्वास्थ्य और जीवन पर कोई प्रतिकूल प्रभाव न पड़े।

Báo Sức khỏe Đời sống•12/11/2025

12 नवंबर की दोपहर को, खाद्य सुरक्षा विभाग - स्वास्थ्य मंत्रालय ने संदिग्ध खाद्य विषाक्तता मामले की जांच और निपटान के संबंध में ह्यू सिटी स्वास्थ्य विभाग को एक दस्तावेज भेजा।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने कहा कि उसे 11 नवंबर, 2025 को ह्यू शहर के हुओंग ट्रा वार्ड में सूचना मिली कि क्षेत्र में स्थित एक कंपनी के सामूहिक रसोईघर में भोजन करने के बाद संदिग्ध खाद्य विषाक्तता के कारण कई श्रमिकों को अस्पताल में भर्ती कराया गया है, जिनमें मतली और एलर्जी के लक्षण दिखाई दिए।

उपरोक्त स्थिति का सामना करते हुए, खाद्य सुरक्षा विभाग ने ह्यू सिटी के स्वास्थ्य विभाग से अनुरोध किया कि वह उन अस्पतालों को तत्काल निर्देश दे, जहां मरीजों का इलाज किया जा रहा है, कि वे अपने संसाधनों को खाद्य विषाक्तता से पीड़ित मरीजों के सक्रिय उपचार पर केंद्रित करें, ताकि उनके स्वास्थ्य और जीवन पर कोई प्रतिकूल प्रभाव न पड़े।

साथ ही, जांच का आयोजन करें और खाद्य पदार्थों की उत्पत्ति का पता लगाएं, ताकि विषाक्तता पैदा करने वाले संदिग्ध कच्चे माल और खाद्य पदार्थों के स्रोत की स्पष्ट पहचान हो सके; कारण जानने के लिए खाद्य और रोग के नमूने परीक्षण हेतु लें; खाद्य सुरक्षा विनियमों (यदि कोई हो) के उल्लंघन की जांच करें और सख्ती से निपटें।

Bộ Y tế vào cuộc vụ công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm tại Huế- Ảnh 1. — डॉक्टर हुओंग ट्रा मेडिकल सेंटर (ह्यू सिटी) में मरीज की जांच करते हुए। फोटो: होआंग डुंग

साथ ही, खाद्य सुरक्षा की स्थिति सुनिश्चित करने, खाद्य सामग्री की उत्पत्ति और स्रोत पर सख्त नियंत्रण रखने, प्रारंभिक प्रसंस्करण, प्रसंस्करण, खाद्य परिवहन, तीन-चरणीय खाद्य निरीक्षण और खाद्य नमूने रखने की प्रक्रिया के दौरान स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों के लिए प्रचार और मार्गदर्शन को मज़बूत करें। लोगों को भोजन चुनने में मदद करने के साथ-साथ भीड़-भाड़ वाले आयोजनों में सेवा देने वाले खाद्य प्रसंस्करण सेवा प्रतिष्ठानों के लिए भी प्रचार करें।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने ह्यू सिटी स्वास्थ्य विभाग से स्कूलों और सामूहिक रसोई में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के कार्य को मजबूत करने के लिए 20 अक्टूबर, 2025 के आधिकारिक डिस्पैच संख्या 7598/BYT-ATTP में स्वास्थ्य मंत्रालय के निर्देशों को सख्ती से लागू करने का अनुरोध किया, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, नकली भोजन, खाद्य विषाक्तता को रोकने के कार्य को मजबूत करने के लिए 30 अप्रैल, 2025 के आधिकारिक डिस्पैच संख्या 2633/BYT-ATTP और 2025 में क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, खाद्य विषाक्तता और खाद्य जनित बीमारियों को रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग के 18 फरवरी, 2025 के आधिकारिक डिस्पैच संख्या 271/ATTP-NDTT को लागू किया।

इसके अलावा, विषाक्तता की स्थिति के विकास पर बारीकी से नजर रखें, निर्देशों के अनुसार तुरंत रिपोर्ट करें, घटना के बारे में सक्रिय रूप से सूचित करें और समुदाय को चेतावनी देने के लिए परिणामों को तुरंत प्रचारित करें और लोगों को आश्वस्त होने के लिए सूचित करें और नियमों के अनुसार खाद्य सुरक्षा विभाग को परिणामों की रिपोर्ट करें।

स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-cong-nhan-nhap-vien-nghi-do-ngo-doc-thuc-pham-tai-hue-169251112222652232.htm