प्रमुख फसलों का मजबूत विकास
डोंग नाई प्रांतीय पार्टी कांग्रेस के संकल्प को क्रियान्वित करते हुए, 2025-2030 तक कृषि के पुनर्गठन और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को टिकाऊ दिशा में विकसित करने पर, डोंग नाई उच्च तकनीक वाली कृषि, स्वच्छ कृषि और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के समकालिक अनुप्रयोग पर ध्यान केंद्रित करता है।

डोंग नाई हमेशा से कृषि को जैविक, आधुनिक, हरित और टिकाऊ बनाने में अग्रणी रहा है। फोटो: मिन्ह सांग।
वर्षों से, डोंग नाई कृषि को जैविक, आधुनिक, हरित और टिकाऊ बनाने में अग्रणी रहा है। प्रमुख फसल क्षेत्रों के विकास से जुड़े कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन, वियतगैप, ग्लोबलगैप, जैविक मानकों के अनुसार उत्पादन प्रक्रियाओं के अनुप्रयोग और बढ़ते क्षेत्र कोड के विस्तार ने महत्वपूर्ण उपलब्धियाँ हासिल की हैं, जिससे घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में कृषि उत्पादों का मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ी है।
बिन्ह फुओक प्रांत के साथ विलय के बाद, डोंग नाई प्रांत 511 हज़ार हेक्टेयर से ज़्यादा कृषि योग्य भूमि के साथ देश में औद्योगिक फसलों की "राजधानी" के रूप में अपनी स्थिति बनाए हुए है। प्रांत की कई प्रमुख औद्योगिक फ़सलें देश की सबसे बड़ी फ़सलों में से हैं, खासकर रबर, काजू और काली मिर्च... ये ऐसे उद्योग हैं जो निर्यात मूल्य और लाखों किसान परिवारों की आजीविका में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। साथ ही, डोंग नाई की कृषि विकास क्षमता भी बहुत व्यापक है, 10 लाख हेक्टेयर से ज़्यादा कृषि भूमि के साथ, प्रांत ने आधुनिक, विशिष्ट और निर्यात-उन्मुख उत्पादन अभिविन्यास के साथ प्रमुख फ़सल क्षेत्रों के विकास की पहचान की है।
ट्रांग दाई और तान त्रियू वार्डों में, डोंग नाई के पारंपरिक उत्पादन क्षेत्र अब स्पष्ट रूप से विशिष्ट क्षेत्रों में बदल गए हैं, जिनमें चावल, सब्ज़ियाँ, आम, अंगूर और नींबू जैसी पाँच मुख्य फ़सलें शामिल हैं। कई उत्पादन क्षेत्रों को स्वच्छ उत्पादन, जैविक और उच्च तकनीक वाली कृषि के लिए प्रमाणित किया गया है। उल्लेखनीय है कि चावल और अंगूर, डोंग नाई के भौगोलिक संकेत और ब्रांड वाले दो उत्पाद हैं जो बाज़ार में उपलब्ध हैं।

डोंग नाई प्रांत न केवल "पूर्वी क्षेत्र की फल राजधानी" के रूप में प्रसिद्ध है, बल्कि इसके कई फल उत्पादक क्षेत्र, जैसे डूरियन, आम, अंगूर, वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों को पूरा करते हैं और निर्यात के लिए उन्हें उत्पादक क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं। फोटो: मिन्ह सांग।
न केवल "पूर्वी क्षेत्र की फल राजधानी" के रूप में प्रसिद्ध, डोंग नाई प्रांत के कई फल उत्पादक क्षेत्र, जैसे डूरियन, आम, अंगूर, वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों को पूरा कर चुके हैं और उन्हें निर्यात के लिए उत्पादक क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं। सहकारी समितियों ने उत्पत्ति का पता लगाने, देखभाल प्रक्रिया का प्रबंधन करने और उत्पादों का उपभोग करने के लिए डिजिटल तकनीक का उपयोग किया है।
कई विशिष्ट मॉडल, जैसे कि फु सोन कोऑपरेटिव (पूर्व में तान फु), जिसके पास 350 हेक्टेयर डूरियन है, को चीन को निर्यात के लिए एक बढ़ता हुआ क्षेत्र कोड प्रदान किया गया है। बाउ न्घे कोऑपरेटिव (फुओक लॉन्ग, पूर्व में बिन्ह फुओक प्रांत) के पास 2023 से आधिकारिक निर्यात के लिए 200 हेक्टेयर डूरियन है। थान बिन्ह बनाना कोऑपरेटिव (पूर्व में ट्रांग बॉम), जिसके पास 300 हेक्टेयर से अधिक टिशू कल्चर केले हैं, कतर, यूएई, मलेशिया, सिंगापुर, कोरिया, जापान और चीन को औसतन 600 टन प्रति माह निर्यात करता है... जिससे लोगों को एक स्थिर आय प्राप्त करने में मदद मिलती है।
फसल की गुणवत्ता में सुधार
डोंग नाई प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में 215 उत्पादक क्षेत्र कोड हैं, जिनका कुल क्षेत्रफल 15,000 हेक्टेयर से अधिक है, जहाँ मुख्यतः डूरियन, आम, केला, अंगूर और कटहल की खेती होती है। इसके अलावा, 59 पैकेजिंग सुविधाएँ हैं जिन्हें चीन, जापान, कोरिया और यूरोप जैसे मांग वाले बाज़ारों में निर्यात के लिए कोड दिए गए हैं।
किसानों के प्रचार और तकनीकी प्रशिक्षण पर भी विशेष ध्यान दिया जाता है। लोगों को स्पष्ट उत्पत्ति वाली उच्च उपज वाली किस्मों का चयन करने के लिए निर्देशित किया जाता है, जिससे स्वच्छ और सुरक्षित मानकों का पालन सुनिश्चित होता है। उत्पादन के लिए आंतरिक सड़कों, सिंचाई और बिजली की व्यवस्था को भी उन्नत किया जाता है, जिससे संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के बढ़ते लोकप्रिय अनुप्रयोग में योगदान मिलता है।

स्थानीय स्तर पर किसानों के प्रचार-प्रसार और तकनीकी प्रशिक्षण पर भी विशेष ध्यान दिया जाता है। लोगों को उच्च उपज वाली किस्मों का चयन करने के लिए निर्देशित किया जाता है, जिनकी उत्पत्ति स्पष्ट हो और जो स्वच्छ और सुरक्षित मानकों को सुनिश्चित करें। फोटो: मिन्ह सांग।
आमतौर पर, फु लि मैंगो कोऑपरेटिव और बिन्ह मिन्ह कोऑपरेटिव के बीच वियतगैप आमों को जोड़ने वाली एक उत्पादन और उपभोग श्रृंखला के निर्माण से किसानों को छोटे पैमाने पर उत्पादन से सामूहिक उत्पादन की ओर अपनी सोच बदलने, तकनीकी प्रक्रियाओं का पालन करने और उत्पादन को स्थिर करने में मदद मिली है। गैप-प्रमाणित आमों की कीमत औसतन 500 वियतनामी डोंग/किग्रा अधिक होती है, जिससे आय में वृद्धि होती है।
डोंग नाई प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन वान थांग ने कहा: "हम ब्रांड निर्माण, ट्रेसेबिलिटी लागू करने, उत्पाद की गुणवत्ता और प्रतिस्पर्धात्मक लाभ में सुधार लाने में व्यवसायों, सहकारी समितियों और किसानों का समर्थन करने पर विशेष ध्यान देते हैं। डोंग नाई के कृषि उत्पादों के लिए प्रमुख बाजारों में आगे बढ़ने और मजबूती से टिके रहने का यही एकमात्र तरीका है।"
श्री थांग के अनुसार, लिंकेज श्रृंखला का निर्माण न केवल उत्पादन सुनिश्चित करता है, बल्कि बढ़ते क्षेत्रों के लिए बुनियादी ढांचे में निवेश के लिए स्थितियां भी बनाता है, जैसे कि आंतरिक सड़कों का निर्माण, पानी की बचत सिंचाई प्रणाली, स्मार्ट सिंचाई, सिंचाई के लिए बिजली, सुखाने, कोल्ड स्टोरेज आदि। आधुनिक मानकों के अनुसार विशेष बढ़ते क्षेत्रों को धीरे-धीरे पूरा किया जा रहा है।
'उच्च तकनीक पूंजी' की ओर
डोंग नाई ने 2030 तक फलदार वृक्षों और प्रमुख औद्योगिक फसलों के विकास पर ध्यान केंद्रित करने की पहचान की है, जिसका लक्ष्य प्रत्येक क्षेत्र के पारिस्थितिक लाभ को अधिकतम करना है; अतिरिक्त मूल्य में वृद्धि, गहन प्रसंस्करण को बढ़ावा देना; बड़े पैमाने पर कच्चे माल के क्षेत्रों का निर्माण करना; जलवायु परिवर्तन के लिए उत्पादन को अनुकूलित करना; पर्यावरण संरक्षण के साथ उत्पादन को जोड़ना।
वर्तमान में, डोंग नाई में 75,000 हेक्टेयर से ज़्यादा फलदार वृक्ष हैं, जिनका उत्पादन लगभग 15 लाख टन/वर्ष है। अनुमान है कि 2030 तक यह क्षेत्रफल 84,000 हेक्टेयर तक पहुँच जाएगा, जिसका उत्पादन लगभग 23 लाख टन/वर्ष होगा, और इसमें मुख्य रूप से 5 प्रमुख फ़सलें शामिल होंगी, जैसे आम, डूरियन, केला, अंगूर और कटहल। प्रमुख औद्योगिक फ़सलों के समूह में रबर, काजू, कॉफ़ी और काली मिर्च शामिल हैं, जिनका क्षेत्रफल 160,000 हेक्टेयर से ज़्यादा है।
2030 तक, डोंग नाई का लक्ष्य है कि उसके 60% कृषि क्षेत्र में उच्च प्रौद्योगिकी लागू की जाए; डिजिटल परिवर्तन द्वारा संचालित 100 नए सहकारी मॉडल; सभी प्रमुख बढ़ते क्षेत्रों को बढ़ते क्षेत्र कोड और पैकेजिंग सुविधा कोड दिए जाएं; ई-कॉमर्स को बढ़ावा दिया जाए, कृषि उत्पाद ब्रांड बनाए जाएं, और क्यूआर कोड के माध्यम से उत्पत्ति का पता लगाया जाए।

डोंग नाई का लक्ष्य 2030 तक अपने 60% कृषि क्षेत्र में उच्च तकनीक लागू करना है; प्रमुख फ़सल क्षेत्रों और 100 नए सहकारी मॉडलों को डिजिटल परिवर्तन के माध्यम से संचालित करना है। चित्र: मिन्ह सांग।
डोंग नाई प्रांतीय जन समिति की उपाध्यक्ष सुश्री गुयेन थी होआंग ने ज़ोर देकर कहा: "कृषि क्षेत्र को उच्च तकनीक, बड़े पैमाने पर और टिकाऊ उत्पादन की दिशा में मज़बूती से बदलना होगा। प्रशासनिक प्रक्रियाओं में सुधार, कृषि प्रसंस्करण में निवेश आकर्षित करना, बड़े कच्चे माल वाले क्षेत्रों और प्रमुख फसलों का निर्माण करना प्रमुख कार्य हैं।"
आने वाले समय में, डोंग नाई का लक्ष्य न केवल उत्पादन बढ़ाना है, बल्कि गुणवत्ता और मूल्य में सुधार पर भी ध्यान केंद्रित करना है, जिसका लक्ष्य दक्षिण-पूर्व क्षेत्र की "उच्च तकनीक राजधानी" बनना है। स्मार्ट कृषि मॉडल जैसे: स्वचालित सिंचाई प्रणाली; सेंसर द्वारा पोषण प्रबंधन - IoT; ग्रीनहाउस, नेट हाउस; कीट पूर्वानुमान प्रणाली; कटाई के बाद की तकनीक, कोल्ड स्टोरेज, स्वचालित पैकेजिंग... पारंपरिक उत्पादन विधियों को पूरी तरह से बदलने की उम्मीद है। डोंग नाई केवल कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि के लक्ष्य तक ही सीमित नहीं है, बल्कि पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा, उत्सर्जन में कमी, लोगों के जीवन को बेहतर बनाने और हरित-स्वच्छ-स्थायी मानकों के अनुसार कृषि का निर्माण करने का भी लक्ष्य रखता है।
प्रमुख फसल क्षेत्रों का विकास एक प्रमुख रणनीति है जिसमें डोंग नाई ने निरंतर निवेश किया है और इसे व्यवस्थित और दृढ़ता से लागू किया है। विशाल क्षेत्र, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के सशक्त अनुप्रयोग, बड़े कच्चे माल के क्षेत्र और उत्पादन एवं उपभोग के बढ़ते घनिष्ठ संबंधों के साथ, डोंग नाई "आधुनिक कृषि - सभ्य ग्रामीण क्षेत्र - समृद्ध किसान" के लक्ष्य के और करीब पहुँच रहा है।
विलय के बाद, डोंग नाई के पास 10 लाख हेक्टेयर से ज़्यादा कृषि भूमि है, जिससे प्रमुख फ़सलों की खेती में विशेषज्ञता वाले कई क्षेत्र बन गए हैं। प्रांत नई किस्मों के उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को भी बढ़ावा दे रहा है और मांग वाले बाज़ारों में निर्यात के लिए निर्धारित क्षेत्र कोड वाले क्षेत्रों का विस्तार कर रहा है।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/but-pha-tu-cac-vung-cay-trong-chu-luc-d786440.html






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