श्री टीवीटी और श्री एनवीजी (दोनों का जन्म 1962 में हुआ था और वे कैन थो शहर के फुंग हिएप कम्यून में रहते हैं) के परिवारों में पफरफिश विषाक्तता के दो मामले सामने आए।
मरीज के परिवार के अनुसार, 25 मार्च को परिवार ने बगीचे में मछली पकड़ी, उन्हें घर लाया, धोया और बिना किसी अतिरिक्त तैयारी के खट्टी मछली का सूप बना लिया। खाना खाने के लगभग एक घंटे बाद, परिवार के चार सदस्यों में से दो को होंठ और उंगलियों में सुन्नपन महसूस होने लगा, जो धीरे-धीरे बढ़ता गया। उन्हें आपातकालीन उपचार और प्रारंभिक देखभाल के लिए नगा बे जनरल अस्पताल ले जाया गया, जिसके बाद उन्हें दूसरे अस्पताल में स्थानांतरित कर दिया गया।

मरीज ठीक हो गया और उसने पफरफिश के जहर से हुई अपनी कहानी साझा की।
दो दिन बाद, दोनों मरीजों के एक पड़ोसी को भी पफरफिश खाने के बाद इसी तरह के लक्षणों के साथ अस्पताल में भर्ती कराया गया।
भर्ती होने पर, तीनों मरीजों को आपातकालीन एवं गहन चिकित्सा विभाग - विष विज्ञान विभाग में गहन उपचार दिया गया। उसी दिन सुबह तक उनकी सेहत स्थिर हो गई और उन्हें आगे की निगरानी के लिए गैस्ट्रोएंटरोलॉजी - क्लिनिकल हेमेटोलॉजी विभाग में स्थानांतरित कर दिया गया।

पफरफिश छोटी होती हैं, इनकी त्वचा चिकनी होती है और ये भूरे या गहरे हरे रंग की होती हैं जिन पर धब्बे होते हैं।
उपचार के दौरान, रोगियों के परिवारों ने बताया कि स्थानीय लोगों ने पहले भी कई बार इस प्रकार की मछली खाई थी और उन्हें कभी कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं हुई थी। आकार में छोटी, चिकनी त्वचा वाली, भूरे या गहरे हरे रंग की और धब्बेदार पैटर्न वाली यह मछली स्थानीय रूप से "स्नेकहेड फिश" के नाम से जानी जाती है और मेकांग डेल्टा के जलमार्गों में स्थित तालाबों, नालों और नहरों में पाई जाती है।
हालांकि, विशेषज्ञों के अनुसार, यह पफरफिश की एक प्रजाति है जिसमें टेट्रोडोटॉक्सिन नामक अत्यंत शक्तिशाली विष पाया जाता है। यह विष सीधे तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है, जिससे मांसपेशियों में लकवा हो जाता है, विशेषकर श्वसन मांसपेशियों में, और वर्तमान में इसका कोई विशिष्ट प्रतिकार उपलब्ध नहीं है।
वियतनाम में पफरफिश की 70 से अधिक प्रजातियाँ पाई जाती हैं, जिनमें से कई अत्यधिक विषैली होती हैं। विशेष रूप से प्रजनन के मौसम (दिसंबर से मार्च तक) के दौरान, विष अंडाशय और यकृत में जमा हो जाते हैं, जिससे गंभीर विषाक्तता का खतरा बढ़ जाता है।
कैन थो सेंट्रल जनरल हॉस्पिटल के गहन चिकित्सा एवं विष विज्ञान विभाग के प्रमुख डॉ. डुओंग थिएन फुओक के अनुसार, पफरफिश के सेवन से होने वाली विषाक्तता के लक्षण बहुत तेजी से प्रकट हो सकते हैं, जो सेवन के मात्र 10 मिनट से लेकर कुछ घंटों के भीतर ही दिखाई दे सकते हैं। टेट्रोडोटॉक्सिन नामक विष तंत्रिका तंत्र और हृदय प्रणाली को सीधे प्रभावित करता है। खाने के कुछ ही मिनटों के भीतर, रोगियों को सुन्नता का अनुभव होता है, जो अक्सर होंठ, जीभ और चेहरे के आसपास होती है, इसके बाद पूरे शरीर का पक्षाघात, हृदय गति में अनियमितता, निम्न रक्तचाप, दौरे और कोमा जैसी स्थिति उत्पन्न हो जाती है। मृत्यु मुख्यतः श्वसन मांसपेशियों के पक्षाघात, श्वसन अवरोध और तीव्र मृत्यु के कारण होती है। महत्वपूर्ण बात यह है कि वर्तमान में टेट्रोडोटॉक्सिन का कोई विशिष्ट प्रतिरोरोधी उपाय उपलब्ध नहीं है। एकमात्र उपाय तत्काल आपातकालीन श्वसन और परिसंचरण सहायता प्रदान करना है।
इसलिए, लोगों को सलाह दी जाती है कि वे किसी भी रूप में पफरफिश का सेवन बिल्कुल न करें और भोजन बनाने में छोटी मछलियों सहित, पफरफिश जैसी दिखने वाली मछलियों का उपयोग करने से बचें। विशेष रूप से, ग्रामीण क्षेत्रों में रहने वाले लोगों को पफरफिश की खतरनाक विषाक्तता के प्रति सतर्क रहना चाहिए और मछुआरों को गलती से उन्हें पकड़ने या उनका व्यापार करने से बचने के लिए उनकी सही पहचान करनी चाहिए।
यदि आपको संदेह है कि मछली खाने के बाद किसी को जहर हो गया है, तो यदि रोगी होश में है तो तुरंत उल्टी करवाएं, उपलब्ध होने पर सक्रिय चारकोल दें और तत्काल आपातकालीन उपचार के लिए उन्हें निकटतम चिकित्सा केंद्र ले जाएं। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि घर पर स्वयं उपचार करने का प्रयास बिल्कुल न करें क्योंकि टेट्रोडोटॉक्सिन बहुत जल्दी घातक हो सकता है और वर्तमान में इसका कोई विशिष्ट एंटीडोट उपलब्ध नहीं है।
स्रोत: https://daibieunhandan.vn/canh-bao-ngo-doc-ca-noc-nuoc-ngot-10411430.html
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