
सम्मेलन में, विशेषज्ञों ने वर्तमान पोषण स्थिति पर 18 गहन विश्लेषणात्मक रिपोर्ट प्रस्तुत कीं। इनके आधार पर, पोषण में सुधार और प्रत्येक विषय के लिए साक्ष्य-आधारित चिकित्सा पद्धति के आधार पर उपयुक्त आहार-विहार विकसित करने हेतु सुझाव और समाधान प्रस्तावित किए गए।
विशिष्ट रिपोर्टों में शामिल हैं "अनुसंधान अभिविन्यास, 2030 तक पोषण पर राष्ट्रीय रणनीतिक लक्ष्यों का कार्यान्वयन" (एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. ट्रुओंग तुयेत माई, राष्ट्रीय पोषण संस्थान के उप निदेशक); "प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए पोषण सुरक्षा, चयापचय सिंड्रोम वाले लोगों के लिए संक्रमण को रोकना" (पीपुल्स टीचर, एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. फाम नोक खाई, वियतनाम पोषण एसोसिएशन के अध्यक्ष)।
प्रस्तावित प्रमुख समाधान: 4.0 प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग, परामर्श में एआई, आहार की निगरानी, स्वास्थ्य मूल्यांकन; उपचार में सहायता के लिए खाद्य पदार्थ विकसित करना; पोषण पर समुदाय को संप्रेषित करना और शिक्षित करना ।
सम्मेलन 2030 तक राष्ट्रीय पोषण रणनीति को क्रियान्वित करने के लिए अनुसंधान और कार्रवाई को दिशा प्रदान करता है; जिसका उद्देश्य पोषण में सुधार, स्वास्थ्य में सुधार और समुदाय में दीर्घकालिक गैर-संचारी रोगों की रोकथाम करना है।
स्रोत: https://baodanang.vn/cham-soc-suc-khoe-chu-dong-tu-che-do-dinh-duong-3310044.html






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