चान्ह थू ने ड्यूरिवी फ्रोजन ड्यूरियन के साथ निर्यात स्तर हासिल किया

वर्ष 2025 तक चान्ह थू फल आयात-निर्यात समूह संयुक्त स्टॉक कंपनी (चान्ह थू समूह) अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपनी मजबूत उपस्थिति दर्ज कराएगी।

Báo Tài nguyên Môi trường•12/11/2025

चान्ह थू समूह की महानिदेशक सुश्री न्गो तुओंग वी ने कहा, "वर्ष के पहले 10 महीनों में ही चान्ह थू का निर्यात कारोबार 2024 की इसी अवधि की तुलना में लगभग 20% बढ़ गया, जिसमें 20 से अधिक देशों और क्षेत्रों में हजारों टन ताजे और जमे हुए फल निर्यात किए गए।"

विशेष रूप से, अमेरिका, चीन और ऑस्ट्रेलिया के बाजार मुख्य गंतव्य बने हुए हैं, जिससे वियतनाम में अग्रणी फल निर्यातक उद्यमों में से एक के रूप में चान्ह थू की स्थिति की पुष्टि होती है।

Bà Ngô Tường Vy, Tổng Giám đốc Chánh Thu Group trao đổi với nguyên Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Quốc Doanh về các sản phẩm Chánh Thu đem tới triển lãm 80 năm truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường. Ảnh: Tùng Đinh. — चान्ह थू समूह की महानिदेशक सुश्री न्गो तुओंग वी ने कृषि एवं ग्रामीण विकास के पूर्व उप मंत्री ले क्वोक दोआन्ह के साथ कृषि एवं पर्यावरण क्षेत्र में 80 वर्षों की परंपरा को दर्शाते प्रदर्शनी में लाए गए चान्ह थू उत्पादों के बारे में चर्चा की। फोटो: *तुंग दीन्ह।*

सुश्री तुओंग वी के अनुसार, वर्तमान में बेन ट्रे, डाक लाक, न्हा ट्रांग, टीएन गियांग और डोंग नाई में स्थित कारखाना प्रणाली पूरी क्षमता से काम कर रही है, जिसमें 300,000 टन उत्पाद/वर्ष की आपूर्ति क्षमता है, जो उच्च-अंत बाजारों की सख्त आवश्यकताओं को पूरा करती है।

वियतनामी फलों के मूल्य को बढ़ाने की रणनीति के बारे में साझा करते हुए, सुश्री तुओंग वी ने कहा कि चान्ह थू विशेष उत्पाद ड्यूरिवी पूरे जमे हुए ड्यूरियन को पेश करने के लिए कई गतिविधियां कर रहा है - एक उच्च अंत उत्पाद लाइन जो राष्ट्रीय 5-स्टार ओसीओपी मानक (4 जुलाई, 2024 को कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा मान्यता प्राप्त) को पूरा करती है।

तदनुसार, संरक्षण प्रौद्योगिकी -196 डिग्री सेल्सियस पर तरल नाइट्रोजन फ्रीजिंग तकनीक को लागू करती है, जिससे ड्यूरियन को शीघ्रता से फ्रीज करने में मदद मिलती है, तथा सभी पोषक तत्व, रंग और प्राकृतिक स्वाद संरक्षित रहते हैं।

Sầu riêng đông lạnh nguyên trái của Chánh Thu Group. Ảnh: CTG. — चान्ह थू ग्रुप का पूरा फ्रोजन डूरियन। फोटो: *सीटीजी।*

उत्पाद विनिर्देशों के संबंध में, ड्यूरियन को संपूर्ण रूप से पैक किया जाता है और वैक्यूम-सील किया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि डीफ्रॉस्टिंग के बाद भी इसका समृद्ध, वसायुक्त स्वाद और विशिष्ट सुगंध बरकरार रहे।

चान्ह थू इस उत्पाद के लिए मुख्य निर्यात बाजार के रूप में संयुक्त राज्य अमेरिका और चीन पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, तथा कोरिया और यूरोप में विस्तार की योजना बना रहा है।

वर्तमान में, ड्यूरिवी फ्रोजन होल ड्यूरियन ने एफएसएससी 22000, एफडीए, हलाल, एचएसीसीपी मानकों को पूरा किया है, जिससे खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा और स्पष्ट ट्रेसेबिलिटी सुनिश्चित हुई है।

डुरिवी डुरियन के अलावा, चान्ह थू के पास कई अन्य फल उत्पाद भी हैं, जैसे होआ लोक आम, रामबुतान, कटहल, एवोकाडो और ड्रैगन फल, जो ताजे और जमे हुए दोनों प्रकार के होते हैं, जो निर्यात बाजार की सेवा करते हैं।

केवल निर्यात तक ही सीमित न रहकर, 2025-2026 में चान्ह थू का लक्ष्य अधिक घरेलू बाजार विकसित करना है, विशेष रूप से हनोई और बड़े शहरों में, जहां उपभोक्ता उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों में रुचि ले रहे हैं, जो अंतर्राष्ट्रीय मानकों को पूरा करते हैं और स्पष्ट पता लगाने योग्य हैं।

प्रदर्शनी में भाग लेते हुए, चान्ह थू ने संदेश दिया: "वियतनामी फल - अंतर्राष्ट्रीय गुणवत्ता, प्रौद्योगिकी और मानकों के साथ दूर तक पहुंचना"।

Một số mặt hàng trái cây được Chánh Thu Group mang tới triển lãm thành tự 80 năm truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường. Ảnh: Tùng Đinh. — प्रदर्शनी में चान्ह थू समूह द्वारा लाए गए कुछ फल उत्पाद कृषि और पर्यावरण क्षेत्र में 80 वर्षों की परंपरा का परिणाम हैं। फोटो: *तुंग दीन्ह।*

प्रदर्शनी बूथ पर, ड्यूरिवी और डोना के ताजे पूरे ड्यूरियन उत्पादों ने आगंतुकों और घरेलू और विदेशी भागीदारों का विशेष ध्यान आकर्षित किया।

महानिदेशक न्गो तुओंग वी ने कहा: "प्रदर्शनी में भाग लेना चान्ह थू के लिए तकनीकी नवाचार में अपनी अग्रणी भूमिका की पुष्टि करने और वियतनामी फलों के मूल्य को बढ़ाने का एक अवसर है। हम न केवल अधिक निर्यात करने की आशा करते हैं, बल्कि अंतरराष्ट्रीय स्तर के उत्पादों को सीधे वियतनामी उपभोक्ताओं तक पहुँचाने की भी आशा करते हैं।"

आने वाले समय में, चान्ह थू ग्रुप मानक कच्चे माल के क्षेत्र का विस्तार करने, उन्नत कटाई-पश्चात प्रौद्योगिकी को लागू करने, अधिक उच्च-स्तरीय उत्पाद लाइनों को विकसित करने, डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने और टिकाऊ कृषि उत्पाद ब्रांडों का निर्माण करने में निवेश जारी रखने की योजना बना रहा है, जिससे विश्व मानचित्र पर वियतनामी फलों की छवि को बढ़ाने में योगदान मिलेगा।

चान्ह थू फल आयात निर्यात निगम, पूर्व में चान्ह थू फल आयात निर्यात कंपनी लिमिटेड, 25 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ ताजा और जमे हुए फलों के निर्यात के क्षेत्र में कार्यरत एक कंपनी है।
बेन त्रे, डाक लाक, न्हा ट्रांग, टीएन गियांग, डोंग नाई प्रांतों में स्थित कारखानों के साथ, चान्ह थू में संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, ऑस्ट्रेलिया, यूरोप, चीन, कोरिया जैसे बाजारों में हर साल 300,000 टन से अधिक विभिन्न फलों की आपूर्ति करने की क्षमता है।
पैकेजिंग फैक्ट्री को FSSC:22000, FDA, HALAL, HACCP मानकों के अनुसार खाद्य सुरक्षा के लिए प्रमाणित किया गया है और इसे वियतनामी सरकार द्वारा पैकेजिंग हाउस कोड प्रदान किया गया है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड के बाजारों में ताजे और जमे हुए फलों का निर्यात करने के लिए योग्य है...

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/chanh-thu-vuon-tam-xuat-khau-voi-sau-rieng-cap-dong-durivy-d783879.html