राष्ट्रपति वो वान थुओंग ने जापान में "हेलो" ब्रेड का आनंद लिया

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रेस्तरां श्रृंखला "बान मी शिन चाओ" की स्थापना 2016 में क्वांग नाम के दो भाइयों, बुई थान दुय - 37 वर्षीय और बुई थान टैम - 32 वर्षीय द्वारा की गई थी, और अब यह जापान भर में 15 दुकानों का एक नेटवर्क बन गया है।

औसतन, यह वियतनामी बेकरी हर दिन लगभग 500 लोगों का स्वागत करती है। "ब्रेड का स्वाद चखें, वियतनाम के स्वाद का स्वाद लें" के नारे के साथ, एक छोटी सी दुकान से पूरे जापान में दुकानों की एक श्रृंखला तक लगभग 10 वर्षों के विकास और वृद्धि के बाद, "हेलो ब्रेड" ने "चेरी ब्लॉसम की भूमि" में अद्वितीय वियतनामी व्यंजनों की एक मजबूत छाप छोड़ी है।

स्वादिष्ट रोटियों के माध्यम से, दो भाई दुय और ताम जापान में वियतनामी युवाओं के भोजन, संस्कृति और उत्साह और बुद्धिमत्ता को बढ़ावा देने में योगदान देने की आशा रखते हैं।

दोनों भाई जापान में वियतनामी समुदाय को एकजुट करने और विकसित करने में अपने प्रयासों का एक हिस्सा योगदान देना चाहते हैं; तथा जापान और वियतनाम के बीच मैत्री, सांस्कृतिक और आर्थिक आदान-प्रदान के सेतु में एक छोटा सा हिस्सा बनना चाहते हैं।

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng thưởng thức bánh mì Xin chào trên đất Nhật - 1 — राष्ट्रपति वो वान थुओंग और उनकी पत्नी शिन चाओ ब्रेड ब्रांड के मालिक से मिलने और उनका उत्साहवर्धन करते हुए (फोटो: वीओवी)।

टोक्यो के मध्य में वियतनामी संस्कृति से ओतप्रोत स्थान पर, राष्ट्रपति वो वान थुओंग और उनकी पत्नी ने जापानी मेहमानों के साथ विशिष्ट वियतनामी व्यंजनों जैसे कि बान मी, क्वांग नूडल्स, फो, कॉफी, स्प्रिंग रोल, मीठा सूप आदि का आनंद लिया।

"हेलो सैंडविच" रेस्तरां में मेहमानों से बात करते हुए, राष्ट्रपति वो वान थुओंग ने टोक्यो और वियतनामी इलाकों, विशेष रूप से हनोई के बीच, अर्थशास्त्र, व्यापार, निवेश, सांस्कृतिक आदान-प्रदान, शिक्षा, पर्यटन, लोगों से लोगों के बीच आदान-प्रदान आदि के क्षेत्रों में बहुआयामी सहयोग को सक्रिय रूप से बढ़ावा देने और वियतनामी व्यवसायों और लोगों के लिए टोक्यो में व्यवसाय और स्टार्ट-अप करने के लिए परिस्थितियां बनाने के लिए राज्यपाल और टोक्यो के नेताओं की पीढ़ियों की बहुत सराहना की और उन्हें धन्यवाद दिया।

राष्ट्रपति ने कहा कि वियतनाम और जापान की संस्कृति और खानपान में कई समानताएँ और निकटताएँ हैं। इन समानताओं ने दोनों देशों और लोगों के बीच विशेष रूप से अच्छे संबंध स्थापित किए हैं।

दोनों देशों के बीच पारंपरिक मित्रता और घनिष्ठ सहयोग के आधार पर, वियतनाम में हर साल कई प्रदर्शनियां, मेले और वियतनाम और जापान के बीच सांस्कृतिक आदान-प्रदान होते हैं जो बहुत रोमांचक होते हैं और बड़ी संख्या में प्रतिभागियों को आकर्षित करते हैं।

जापान में अपनी मातृभूमि के अनूठे व्यंजनों का आनंद लेने से प्रसन्न होकर, राष्ट्रपति वो वान थुओंग ने इस बात पर गर्व व्यक्त किया कि अधिकाधिक संख्या में युवा वियतनामी लोग हैं जो हमेशा उत्साह से भरे रहते हैं, सीखने के इच्छुक होते हैं तथा रेस्तरां ब्रांड "बान मी शिन चाओ" के दो संस्थापकों की तरह जापान में विकास के अवसरों को समझने के लिए प्रयास करते हैं।

इन प्रयासों का उद्देश्य न केवल जापान में व्यवसाय शुरू करना है, बल्कि वियतनामी संस्कृति को बढ़ावा देने के साथ-साथ पाक संस्कृति के माध्यम से दोनों देशों के लोगों को एक-दूसरे के करीब लाना भी है।

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng thưởng thức bánh mì Xin chào trên đất Nhật - 2 — राष्ट्रपति वो वान थुओंग और उनकी पत्नी शिन चाओ ब्रेड का स्वाद लेते हुए (फोटो: वीओवी)।

टोक्यो के गवर्नर कोइके युरिको ने राष्ट्रपति वो वान थुओंग को जापानी प्रधानमंत्री किशिदा फूमियो के साथ उनकी सफल वार्ता के लिए बधाई दी और दोनों नेताओं ने एक संयुक्त वक्तव्य जारी किया, जिसमें दोनों देशों के संबंधों को एशिया और विश्व में शांति और समृद्धि के लिए एक व्यापक रणनीतिक साझेदारी के रूप में उन्नत किया गया।

राष्ट्रपति वो वान थुओंग की इस बार की जापान यात्रा के महान महत्व और सार्थक क्षण पर जोर देते हुए, जो वियतनाम और जापान के बीच राजनयिक संबंधों की स्थापना की 50वीं वर्षगांठ के वर्ष में हो रही है और दोनों देशों ने इस विशेष अवसर को मनाने के लिए सहयोग, आदान-प्रदान और सांस्कृतिक गतिविधियों की एक श्रृंखला को क्रियान्वित किया है, राज्यपाल कोइके का मानना है कि यह यात्रा एक बड़ी सफलता होगी, जो दोनों देशों के बीच संबंधों के इतिहास में एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण छाप छोड़ेगी।

सुश्री कोइके ने यह भी कहा कि टोक्यो शहर एक उच्च तकनीक वाली बाढ़ रोकथाम प्रणाली तैनात कर रहा है और वियतनामी शहरों के साथ सहयोग करने और उसे तैनात करने के लिए तैयार है।

राष्ट्रपति वो वान थुओंग ने आशा व्यक्त की कि राज्यपाल वियतनामी समुदाय के लिए टोक्यो में व्यापार, रहने और अध्ययन के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाना जारी रखेंगे; और उन्होंने बड़े जापानी निगमों और उद्यमों के नेताओं को वियतनाम पर विशेष ध्यान देने, वियतनाम में निवेश गतिविधियों को लागू करने, सामाजिक-आर्थिक विकास में महान योगदान देने और लोगों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार लाने के लिए धन्यवाद दिया।

राष्ट्रपति ने ज़ोर देकर कहा कि दोनों देशों के बीच संबंधों का हाल ही में एक व्यापक रणनीतिक साझेदारी के स्तर तक उन्नत होना एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर साबित होगा, जो द्विपक्षीय संबंधों के विकास में एक नया अध्याय खोलेगा। इस अवसर पर, राष्ट्रपति ने टोक्यो के गवर्नर से हनोई और वियतनाम के अन्य क्षेत्रों के साथ अग्नि निवारण और बाढ़ नियंत्रण के क्षेत्र में अपने अनुभव साझा करने में सहयोग को बढ़ावा देने का भी अनुरोध किया।

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