आम के औषधीय उपयोग

एसकेडीएस - आम न केवल एक स्वादिष्ट फल है, बल्कि अपने सौम्य स्वभाव और आसानी से उपलब्धता के कारण, इसे कई चिकित्सीय उपयोगों वाली एक मूल्यवान औषधि भी माना जाता है।

1. आम खाने के क्या-क्या फायदे हैं?

पारंपरिक चिकित्सा के अनुसार, आम का स्वाद खट्टा-मीठा होता है और यह शीतलता प्रदान करता है; कुछ स्रोत तो इसे तटस्थ भी बताते हैं। यह दो मूलभूत औषधीय गुणों का सामंजस्यपूर्ण संयोजन है: खट्टा स्वाद कसैला और सुखदायक होता है; मीठा स्वाद पौष्टिक और सुखदायक होता है; और शीतलता शरीर की गर्मी को दूर करने और विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने में सहायक होती है।

अपनी तंत्रिका पथों के संदर्भ में, आम तीन मुख्य तंत्रिकाओं में प्रवेश करते हैं: यकृत तंत्रिका, प्लीहा तंत्रिका और पेट तंत्रिका। इन तंत्रिकाओं में प्रवेश करने के कारण, आम पाचन, यकृत और पित्ताशय तथा शरीर में ऊर्जा और रक्त के नियमन से संबंधित विशिष्ट प्रभाव डालते हैं।

मुख्य औषधीय उपयोग: अपने अनूठे गुणों और तंत्रिका तंत्र से जुड़ाव के कारण, आम कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। सर्वप्रथम, आम शरीर की ऊर्जा को बढ़ाता है और पेट को संतुलित करता है (उल्टी और मतली को कम करता है, पेट को आराम देता है)। इसके अलावा, आम शरीर में तरल पदार्थ उत्पन्न करने, प्यास बुझाने और पेशाब को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है, जिससे मूत्र के माध्यम से शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है।

रोजमर्रा की जिंदगी में, नियमित रूप से सीमित मात्रा में पके आम खाने से पाचन क्रिया में सुधार हो सकता है, भूख बढ़ सकती है और गर्मी के दिनों में शरीर को ठंडक मिल सकती है।

अपने मीठे और खट्टे स्वाद और शीतलता प्रदान करने वाले गुणों के कारण आम कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

2. आमों से बने पारंपरिक उपचार

परंपरागत चिकित्सा के भंडार में, कई ऐसे उपचार मौजूद हैं जिनमें बीमारियों के इलाज के लिए आम का उपयोग किया जाता है:

1. खांसी, अत्यधिक बलगम और सांस फूलने का उपाय: लगभग 150-250 ग्राम वजन का एक ताजा कच्चा आम (छिलके सहित) लें और दिन में तीन बार एक आम खाएं। कच्चे आम का खट्टा और कसैला स्वाद बलगम को कम करने और खांसी को दूर करने में सहायक होता है।

2. पाचन में सहायता, अपच से राहत और पेट फूलने से राहत पाने का एक उपाय: प्रतिदिन एक पका हुआ आम खाएं। पके आम में मौजूद प्राकृतिक एंजाइम भोजन को पचाने में मदद करते हैं और पेट फूलने की असहजता को कम करते हैं।

3. खून की खांसी (हेमोप्टिसिस), मासिक धर्म में अत्यधिक रक्तस्राव और आंतों से खून बहने के इलाज में सहायक उपाय: 30-50 ग्राम सूखे पके आम के छिलके लें, उन्हें उबालकर तरल बना लें और हर 1-2 घंटे में एक चम्मच पिएं। आम के छिलके में कसैले गुण होते हैं और यह खून रोकने में काफी कारगर है।

4. मसूड़ों से खून आना और मसूड़ों की सूजन का इलाज: लगभग 20 ग्राम सूखे पके आम के छिलके लें, इसे 200 मिलीलीटर पानी के साथ तब तक उबालें जब तक केवल 100 मिलीलीटर पानी न रह जाए, और इस तरल का उपयोग दिन में कई बार गरारे करने और मुंह धोने के लिए करें।

5. खांसी और गले की खराश से राहत दिलाता है: ताजे आम के छिलकों को धोकर, उन्हें उबालकर गाढ़ा काढ़ा बना लें, उसमें थोड़ा नमक मिलाएं और इसे माउथवॉश के रूप में इस्तेमाल करें।

6. लू लगना और प्यास लगना: कच्चे आमों को छीलकर काट लें, फिर उन्हें पानी और मिश्री के साथ उबालें। इस काढ़े को पीने से इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति होती है और शरीर को प्रभावी ढंग से ठंडक मिलती है।

7. आंतों के कीड़ों का उपचार: आम के बीजों को सुखाकर पीस लें और सुबह खाली पेट 1-2 ग्राम गर्म पानी के साथ लें।

8. दस्त और पेचिश का उपचार: सूखे आम की गुठलियों (10 ग्राम) को पानी में उबालकर पी लें, या उन्हें बारीक पीसकर पाउडर बना लें और दिन में दो बार 2 ग्राम लें।

9. अत्यधिक मासिक धर्म रक्तस्राव और रक्त की कमी (महिलाओं में) का उपचार: आम के बीजों को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, पीसकर पाउडर बना लें और प्रत्येक बार 10 ग्राम गर्म पानी के साथ लें।

आम के बीजों का उपयोग आंतों के कीड़े, पेचिश, प्रसवोत्तर रक्तस्राव और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

3. आमों के उपयोग पर नोट्स

इसके अनेक उपयोगों के बावजूद, आम का सेवन हर किसी को अंधाधुंध नहीं करना चाहिए। पारंपरिक चिकित्सा के अनुसार, कुछ समूहों को सावधानी बरतनी चाहिए।

दस्त से पीड़ित या कमजोर प्लीहा और पेट (ठंड लगने की समस्या) वाले लोगों को आम खाने से बचना चाहिए क्योंकि आम की ठंडक और उच्च फाइबर सामग्री उनकी स्थिति को और खराब कर सकती है। फोड़े, अल्सर या त्वचा रोग से पीड़ित लोगों को भी आम से परहेज करना चाहिए क्योंकि यह उन खाद्य पदार्थों में आता है जो "नमी और गर्मी पैदा करते हैं", जिससे सूजन फैल सकती है।

मधुमेह रोगियों को प्रतिदिन 200-300 ग्राम से अधिक आम का सेवन नहीं करना चाहिए, या रक्त शर्करा में अचानक वृद्धि से बचने के लिए कच्चे आम को प्राथमिकता देनी चाहिए। गुर्दे की बीमारी से पीड़ित लोगों को भी आम में पोटेशियम की अपेक्षाकृत अधिक मात्रा होने के कारण इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।

इसके अलावा, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आम को समुद्री भोजन (जिससे एलर्जी और अपच हो सकती है) या शराब (जो गुर्दे और पेट को नुकसान पहुंचा सकती है) के साथ नहीं खाना चाहिए। कुछ संवेदनशील लोगों को आम के छिलके में मौजूद रस से एलर्जी हो सकती है, जिससे खुजली और चकत्ते हो सकते हैं, इसलिए खाने से पहले आम को अच्छी तरह धोकर छील लेना चाहिए।

पारंपरिक चिकित्सा में आम एक मूल्यवान औषधीय घटक है, जिसके अनेक चिकित्सीय उपयोग हैं, विशेष रूप से पाचन, श्वसन और रक्तस्राव संबंधी समस्याओं में। हालांकि, इनकी प्रभावशीलता को अधिकतम करने और अवांछित दुष्प्रभावों से बचने के लिए इनका सही ढंग से, उचित मात्रा में और सावधानीपूर्वक उपयोग करना आवश्यक है।

स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/cong-dung-chua-benh-cua-qua-xoai-16926042814392975.htm