लैन लुन का बन थांग
हनोई में बन थांग का आनंद लेने के लिए लान लुन एक प्रसिद्ध स्थान है। 5 हैंग थीक स्ट्रीट पर स्थित, लान लुन रेस्टोरेंट चिकन की हड्डियों, सूखे झींगे और झींगा पेस्ट से बने मीठे और गाढ़े शोरबे के अनूठे स्वाद के लिए जाना जाता है। यहाँ बन थांग को पोर्क रोल, तले हुए अंडे, कटा हुआ चिकन और शिटाके मशरूम जैसी सभी सामग्रियों के साथ खूबसूरती से परोसा जाता है । सामग्रियों का उत्तम संयोजन एक आकर्षक और यादगार बन थांग व्यंजन बनाता है।

सुबह बन थांग (एक प्रकार का नूडल सूप)
बन थांग मोट बुओई सांग, 86 हाई बा ट्रुंग, होआन कीम में स्थित एक रेस्टोरेंट है, जो अपने खास स्वाद और आरामदायक जगह के लिए कई लोगों को पसंद आता है। यहाँ का शोरबा चिकन की हड्डियों और सूखे झींगे से बनाया जाता है, जिसमें एक अनोखा स्वाद लाने के लिए थोड़ा सा झींगे का पेस्ट भी मिलाया जाता है। रेस्टोरेंट का बन थांग बाउल हमेशा पोर्क सॉसेज, तले हुए अंडे, कटा हुआ चिकन और शिटाके मशरूम से भरा रहता है, जिसे जड़ी-बूटियों और तले हुए प्याज के साथ परोसा जाता है।

तुआन मिन्ह बुन थांग
हनोई स्थित तुआन मिन्ह बन थांग रेस्टोरेंट, इस व्यंजन के शौकीनों के लिए ज़रूर जाना चाहिए। चिकन की हड्डियों, सूखे झींगों और झींगे के पेस्ट से बने शोरबे के साथ, यहाँ के बन थांग का स्वाद भरपूर और मीठा होता है। ताज़गी और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए पोर्क सॉसेज, तले हुए अंडे, कटा हुआ चिकन और शिटाके मशरूम जैसी सामग्री का सावधानीपूर्वक चयन किया जाता है।

बन थांग बा डुक
48 काऊ गो, होआन कीम स्थित बन थांग बा डुक एक पारिवारिक रेस्टोरेंट है जिसे कई वर्षों का अनुभव है। श्रीमती डुक ने पारंपरिक रेसिपी को बरकरार रखते हुए बन थांग का एक अनोखा और बेजोड़ स्वाद तैयार किया है। मीठे शोरबे में पोर्क सॉसेज, तले हुए अंडे, कटा हुआ चिकन और शिटाके मशरूम मिलाकर एक स्वादिष्ट बन थांग व्यंजन तैयार किया जाता है। रेस्टोरेंट का आरामदायक स्थान और उत्साही सेवा, भोजन करने वालों को एक अद्भुत पाक अनुभव प्रदान करती है।

बुन थांग 29 हैंग हान
29 हांग हान स्ट्रीट पर स्थित बन थांग रेस्टोरेंट हनोई के कई निवासियों और पर्यटकों के लिए एक जाना-पहचाना पता है। पुराने क्वार्टर में स्थित यह बन थांग रेस्टोरेंट अपने पारंपरिक स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ चिकन की हड्डियों और सूखे झींगे से बना मीठा और नमकीन शोरबा मिलता है, जिसमें झींगा पेस्ट का हल्का सा स्वाद भी होता है। यहाँ बन थांग की कटोरी में हमेशा भरपूर मात्रा में पोर्क सॉसेज, तला हुआ अंडा, कटा हुआ चिकन और शिटाके मशरूम होते हैं, जिन्हें विभिन्न जड़ी-बूटियों, तले हुए प्याज़, नींबू और मिर्च के साथ परोसा जाता है, जिससे स्वादों का एक उत्तम मिश्रण बनता है।

बन थांग हनोई एक परिष्कृत व्यंजन है, जो सामग्री और स्वादों का एक सामंजस्यपूर्ण मिश्रण है। लैन लुन, मोट बुओई सांग, तुआन मिन्ह, बा डुक और 29 हैंग हान जैसे रेस्टोरेंट अद्भुत पाक अनुभव प्रदान करते हैं। हर रेस्टोरेंट की अपनी अनूठी विशेषताएँ हैं, खाना पकाने के तरीके से लेकर रेस्टोरेंट की जगह तक, लेकिन सभी का एक ही लक्ष्य है, खाने वालों को स्वादिष्ट और यादगार भोजन परोसना। हनोई के अनोखे व्यंजनों का अनुभव करने के लिए इन पतों पर बन थांग का आनंद लें।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/diem-danh-nhung-quan-bun-thang-noi-tieng-duoc-nhieu-nguoi-yeu-thich-tai-ha-noi-185240730145205359.htm










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