पाककला संस्कृति कार्यक्रम "दक्षिणी स्वाद"
पाककला संस्कृति कार्यक्रम "दक्षिणी स्वाद" 2 सितंबर को वान थान पर्यटन क्षेत्र में शाम 5:00 बजे से रात 9:00 बजे तक, शनिवार, 30 अगस्त, 2025 से मंगलवार, 2 सितंबर, 2025 तक मनाया जाएगा।
पाककला संस्कृति कार्यक्रम "दक्षिणी स्वाद" विशेष ग्रिल्ड व्यंजनों के साथ आउटडोर बारबेक्यू, पश्चिमी नदी के स्थान और स्वादिष्ट क्षेत्रीय विशिष्टताओं का पुनः सृजन।
हो ची मिन्ह सिटी के आधुनिक स्थान के साथ पारंपरिक व्यंजनों को मिश्रित करने वाले एक अद्वितीय पाक मॉडल के निर्माण के लक्ष्य के साथ , मेट्रो लाइन 1 के आसपास के पर्यटकों और निवासियों, विशेष रूप से युवाओं के लिए एक प्रमुख गंतव्य बनने के लिए, कार्यक्रम एक आउटडोर पाक अनुभव लाता है, जहां भोजन करने वाले सुगंधित ग्रिल्ड व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं, जो सीधे लकड़ी के कोयले के चूल्हे पर तैयार किए जाते हैं, जो वान थान पर्यटन क्षेत्र की झील के किनारे ठंडी हरी जगह के बीच आकर्षक स्वाद फैलाते हैं।
कार्यक्रम का अनूठा आकर्षण वह स्थान है जो मेकांग डेल्टा के विशिष्ट घाट और नाव पर खरीद-बिक्री के दृश्य को जीवंत रूप से प्रस्तुत करता है, जिससे एक छोटे से तैरते बाज़ार में खो जाने जैसा जीवंत एहसास होता है। आगंतुक न केवल स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेते हैं, बल्कि दक्षिण की विशिष्ट लोक संस्कृति में डूबने का भी अवसर पाते हैं। यह एक ऐसी यात्रा है जो पहचान से भरपूर दक्षिणी भूमि की देहाती, उदार सुंदरता की यादें ताज़ा करती है।
अनोखे अनुभव प्रदान करने के लिए, कार्यक्रम में पारंपरिक से लेकर रचनात्मक तक कई विविध गतिविधियाँ भी शामिल हैं। प्रतिभागी टो हे और सुलेख बूथों का स्वतंत्र रूप से अन्वेषण कर सकते हैं, या रेत चित्रकला, मूर्ति चित्रकला, अंडा चित्रकला और पंखा चित्रकला की दुनिया में डूब सकते हैं। इसके अलावा, आगंतुक पुरातत्वविद् बनने का भी प्रयास कर सकेंगे, ओ एन क्वान, आँखों पर पट्टी बाँधकर मटका फोड़ना, संतुलन पुल पर चलना, कील की मेज पर गेंद गिराना जैसे लोक खेलों के साथ अपने बचपन की यादों में लौट सकेंगे... बांस के थैले, शंक्वाकार टोपियाँ, स्कार्फ जैसे सार्थक उपहारों वाले स्मारिका बूथ पर जाना न भूलें और नारियल के पत्तों से टिड्डे बाँधने की कला का प्रत्यक्ष अनुभव प्राप्त करें।
यह उन ग्राहकों के प्रति आभार व्यक्त करता है जो पिछले कुछ समय से बिन्ह क्वोई टूरिस्ट विलेज में आते रहे हैं, और साथ ही विशिष्ट क्षेत्रीय पाक मूल्यों को और गहराई से जानने का एक अवसर भी है। बिन्ह क्वोई टूरिस्ट विलेज को शहर के अनूठे सांस्कृतिक, पाक और पर्यटन मूल्यों को समाहित करने वाला एक गंतव्य बनने का गौरव प्राप्त है।
छुट्टियों के बाद, यह कार्यक्रम वान थान पर्यटन क्षेत्र में प्रत्येक शुक्रवार और शनिवार को नियमित रूप से आयोजित किया जाएगा।