18 अक्टूबर 2025 को कॉफ़ी की आज की कीमत: लगातार बढ़ रही है

18 अक्टूबर, 2025 की सुबह, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें बढ़ती रहीं, और इसकी ख़रीद 114,500 - 115,500 VND/किग्रा पर हुई। घरेलू और विश्व कॉफ़ी की कीमतें ऊँची रहीं।

डि लिन्ह, लाम हा, बाओ लोक क्षेत्रों ( लाम डोंग प्रांत) में आज कॉफी की कीमत 114,500 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 800 VND/किलोग्राम की वृद्धि है।

कू म'गर क्षेत्र ( डाक लाक ) में आज कॉफ़ी की कीमत 115,500 VND/किग्रा है। ईए हेलियो, बुओन हो में आज कॉफ़ी की कीमत 115,400 VND/किग्रा के समान स्तर पर खरीदी जा रही है। कल की तुलना में 1000 VND/किग्रा की वृद्धि।

इसी तरह, डाक नॉन्ग क्षेत्र (लाम डोंग प्रांत) में आज कॉफ़ी की ख़रीद कीमत 115,500 VND/किग्रा है; जिया न्घिया और डाक आर'लैप में यह 115,400 VND/किग्रा है। कल की तुलना में 1000 VND/किग्रा की वृद्धि।

जिया लाई प्रांत में आज कॉफ़ी की कीमत 115,000 VND/किग्रा (चू प्रोंग) है, जबकि प्लेइकू और ला ग्रे में यह 114,900 VND/किग्रा है। कल की तुलना में इसमें 800 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है।

विश्व कॉफी बाजार: सबसे हालिया ट्रेडिंग सत्र के अंत में, नवंबर 2025 डिलीवरी के लिए लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमत 41 USD/टन घटकर 4573 USD/टन हो गई, और जनवरी 2026 डिलीवरी के लिए 44 USD/टन घटकर 4480 USD/टन हो गई।

न्यूयॉर्क फ्लोर पर, दिसंबर 2025 में डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफी की कीमत 3.4 सेंट/पाउंड घटकर 390.4 सेंट/पाउंड हो गई, और मार्च 2026 में डिलीवरी के लिए 2.25 सेंट/पाउंड घटकर 371.15 सेंट/पाउंड हो गई।

2025-2026 की कॉफ़ी फ़सल में प्रवेश करते हुए, घरेलू और वैश्विक कॉफ़ी की कीमतें ऊँची बनी रहेंगी। उद्योग विशेषज्ञों का कहना है कि कीमतों में यह स्थिर रुझान अच्छी तरह से नियंत्रित आपूर्ति और वैश्विक माँग में निरंतर वृद्धि के कारण है।

कई सफल फसलों के बाद किसान अब आर्थिक रूप से स्थिर हैं, जिससे वे अपनी बिक्री को नियंत्रित कर सकते हैं, जिससे निकट भविष्य में कॉफ़ी की कीमतों में और गिरावट आना मुश्किल हो गया है। नई फसल के मौसम की शुरुआत में भी कॉफ़ी बाज़ार को स्थिर बनाए रखने में यह एक महत्वपूर्ण कारक है।

विशेषज्ञ संगठनों के पूर्वानुमानों के अनुसार, 2025-2026 के फसल वर्ष में वियतनाम का कॉफ़ी उत्पादन 5% से 10% तक बढ़ सकता है। इसके पीछे कारण हैं अनुकूल मौसम, अच्छी बिक्री कीमतें और उत्पादकों के पास फसल की देखभाल में अधिक निवेश करने की परिस्थितियाँ।

पिछले दो वर्षों में, किसानों ने पुनः रोपण और क्षेत्रफल में वृद्धि की है, जिससे नई फसल के लिए अतिरिक्त उत्पादन में योगदान मिला है। विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी तथा किस्म प्रबंधन के अनुप्रयोग ने भी वियतनाम की कॉफ़ी उत्पादकता में निरंतर वृद्धि जारी रखने में मदद की है।

अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन (आईसीओ) की नवीनतम रिपोर्ट से पता चलता है कि अगस्त में वैश्विक कॉफी निर्यात 11.35 मिलियन बैग तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 3.7% कम है, जो लगातार दूसरे महीने गिरावट का संकेत है।

हालाँकि, 2024-2025 फसल वर्ष (अक्टूबर 2024 से अगस्त 2025 तक) के पहले 11 महीनों में, वैश्विक निर्यात अभी भी 0.2% की मामूली वृद्धि के साथ 127.9 मिलियन बैग तक पहुँच जाएगा।

उल्लेखनीय रूप से, दक्षिण और मध्य अमेरिका से निर्यात में दोहरे अंकों की तीव्र गिरावट आई, जबकि एशिया और अफ्रीका में सकारात्मक वृद्धि देखी गई। विशेष रूप से, एशिया-ओशिनिया क्षेत्र में अगस्त में निर्यात 14.9% बढ़कर 35 लाख बैग हो गया, और इस वृद्धि में वियतनाम की सबसे बड़ी भूमिका रही।

अगस्त में, वियतनाम का कॉफ़ी निर्यात 38.9% बढ़कर 19 लाख बैग से ज़्यादा हो गया, जो प्रमुख उत्पादक देशों में सबसे ज़्यादा वृद्धि है। यह लगातार सातवाँ महीना है जब वियतनाम ने सकारात्मक निर्यात वृद्धि दर्ज की है।

कुल मिलाकर, फसल वर्ष की शुरुआत से अब तक, वियतनाम ने 25.8 मिलियन बैग कॉफ़ी का निर्यात किया है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 7.1% अधिक है। यह वृद्धि वियतनाम को दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा कॉफ़ी निर्यातक के रूप में अपनी स्थिति को मज़बूत करने में मदद करती है।

विशेषज्ञों का कहना है कि यूरोप, अमेरिका और विशेष रूप से एशिया के उभरते बाजारों में स्थिर मांग के कारण आने वाले समय में कॉफी की कीमतें ऊंची बनी रहेंगी।

वैश्विक आर्थिक उतार-चढ़ाव के संदर्भ में, कॉफ़ी को अभी भी एक टिकाऊ उपभोग वाला कृषि उत्पाद माना जाता है। उत्पादन में लाभ और बेहतर गुणवत्ता के साथ, वियतनाम से नए फसल वर्ष में निर्यात में वृद्धि जारी रखने और वैश्विक कॉफ़ी आपूर्ति श्रृंखला में सक्रिय योगदान देने की उम्मीद है।

विज्ञापन

स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18-10-2025-lien-tuc-tang-cao-10308397.html