आज घरेलू कॉफ़ी की कीमतें
आज, 7 दिसंबर, 2025 को, सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में घरेलू कॉफी की कीमतें अपरिवर्तित रहीं, जो 103,300 - 104,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं।
विशेष रूप से, लाम डोंग प्रांत में, डि लिन्ह, बाओ लोक और लाम हा क्षेत्रों में 103,300 VND/किग्रा के समान स्तर पर कारोबार हुआ।
डाक लाक प्रांत में, क्यू म'गर क्षेत्र में आज कॉफ़ी 104,000 VND/किग्रा पर खरीदी जा रही है। ईए हेलियो और बुओन हो क्षेत्रों में कॉफ़ी 103,900 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है।
डाक नॉन्ग (लाम डोंग प्रांत) में, जिया नघिया और डाक आर'लैप के व्यापारियों ने क्रमशः 104,000 और 103,900 वीएनडी/किग्रा पर कारोबार किया।
जिया लाई प्रांत में, चू प्रोंग क्षेत्र में 103,600 VND/किलोग्राम पर व्यापार हो रहा है, जबकि प्लेइकू और ला ग्रे में 103,500 VND/किलोग्राम पर व्यापार हो रहा है।

दिसंबर के पहले हफ़्ते के अंत में, सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में कॉफ़ी की कीमतें 8,000 से गिरकर 8,500 VND/किग्रा पर आ गईं। ख़ास तौर पर, लाम डोंग में, कॉफ़ी की कीमतों में 8,000 VND/किग्रा की गिरावट आई। डाक लाक और जिया लाई में, कॉफ़ी की कीमतों में 8,300 VND/किग्रा की गिरावट आई। डाक नॉन्ग में कॉफ़ी की कीमतों में पिछले महीने की तुलना में सबसे ज़्यादा 8,500 VND/किग्रा की गिरावट आई।
2025 के पहले 11 महीनों में, वियतनाम का कॉफ़ी निर्यात 1.4 मिलियन टन तक पहुँच गया और कुल कारोबार 7.88 बिलियन अमेरिकी डॉलर का हुआ। विश्व कीमतों में तीव्र वृद्धि के कारण, निर्यात मूल्य में 60% की वृद्धि हुई, हालाँकि उत्पादन में इसी अवधि की तुलना में केवल 14% की वृद्धि हुई। औसत मूल्य 5,668 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 40% अधिक है, जिससे घरेलू उद्यमों के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनीं।
रोबस्टा और अरेबिका की कीमतों में कई वर्षों के उच्चतम स्तर तक वृद्धि, कॉफ़ी उद्योग के मुनाफे में सुधार का मुख्य कारण बनी हुई है। कई व्यवसायों ने ऊँची कीमतों पर नए अनुबंधों पर हस्ताक्षर करने और यूरोपीय बाजारों से स्थिर माँग का लाभ उठाकर अच्छा राजस्व दर्ज किया है।
वियतनामी कॉफ़ी के तीन सबसे बड़े बाज़ार जर्मनी, इटली और स्पेन बने हुए हैं। जर्मनी में, वियतनाम से कॉफ़ी आयात का मूल्य 10 महीनों में 95% बढ़ गया, जिससे कुल आयात मात्रा में मामूली कमी के बावजूद, वियतनाम की बाज़ार हिस्सेदारी 21% से बढ़कर 24% हो गई।
आज विश्व कॉफी की कीमतें
कॉफी की कीमतें विपरीत दिशाओं में बढ़ीं, लेकिन आम तौर पर थोड़ी वृद्धि हुई:
रोबस्टा कॉफ़ी (लंदन):
जनवरी 2026 में डिलीवरी: 16 USD बढ़कर 4,331 USD/टन
मार्च 2026 डिलीवरी: 32 USD बढ़कर 4,244 USD/टन।
अरेबिका कॉफ़ी (न्यूयॉर्क):
दिसंबर 2025 डिलीवरी: 5.45 सेंट/पाउंड से बढ़कर 409.2 सेंट/पाउंड
मार्च 2026 डिलीवरी: 3.7 सेंट/पाउंड बढ़कर 376.15 सेंट/पाउंड
रोबस्टा की कीमतें डेढ़ हफ़्ते के निचले स्तर पर रहीं क्योंकि बाज़ार को चिंता थी कि वियतनाम में तूफ़ान और भारी बारिश से फ़सल धीमी हो जाएगी और उत्पादन 5-10% तक कम हो सकता है। उत्पादन के अनुमान पर अलग-अलग राय के चलते कीमतों में उतार-चढ़ाव बना रहा।
अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों को मज़बूत ब्राज़ीलियाई रियल से सहारा मिला है, जिससे किसान इसे बेचने से बच रहे हैं। अमेरिका को ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी का निर्यात धीमा रहा है, लेकिन 2026 की शुरुआत से इसमें सुधार होने की उम्मीद है।
स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-12-2025-chot-tuan-khong-doi-10314105.html










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