सितंबर 2023 की दूसरी छमाही में, एशियाई क्षेत्र में आपूर्तिकर्ताओं से निर्यात चावल की कीमतों में 600 USD/टन से नीचे की दिशा में मजबूत समायोजन जारी रहा, जबकि वियतनामी चावल 5% टूटे चावल के लिए 613-617 USD/टन पर स्थिर रहा।
इस स्तर पर, वियतनाम का चावल थाईलैंड (590 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) की तुलना में 23 अमेरिकी डॉलर अधिक तथा पाकिस्तान (598 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) की तुलना में 15 अमेरिकी डॉलर प्रति टन अधिक है।
| वियतनाम का चावल निर्यात मूल्य वर्तमान में थाईलैंड और पाकिस्तान जैसे देशों से अधिक है। |
वियतनाम में चावल की कीमतें अपने प्रतिस्पर्धियों से इतनी ज़्यादा होने का कारण यह है कि वियतनाम अभी तक शरद-शीतकालीन चावल की फसल के चरम पर नहीं पहुँचा है। इसके अलावा, वाणिज्यिक चावल की मात्रा और अभी से लेकर साल के अंत तक निर्यात की क्षमता भी ज़्यादा नहीं है, केवल लगभग 10 लाख टन। इस बीच, थाईलैंड, म्यांमार, पाकिस्तान और ख़ास तौर पर भारत जैसे देश साल की मुख्य चावल की फसल के चरम पर पहुँचने की तैयारी कर रहे हैं। इसलिए, इन देशों में उत्पादन प्रचुर मात्रा में है और कीमतों में थोड़ी गिरावट आई है।
आने वाले समय में चावल की कीमतों के बारे में, राय यह है कि सटीक भविष्यवाणी करना बहुत मुश्किल है क्योंकि विश्व चावल बाजार कई कारकों पर निर्भर करता है । "अक्टूबर 2023 में - जब भारतीय फसल की कटाई हो जाएगी और भारत सरकार नई फसलों के आयात के लिए बिक्री शुरू कर देगी, तब विश्व चावल की कीमतों में गिरावट जारी रह सकती है। अगर भारत सरकार मौजूदा प्रतिबंध जारी रखती है, तो भी चावल की कीमतें स्थिर रहेंगी," को मे कंपनी लिमिटेड के निदेशक श्री दिन्ह मिन्ह टैम ने टिप्पणी की।
दरअसल, प्रमुख आयातक देशों में चावल की खपत की माँग अभी भी ऊँची बनी हुई है। खास तौर पर, फिलीपींस में, 15 सितंबर तक, फिलीपींस ने केवल लगभग 24 लाख टन चावल का आयात किया था, जबकि अमेरिकी कृषि विभाग का अनुमान है कि पूरे वर्ष के लिए देश का चावल आयात 35 लाख टन तक पहुँच जाएगा।
फिलीपींस के साथ-साथ इंडोनेशिया भी राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और भंडारण उद्देश्यों के लिए चावल की आपूर्ति की तलाश में है। हाल ही में, इंडोनेशियाई राष्ट्रीय खाद्य एजेंसी (बापनास) के प्रमुख आरिफ प्रसेत्यो अदी ने कहा कि देश के राष्ट्रपति जोको विडोडो (जोकोवी) ने 2024 के लिए सरकार के चावल भंडार (सीबीपी) को बढ़ाने के लिए चीन से 10 लाख टन चावल आयात करने का आदेश दिया है।
इसके अलावा, हालाँकि मलेशिया एक चावल उत्पादक देश है, फिर भी घरेलू खपत और भंडार आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उसे 30% तक आयात करना पड़ता है। विशेष रूप से, प्रेस रिपोर्टों के अनुसार, मलेशिया में घरेलू सफेद चावल एक नियंत्रित वस्तु है जिसकी कीमत 26 रिंगित (5.54 अमेरिकी डॉलर) प्रति 10 किलोग्राम है। हालाँकि, चावल उत्पादन उद्योग केवल 70% माँग ही पूरी कर पाता है। इसलिए, देश मुख्य रूप से भारत, पाकिस्तान, थाईलैंड, वियतनाम और कंबोडिया से सफेद चावल का आयात करता है।
कई देशों में चावल की बढ़ती माँग को देखते हुए, व्यवसायों को उम्मीद है कि साल के आखिरी महीनों में बाज़ार फिर से सक्रिय हो जाएगा। वियतनाम के चावल उद्योग के लिए यह एक अच्छा अवसर होगा।
चावल उत्पादन के संबंध में, सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के अनुसार, 2023 के पूरे वर्ष में, चावल का उत्पादन 43-43.4 मिलियन टन तक पहुंच जाएगा, जो 2022 की तुलना में लगभग 650-700 हजार टन की वृद्धि है, जो 2023 में ग्रामीण कृषि क्षेत्र की योजना की तुलना में 170 हजार टन से अधिक है। सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के अनुमान के अनुसार, घरेलू खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए 2023 में 7.5 मिलियन टन चावल निर्यात हासिल करना संभव है।
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