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14 नवंबर, 2025 को सुअर की कीमत: देश भर में स्थिर

डीएनवीएन - 14 नवंबर, 2025 को देश भर में जीवित सूअरों की कीमत स्थिर बनी हुई दर्ज की गई, कई प्रांतों ने 46,000 - 50,000 वीएनडी/किग्रा की सीमा में खरीद जारी रखी।

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp14/11/2025

उत्तरी सूअर के मांस की कीमतें

उत्तर में, आज सुबह जीवित सूअरों की कीमत पिछले दिन की तुलना में स्थिर रही। खास तौर पर, तुयेन क्वांग, काओ बांग, थाई न्गुयेन, लैंग सोन, क्वांग निन्ह, हनोई , निन्ह बिन्ह, दीएन बिएन, सोन ला और हंग येन प्रांतों में, सभी का कारोबार 48,000 वीएनडी/किग्रा पर हुआ।

12 नवंबर, 2025 को सुअर की कीमत: सभी 3 क्षेत्रों में मामूली गिरावट जारी रहेगी

चित्रांकन फोटो. फोटो: इंटरनेट

लाओ काई और लाई चाऊ में, खरीद मूल्य 47,000 VND/किग्रा पर बना हुआ है, जो इस क्षेत्र में वर्तमान में सबसे कम है। इस बीच, बाक निन्ह और हाई फोंग में, इस क्षेत्र में खरीद मूल्य 49,000 VND/किग्रा के उच्चतम स्तर पर बना हुआ है। पूरे उत्तर में आज जीवित सूअरों की कीमत 47,000 VND/किग्रा से 49,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव के साथ देखी गई।

मध्य क्षेत्र में सुअर की कीमत

मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में आज सुबह किसी भी इलाके में कीमतों में कोई उतार-चढ़ाव नहीं देखा गया। खास तौर पर, थान होआ, न्घे अन, क्वांग त्रि, ह्यू, दा नांग , क्वांग न्गाई और डाक लाक प्रांतों में कीमतें 47,000 वीएनडी/किग्रा के स्तर पर बनी रहीं।

हा तिन्ह और जिया लाई में, लेन-देन मूल्य 46,000 VND/किग्रा पर बना हुआ है, जो इस क्षेत्र में सबसे कम है। खान होआ और लाम डोंग में क्रमशः 48,000 VND/किग्रा और 49,000 VND/किग्रा दर्ज किए गए। मध्य हाइलैंड्स में जीवित सूअरों की कीमत वर्तमान में 46,000 VND/किग्रा से 49,000 VND/किग्रा के बीच है।

दक्षिणी पोर्क की कीमतें

दक्षिण में, आज भी सभी प्रांतों में मूल्य स्थिरता का रुझान दिखाई दे रहा है। रिकॉर्ड के अनुसार, डोंग नाई और का मऊ अभी भी 50,000 VND/किग्रा के साथ इस क्षेत्र के साथ-साथ पूरे देश में सबसे ऊँचे स्तर पर हैं।

ताई निन्ह, एन गियांग, हो ची मिन्ह सिटी और कैन थो सभी की कीमतें 49,000 VND/किग्रा के आसपास हैं; डोंग थाप में 48,000 VND/किग्रा पर कारोबार हो रहा है; और विन्ह लॉन्ग में 47,000 VND/किग्रा पर खरीदारी हो रही है, जो दक्षिण में सबसे कम है। इस प्रकार, दक्षिण में जीवित सूअरों की कीमत 47,000 VND/किग्रा से 50,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है।

14 नवंबर को जीवित सूअर बाजार में उत्तर, मध्य और दक्षिण के तीन क्षेत्रों में क्षैतिज प्रवृत्ति दर्ज की गई, जिसमें डोंग नाई और का मऊ में उच्चतम स्तर 50,000 वीएनडी/किग्रा था, जबकि हा तिन्ह और जिया लाई में न्यूनतम सीमा 46,000 वीएनडी/किग्रा थी।

कमजोर क्रय शक्ति के बीच, डोंग नाई पशुधन एसोसिएशन के उपाध्यक्ष श्री गुयेन किम दोन ने कहा कि 46,000-47,000 वीएनडी/किग्रा की वर्तमान कीमत "केवल संदर्भ के लिए" है, जब अधिक वजन वाले सूअरों वाले कई घरों को उन्हें 43,000 वीएनडी/किग्रा से कम कीमत पर बेचने के लिए मजबूर होना पड़ता है; साथ ही, फ़ीड और पशु चिकित्सा में वृद्धि के कारण उत्पादन लागत 50,000 वीएनडी/किग्रा से अधिक हो जाती है, जिससे अधिकांश किसानों को भारी नुकसान उठाना पड़ता है।

कीमतों में भारी गिरावट का मुख्य कारण अतिरिक्त आपूर्ति बनी हुई है। घरेलू स्तर पर सूअर के मांस की ऊँची कीमतों के बाद, कई परिवारों ने फिर से स्टॉक करने की जल्दी की है, जिससे एक ही समय में बड़ी संख्या में पुराने सूअर बिक रहे हैं। इसके अलावा, आयातित मांस की कीमतें पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में दोगुनी हो गई हैं, और कीमतें घरेलू उत्पादों के केवल 50-70% के बराबर हैं, जिससे प्रतिस्पर्धा और भी कड़ी हो गई है।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के आंकड़े दर्शाते हैं कि अक्टूबर के अंत में देश भर में सुअरों की कुल संख्या 26.4 मिलियन तक पहुंच गई, जो इसी अवधि की तुलना में 0.1% की मामूली वृद्धि है; कुछ प्रांतों जैसे डोंग नाई, ताई निन्ह और सोन ला ने जैव सुरक्षा कृषि मॉडलों के कारण अभी भी उत्पादन बनाए रखा है, जबकि कई अन्य इलाकों ने सावधानीपूर्वक अपने झुंडों को बहाल किया है, जिससे आपूर्ति और मांग के बीच असंतुलन पैदा हो गया है।

विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि अगर सूअर के मांस की कीमतों में जल्द ही सुधार नहीं हुआ और आयात को समायोजित नहीं किया गया, तो घरेलू पशुधन उद्योग एक नए संकट चक्र का सामना कर सकता है। इस दबाव को कम करने के लिए, विशेषज्ञ खाद्य सुरक्षा पर संवाद बढ़ाने, घरेलू खपत को बढ़ावा देने और घरेलू उत्पादन की रक्षा के लिए आयात नीतियों की समीक्षा करने का सुझाव देते हैं।

हंग ले

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-11-2025-di-ngang-tren-toan-quoc/20251114093653043


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